Žmonių su maisto alergija parduotuvių parduotuvė

Daug žmonių su maisto alergijomis, netgi žmonėms, sergantiems sunkia ar daugialype alergija, yra tokie patys, kaip ir visiems: vaisiai, daržovės, grūdai, gėrimai ir mėsa. Čia yra lengva surasti šias kabutes. Vis dėlto gali būti sunku rasti maisto produktus, kurie yra unikaliai pritaikyti alergijoms.

Jūsų galimybės pirkti alergiją saugius maisto produktus skirsis atsižvelgiant į jūsų buvimo vietą. Greta didelių miestų dažnai rasite daugiau pasirinkimų, tačiau kai kuriuose mažesniuose miestuose yra puikių galimybių.

Toliau pateiktas bendras patarimas negali pakeisti jūsų vietinių parduotuvių apsilankymo, bet jūs galite jį naudoti kaip išeities tašką, kai jūs atsigaižiate į vietas, kuriose parduodate maisto produktus.

1 -

Prekyba parduotuvių klubuose
Paul Burns / Blend Images / Getty Images

Sandėlių klubai paprastai yra ekonomiški, tačiau jie gali nesiūlyti daugelio alternatyvų, tinkamų alergijai. Potencialios išimtys yra dešros ir hors-d'oeuvres, tinkami daugeliui alergijos poreikių, kai kurių pieno neturinčių pieno alternatyvų ir riešutų be užkandžių. Tačiau reikia žinoti, kad netgi tuose maisto produktuose gali būti keli Big Eight alergenai ir prieš pirkdami visada patikrinkite etiketę .

2 -

Prekybos centrai prekybos centruose

Prekybos centrai skiriasi nuo alergijos saugaus maisto kiekio, kurį jie atlieka vietoje. Šie maisto produktai dažniausiai yra laikomi didesnių maisto prekių parduotuvių skyriuje "natūralūs maisto produktai" arba "sveikatingumo maisto produktai", tačiau juos rasite mišinyje su kitais nealergiškomis konkurentėmis (pvz., Kai kuriose parduotuvėse nėra glitimo sumaišoma kartu su jų glitimo turinčiais mišiniais).

Beveik visuose prekybos centruose galėsite rasti pieno be pieno, ypač sojos ir ryžių pieno. Srityse su didelėmis mokyklų vaikų populiacijomis greičiausiai bus didelis kviečių ir pieno produktų (ypač grūdų, užkandžių ir makaronų) pasirinkimas, kad vaikai galėtų vartoti be glitimo ar kazeino be dietų, taip pat kai kuriuos beždžius grūdus, sumuštiniai plinta ir užkandžiai.

Kai kurie prekybos centrai - ypač didesnės, aukštos kokybės rinkos tose srityse, kuriose jos konkuruoja su specializuotais mažmenininkais, taip pat siūlo kepimo mišinius, šaldytus alergijai saugius maisto produktus ir platų sausų prekių pasirinkimą.

3 -

Apsipirkimas specializuotose prekybos centruose

Specialūs prekybos centrai, tokie kaip "Whole Foods" ir "Trader Joe's", gali būti perspektyvios galimybės įsigyti alergiją. Paprastai jie siūlo įvairius produktus, skirtus tam tikroms riboto dydžio dietoms, ir gali pateikti lankstinukus ir kitas medžiagas, kuriose išsamiai nurodoma, kokie daiktai jų parduotuvėse yra be pieno, be kviečių, be riešutų arba be kitų įprastų alergenų.

Specializuotos prekybos centrai dažnai siūlo parduotuvių prekių ženklus, ypač įprastus alergijai saugius alternatyvius produktus, tokius kaip ryžių makaronai ir sojos pienas, todėl jie yra ypač ekonomiški šiems produktams. Kai kurie parduoda kepinius, kurie gali atitikti tam tikrus įprastus alergijos poreikius.

4 -

Pirkiniai etninėse rinkose

Etninėse rinkose dažnai neatsižvelgiama į galimybę įsigyti alergiją. Jie ypač naudingi grūdams, vaisių ir daržovių alergijoms, nes skirtingos nacionalinės maisto tradicijos gali remtis grūdais ir augalais, kurie yra mažiau paplitę amerikietiškoje virtuvėje.

Tačiau etninės rinkos gali kelti grėsmę kryžminiam užteršimui (būkite labai atsargūs, jei, pavyzdžiui, suprasite kažką didžiojoje talpykloje), o kalbos barjeras yra galimas dalykas. Savaime suprantama, kad niekada neturėtumėte pirkti maisto, kurio ingrediento etiketė nesupranta arba kuri nėra aiški. Tai gali būti etikečių, išverstų iš originalios kalbos, problema.

5 -

Apsipirkimas "Health Food Stores" parduotuvėse

Sunku padaryti apibendrinimus apie maisto produktų parduotuves, nes jie labai skiriasi nuo jų pasirinkimo, darbuotojų žinių ir kainų. Nepaisant to, bet kurioje konkrečioje srityje, sveikatingumo maisto parduotuvė greičiausiai turės platų maisto produktų pasirinkimą iš mažesnių aliejaus saugančių mažmenininkų.

Sveikatos maisto parduotuvės apskritai yra ideali vieta įsigyti kepimo ingredientų, tokių kaip kukurūzų krakmolas, kiaušinių pakaitalas , ksantano guma ir kvietiniai miltai. Daugelis taip pat parduoda daugybę kucerów knygų. Vėlgi, žinokite apie kryžminio užteršimo galimybes, jei pasirinksite pirkti iš birių konteinerių.

6 -

Pirkimas internetu

Mažmenininkai internete yra prieinami neatsižvelgiant į jūsų fizinę vietą ir gali būti geriausias pasirinkimas, jei jūsų alergijos poreikiai yra sudėtingi arba jei jūsų vietinių maisto prekių apsipirkimo galimybės yra ribotos. Pirminės prekybos internetu problemos yra laivybos išlaidos ir poreikis planuoti į priekį (nes jums reikės užsakyti maistą iš anksto, kai to reikės).

Apsipirkimas internetu yra lengviausias dėl aliejų riešutams ir celiakijos ligoms, nes abiejuose sąlygose egzistuoja specialios internetinės parduotuvės. Tačiau galite nusipirkti beveik bet kokį alergiją saugantį maistą internetu (nors šaldyti arba šaldyti maisto produktai, žinoma, yra brangūs ir sunkiai siunčiami).