Tarp žinomų ir pasikartojančių tiek medicininių tyrimų, tiek ataskaitų apie sveikatingumą temų yra mikrobiologijos svarba . Net ir toliau mes sužinome apie įvairius mūsų bakterijų gyventojų vaidmenis, kurie mūsų kūno ląstelėse yra mažesni už dešimtį - mūsų sveikatą, mes jau pakankamai žinome, kad sveikos mikrobiomos pagrindas yra mūsų sveikata.
Tai ne tik imasi kaimo, kad pakeltų gerai pritaikytą žmogų; kaimas tėra tik vienas!
Mūsų kūno paviršių bakterijos yra neatskiriama imuninės sistemos dalis , išlaisvindami potencialiai pavojingus įsibrovėlius užimdami priekines linijas, kuriose mūsų kūnai susiduria su išoriniu pasauliu. Kolonizuojančių bakterijų populiacijų sutrikimai mūsų odai ir gleivinėms turi nusistovėjusių pasekmių, tokių kaip mielių infekcijos, pasireiškusios antibiotikų kursu. Tai tam tikra prasme yra klasikinis atvejis "nežinant, ką mes turime", kol jis praeina. "Mes nepastebime daug dėmesio" draugiškoms "bakterijoms visame mus, kol kažkas juos išvalo ir kažkas nepalankių žingsnių in
Tas pats gali įvykti ir. Vienas iš sunkių antibiotikų vartojimo plačiai paplitusių pavojų yra vadinamas "pseudomembraniniu kolitu", kurį sukelia bakterija Clostridium difficile . Kaip jis vadinamas medicinos skyriams, "C diff" gali skleisti žarnyne tik tuomet, kai bakterijos, kurios paprastai gyvena, yra pašalintos, kad būtų galima jį pasiekti.
Nors tam tikri antibiotikai gali gydyti C. difficile infekciją, šis metodas kartais netinkamas. Kai tai vyksta, žarnyno atgimimas naudojant draugiškas bakterijas, gautas iš sveikų žmonių (vadinamoji "išmatų persodinimo") gali būti gyvybiškai saugus.
Žarnos reakcija
Esant normalioms aplinkybėms, mūsų žarnyne esančios bakterijos atlieka svarbų vaidmenį mūsų virškinimui ir medžiagų apykaitai.
Kai kurias maistines medžiagas keičia žarnyno bakterijos, o kai kurie metabolitai iš mūsų maisto patenka į mūsų kraujotaką tik dėl jų dalyvavimo. Vienas iš svarbių žarnyno bakterijų veikimo būdų - maitinti skaidulą, kuris išgyvena praeinant per skrandį ir plonąją žarną.
Tai rodo, kad mūsų mityba ir mūsų mikrobioma yra svarbi sąveika, o tai iš tikrųjų yra. Žmonės, kurie valgo gyvūninius maisto produktus, paprastai žarnose turi skirtingas bakterijas nei vegetarai ar veganai. Labai perdirbto maisto ir maisto produktų, pvz., Dirbtinių saldiklių, suvartojimas gali sutrikdyti normalią mikrobiologijos pusiausvyrą. Hadza, nedidelė šiuolaikinių medžiotojų-rinkėjų populiacija Tanzanijoje, tyrimas rodo, kad sezoniniai dietos svyravimai sukelia atitinkamą mikrobiomų pasikeitimą.
Taigi, tiesa, kad mūsų dietos įtakoja mūsų mikrobiomas, o mūsų mikrobiomos įtakoja mūsų sveikatą. Bet ta tiesa yra per daug lengvai sugadinta į gimdymą.
Dar vienas Fad
Vis daugiau dienoraščių, stulpelių, knygų ir programų pataria, kaip valgyti savo mikrobiomą. Pagrindinis teiginys yra tai, kad dabar mes žinome, kaip svarbu gerai išmaišyti savo mikrobiomą, todėl jūs turėtumėte sukurti savo mitybą tam tikslui.
Jūs negalite gerai maitintis, todėl šiuo teiginiu šiuo metu yra madingas, nebent jūsų mikrobiomas yra gerai maitinamas. Galbūt pats akivaizdus tendencijos pavyzdys yra knyga, vadinama tiesiog: "Mikrobikos dieta".
Tačiau galvokite apie tai, ir jūs suprasite, kad Hadza neturi pažangių žinių apie jų žarnyno bakterijas. Priešingai, jie gyvena arčiau gamtos, nei mes, ir valgome natūralių maisto produktų. Laukiniai gyvūnai taip pat nežino apie jų mikrobiomą, tačiau valgyti natūralias dietas, kurioms jie pritaikyti. Manoma, kad maistas, kuris yra teisingas už liūtas, arba koala, arba milžiniškas pandas, yra tinkamas kiekvieno atitinkamo mikrobiologo atžvilgiu.
Kalbant apie mus, mes jau seniai turėjome daug informacijos apie dietos poveikį sveikatai, įskaitant mitybos modelius, susijusius su sveikumo rezultatais, kurie labiausiai svarbūs: ilgaamžiškumo ir gyvybingumo derinys. Jei žinome, kokie mitybos modeliai yra susiję su didžiausią tikimybę gausių metų gyvenime ir tvirtą gyvenimą per metus, ar mums dabar reikia persvarstyti visa tai, kai mes daugiau žinome apie mikrobiomą?
Žinoma ne.
Kas yra geras yra geras
Mums reikalingas sveikas mikrobiomas, kad būtų sveikas, bet to pasekmė: jei mes tikrai sveiki, tai taip pat yra mūsų mikrobiomas. Kitaip tariant, viskas, ką mes žinome apie mitybą savo sveikatai, gali būti išplėsta taip pat, kaip mes žinome apie dietą mikrobiologijos sveikatai. Atsižvelgdami į mikrobiomą ar be jo, mes žinojome, kad daržovės, vaisiai, sveiki grūdai, pupelės, lęšiai, riešutai, sėklos ir paprastas vanduo paprastai yra naudingi mums; skrudintuvų pyragaičiai, pipirai, "Coca-Cola" ir "pepperoni" pica? Ne tiek daug Tai viskas vis dar tiesa.
Mano susirūpinimas dėl besikeičiančio "maitina jūsų mikrobiome" ramybėje yra tai, kad anksčiau kaip ir kiekviena dieta jaučiasi, ji ateis ir eis, o mes visi palauksime kitą idėją - po to. Tačiau tinkama idėja yra ta, kad sveikos mitybos pagrindai buvo laiko išbandymas ir nesikeis, kai mes daugiau sužinome apie žarnyno bakterijas ar genų ekspresiją (mikrobiomiką, metabolomiką ar genomiką). Šios įžvalgos gali mums padėti suprasti, kaip dieta veikia mūsų sveikatą, bet jie nepakeis to, ką mes jau žinome apie tai, kokie maisto produktai aiškiai geri mūsų sveikatai.
Štai realybės patikrinimas: jūsų mikrobiologija ten buvo visur. Jei imate iš tiesų gerai pasirūpinti savimi, gerai rūpinatės ir savo mikrobioma. Negalima permąstyti gero valgymo pagrindų dėl savo gyventojų bakterijų. Tiesiog pašarkau gerai, ir jie taip pat bus naudingi.