9 Konditerijos sviesto pakaitalai (ir skanūs)

Jei žaidėte " Šeimos varpelius" ir turėjote pavadinti kažką, kad kažkas galėtų išsipilti sumuštinyje, žemės riešutų sviestas tikrai bus sąrašo viršuje. Visur esantis žemės riešutų sviestas ir želė sumuštinis yra klasikinis lunchbox štapelis.

Bet jei jūsų vaikui diagnozuota alergija žemės riešutų (arba jei jūsų mokykla yra be žemės riešutų ), staigiai supakuotų pietų gali atsirasti netikėtai sudėtinga, nes šis klasikinis senasis budėjimo režimas yra visiškai netinkamas.

Geros naujienos yra tai, kad yra ir kitų dalykų, kuriuos galite naudoti, kad jūsų vaikas gali jaustis tiek, kiek ir geriau, nei žemės riešutų sviestas. Štai devynios alternatyvos, kurias galbūt neturėjote galvojote apie seną budėjimo režimą PB & J.

1 -

Sūrio kremas
Vanessa Davies / Getty Images

Žinoma, tai nėra pieno alergija, tačiau grietinėlės sūris turi keletą vertybių kaip sumuštinis plotis. Jis turi storą, išplaukiančią tekstūrą; ji veikia kaip drėgmės barjeras, kad duona nepatektų į drąsą, ir ji ateina iš vaisių skonio (eiti su želė) su kapotų daržovių (eiti su šaltais gabalais).

2 -

Guacamole

Guacamole yra pakankamai šiltas, kad atsistoti kaip sumuštinį. Tai puikiai tinka pitas ir tortiljose ir yra gražus viščiuko atitikmuo. Ir turtinga žalia spalva gali kreiptis į nuotykių vaiką!

3 -

Sveikas uogų spanguolių padažas

Daugelis šeimų per metus įsigyja spanguolių padažą: "Thanksgiving". Bet visais mokslo metais tai yra gražus kalakuto ar vištienos sumuštinių atitikmuo. Apsvarstykite galimybę įmaišyti majonezą su jūsų česnakų ir spanguolių sumuštiniais, kad duona nebūtų saldus.

4 -

Hummusas

"Hummus", Viduržemio jūros užkandis, kuris pradeda vis labiau pripažinti Jungtinėse Amerikos Valstijose, yra puikus ir sveikus sumuštinių pasirinkimas (taip pat ir smukimas). Jūs galite nusipirkti šį sezamo pupelių paplitimą daugelio didžiųjų prekybos centrų prekybos centre ar pasidaryti savo, naudojant šį lengvą receptą. Labai daug baltymų, tai ypač naudinga vegetariškoms šeimoms.

5 -

Daržovių pyragas

Daugelis vaikų, kurie nebus valgyti daržovių, kai jie atrodo, gerai, daržovės bus juos valgyti, jei jie protingai paslėpti. Daržovių tyrės, pavyzdžiui, "Red Pepper Puree", yra spalvingos ir skanios, išleidžiant šiek tiek užuominų apie sveiką kilmę. Šios brūkšnys puikiai sumuštinių pluoštus, tačiau norėtumėte pridėti drėgmės barjerą, tokį kaip grietinėlė, sviestas ar aliejus, kad išvengtumėte drąsios duonos, ypač jei pakuojate pietus valgyti vėliau.

6 -

Salotų padažas

Salotų padažai yra galimas slaptų alergenų šaltinis, todėl atidžiai patikrinkite etiketes. Bet jūsų vaiko mėgstamiausia padažas gali būti skanus ant sumuštinio. Išbandykite "Blue Sese", "Ranch" arba "Thousand Island" padažas.

7 -

Bean Dips

Kaip ir hummus, Meksikos įkvėptas pupelių nuolydis daro šilta sumuštinių plitimą. Patiekite juos su "Colby-Jack" arba "Asadero" sūriu ir šiek tiek salsos.

8 -

Sojos ir saulėgrąžų sviestas

Du daiktai, specialiai sukurti vaikams, turintiems žemės riešutų alergijas (arba kurie gali dalyvauti mokyklose be žemės riešutų ), yra sojų aliejus ir saulėgrąžų sviestas. Tai galite rasti jūsų maisto produktų parduotuvėje esančioje sveikatos ar specialiosios paskirties maisto parduotuvėse, specializuotose mažmeninėse parduotuvėse, pavyzdžiui, "Whole Foods" arba "Trader Joe's", arba sveikatingumo maisto parduotuvėse. Abi yra žemės riešutų ir medžių be riešutų, nors sojos riešutų sviestas akivaizdžiai nėra saugus vaikams su sojų alergijomis .

9 -

Kiti riešutų sviestas

ATSARGIAI : tai gali būti rizikinga alternatyva, nes kai kurie vaikai, kurie yra alergiški riešutams, yra alergiški ir kitiems riešutams . Tačiau, jei jūsų vaikas buvo išbandytas ir tikrai alergiškas tik žemės riešutams, o ne kitiems riešutams, alternatyvūs riešutų sviestuvai bus artimiausia patirtis žemės riešutų sviestui, kurį galite gauti. Mielių sviestas, anakardžių sviestas ir lazdyno riešutų sviestas yra gana plačiai prieinami. Pasitarkite su savo alergologu arba dietologu, jei turite kokių nors rūpesčių dėl medaus riešutų sviesto tinkamumo jūsų vaiko maistui.