Nepaisant to, kad 2015 m. "AllergyEats" dienoraštyje yra vienas iš dešimties labiausiai tinkamų alergijai tinklų tinklų restoranų, "Outback Steakhouse" savo svetainėje neatspindi informacijos apie alergiją maistui.
Taigi, jei turite alergijos maistui, turėsite šiek tiek ištirti meniu, o ne valgyti ten. Arba galite tiesiogiai susipažinti su savo internetine kontaktine forma.
Be to, jūs norite būti iniciatyvus klausdami ir pateikdami užklausas per savo faktinį maitinimą.
Tačiau, galų gale, "Outback" vartojimas gali būti netinkamas, jei jūs ar artimas žmogus turi didelių maisto alergijų, ypač jei jie negali garantuoti, kad meniu elementas yra visiškai be alergenų.
Nepaisant to, "Outback" svetainė siūlo maistą maitinančią maistą, taip pat ilgą meniu be glitimo .
Sveikas ir protingas valgymas "Outback Steakhouse"
"Outback Steakhouse" siūlo konkrečias idėjas apie tai, kaip sukurti sveiką maistą, įskaitant keletą maitinimo patiekalų, kurių svoris yra mažesnis nei 600 kalorijų (meniu pažymėtas žaliu lapeliu). Kai kurios iš šių parinkčių yra:
- Victoria's Filet Mignon, 6oz
- "Outback Center-Cut Sirloin", 6 oz
- Puikiai kepta lašiša su šviežių mišrių veggių, 7 oz
- Sezamo salotos, papildytos Ahi tunais, kepta vištiena arba kepta lašiša
"Ahi" tunai, pagaminti iš agurkų, pagaminti iš "Asian Slaw" viršaus, patiekiami su kreminiu imbiero ir sojos padažu
Kiti patarimai apie jų mitybos svetainę yra taisyklė "Nėra taisyklių, teisingai", kurioje jie rekomenduotų prašyti sveikesnių variantų, pavyzdžiui, daržovių, skirtų bulvytojams arba patiekiančius salotų padažas. Taip pat galite sukurti savo "svajonių valgį", pvz., Malkomis pagardintą krevetę, papildytą kepsnine padažu ir paprastu saldžiąja bulve.
"Outback" taip pat didžiuojasi tuo, kad yra Nacionalinės restoranų asociacijos Kids LiveWell programos narys. Jie siūlo keletą sveikų, vaikams patogių meniu variantų, pavyzdžiui, "Joey" kepta vištiena su šviežiai verdančiu brokoliu arba "Joey Sirloin" medaliais, kurių jūsų vaikas gali pora su verdančiu brokoliu arba šviežiais vaisiais. Gėrimams, be soda, vaikai turi galimybę pasirinkti pieną arba 100 proc. Obuolių arba apelsinų sulčių.
"Gluten-free options" "Outback Steakhouse"
Geros naujienos yra tai, kad "Outback Steakhouse" siūlomos be glitimo alternatyvos yra gana viliojančios ir kintančios.
Pavyzdžiui, kai kurie patrauklūs patiekalai yra jų Alice Springs Chicken - medžio kūrenamoji kepta vištienos krūtinė, sumaišyta su grybais, bekonas, lydytas sūris ir medaus garstyčių padažas arba jų desertas, "Chocolate Thunder From Down Under", kuris yra labai didelis pekano Alaus drožyba papildyta vanilės ledais, šiltu šokolado padažu, šokolado drožlėmis ir plakta grietine (yum).
Tačiau reikia turėti vieną įspėjimą - kryžminio užteršimo galimybę. Kadangi "Outback Steakhouse" neturi virtuvių be glitimo, yra tikimybė, kad maistas gali liestis su glitimo turinčiu maistu.
Svetainėje Outback atkreipia dėmesį į tai, kad jie moko visus savo darbuotojus apie tai, kad jie nėra glitimo, ir jiems taikomas protokolas kiekvieną kartą, kai meniu yra užsakytas glitimo neturintis maisto produktas.
Šiame protokole pateikiama informacija apie rankų plovimą, pirštinių keitimą ir švarių virtuvės reikmenų bei įrangos naudojimą.
Be to, "Outback" dirba su trečiąja šalimi, kad patvirtintų savo meniu be glitimo; Tačiau jų be glitimo meniu elementai nėra sertifikuojami kaip be glitimo.
Žodis iš
Galų gale, net jei jūs esate aktyvus jūsų valgomasis kvestas, svarbu nepamiršti, kad vis dar yra žinių apie restoranų darbuotojus, kurie visiškai supranta maisto alergijas.
Iš tikrųjų, remiantis vienu tyrimu, daugiau nei 10 procentų restoranų vadovų ir darbuotojų mano, kad asmuo, turintis maisto alergiją, gali saugiai vartoti nedidelį šio maisto kiekį.
Atsižvelgdami į tai, būk atsargus ir saugus jums ar jūsų mylėjo alergijai. Jei jūsų injekcija pasakoja, kad norite būti atsargiems dėl tam tikro restorano ar maisto produkto, pasirenkant likti namie ir paruošti savo alergenų neturinčią maistą niekada nėra bloga mintis.
> Šaltinis:
> Radke T ir kt. Restoranų vadybininkų ir personalo alergijos maistu alergijos ir požiūris: EHS-Net tyrimas. J Food Prot . 2016 rugsėjo; 79 (9): 1588-98.