Sunny Anderson, "Celebrity Chef"

Sunny turi klestinčią karjerą, o ji gyveno su spazminiu kolitu

Karštas, energingas maistas, kuris pradėjo savo transliuotą karjerą, kai dirba Air Force, Sunny Anderson gyvena iki savo vardo. Ji tapo mėgstama daugybe parodų Maisto tinkle ir padarė viską, kol gyveno su opiniu kolitu, viena forma uždegiminės žarnų ligos (IBD) .

Saulės Kulinarijos įtaka

Saulės Andersonio meilė maistui prasidėjo ankstyvame amžiuje ir ją palaikė jos tėvai, su kuriais ji keliavo po pasaulį, o jos tėvas buvo armijoje.

Jos šeima turi ilgą istoriją Jungtinių Valstijų kariuomenėje, jos tėvas tarnauja Vietname ir jos senelis, tarnaujantis Antrojo pasaulinio karo metu. Ji pakelia tarptautines įtakas iš įvairių vietų, kuriose ji gyveno visame pasaulyje, kurios dažnai pasirodo savo receptuose. Tai, kodėl ji išsiskiria, yra tai, kad ji dažnai melds savo meilę tarptautinių skonių su Amerikos kaklaraiščiais.

Radijo stotelė dienai, maitinimas pagal naktį

Baigęs vidurinę mokyklą San Antonio, Teksase, Sunny įsitraukė į oro pajėgas. Būdamas tarnaudamas, ji buvo dislokuota Seule, Pietų Korėja, kur radijo transliacija pradėjo. Grįžusi į JAV, ji tęsė reporterio, priimančiojo ir prodiuserio žinias agentūrai oro pajėgų San Antonio. Išvykęs iš oro pajėgos, ji toliau dirbo radijo bangomis visoje Jungtinėse Valstijose, įskaitant stotis San Antonio, Fort Polk, Luizianoje, Montgomery, Alabamoje ir Detroite, Mičigane.

Radijas buvo jos dienos darbas, tačiau ji turėjo antrą koncertą maitinimo versle, "Sunny's Delicious" patiekalais. Ką pradėjo valgyti pati sau ir savo draugams ir išaugo į klestinčią verslą, maitinančią žiniasklaidos renginius. "Emeril Live" svečio vieta rodė radiją į televizorių. "Sunny" pasirodė keliuose "Food Network" ir "Cooking Channel" pasirodymuose, įskaitant "How to Get My Plate", "Gotta Get It", "Cooking for Real" ir "The Kitchen".

Ji taip pat reguliariai pasirodo "The Rachael Ray Show" ir yra "Oprah's O Magazine" maisto rašytojas.

Kaip skrandžio kolitas paveikė jos karjerą

Ką saulėtas 20 metų išlaikė, tuo, kad iš tikrųjų ji visą laiką tarnavo oro pajėgose, ji gyveno opinio kolito. Ji papasakojo keletą kartų apie savo IBD, įskaitant žmones, su kuriais ji glaudžiai bendradarbiavo radijuje ir televizijoje, nes kartais ji manė, kad tai būtinybė. Kaip diską, "Sunny" būtų buvęs sunkus laikas, jei ji sušvelnėtų ir reikėjo palikti garso stendą, kai jai reikėjo būti radijuje. "Sakau keletui kolegų, ypač kai tai yra skubus eiti, o tu esi radijas, o tu jau girdėjote 3 minučių dainą. Tu turi suprasti, ką daryti, kai pradės dainą ramping out ", sakė Sunny. Vis dėlto plačiajai visuomenei niekada nebuvo žinoma apie jos būklę, arba, kad ji virtuvėje ruošė maistą ir linksmino, ji galbūt turėtų atidžiai apriboti savo mitybą.

Sunny pradėjo jausti labai stipriai, kad, kaip sławna virėja, ji buvo atsakinga už informavimą apie IBD plačiajai visuomenei. Kadangi ji yra tokia gerai žinoma, ji dažnai kreipėsi ne tik į produktų patvirtinimą, bet ir į įvairių ne pelno siekiančių asmenų čempioną.

Saulėtasis ištiesė žodį su savo darbuotojais, kad ji buvo suinteresuota kažką daryti dėl ligos, kurią ji iš tikrųjų turėjo - opinis kolitas. "Aš turiu opinio kolito, manau, kad žmonės apie tai nežino. Aš nuolat moko žmones apie tai vienai ar kitai", - sakė ji.

Galimybė įnešti IBD į didesnę areną buvo dietos ir mitybos svetainė žmonėms, turintiems IBD, kartu su Krono ir Kolito fondu bei "Janssen Biotech, Inc.". "Get Your Full Course" svetainėje pateikiama pagrindinė informacija apie Krono ligą ir opinį kolitą, informaciją apie maistingumą ir tai, kas labiausiai žinoma Sunny: receptai.

Sunny dabar gyvena Brooklyn, Niujorke, kur gyvena su daugybe gelbėjimo kačių.

Daugiau apie Saulės: