Nėra oficialios skydliaukės dietos, bet sveika mityba padeda
Maistas, kurį valgote, gali turėti įtakos bendrai jūsų sveikatai ir jaustis kiekvieną dieną, neatsižvelgiant į skydliaukės ligą . Vis dėlto, kai kalbama apie padidėjusį ar hipotiroidizmą ar kitų rūšių skydliaukės ligą, svarbu suprasti, kad nėra jokios konkrečios "skydliaukės dietos", ir iš esmės jūsų geriausias pasirinkimas - valgyti sveiką subalansuotą dietą, į kurią įdėta vaisių, daržovių ir visko grūdai.
Kodėl turėčiau nerimauti valgyti sveikai?
Jūsų skydliaukė turi didelę įtaką jūsų svoriui, todėl valgio su sumažintomis kalorijomis dieta (kartu su mankšta) gali padėti jums kontroliuoti savo svorį. Laimei, daugelis sveikų maisto produktų yra mažesnės kalorijų, todėl galite valgyti pakankamai, kad jaustumėtės visiškai ir patenkinti, nepridėdami papildomų.
Be to, rekomenduojama vengti maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug kalorijų, cukraus, riebalų ir natrio, pvz., Greito maisto, saldžių gėrimų, saldumynų, gluosnių keptų maisto produktų ir labai perdirbtų maisto produktų. Apskritai, šiems "šlamštiniams" maisto produktams yra nedaug naudos sveikatai, o iš tikrųjų valgant daugelį jų sunku prarasti ar išlaikyti savo svorį.
Ar galiu valgyti rausvą valgį ar sojų, kai turi skydliaukės ligą?
Kai žalieji kryžmažiedės daržovės, tokios kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ir koldūnai, suskaidomi virškinimo sistemoje, jie išskiria junginius, vadinamuosius goitrogenus, kurie gali trukdyti jūsų organizmui padaryti skydliaukę stimuliuojantį hormoną, tačiau tai gali įvykti tik tuo atveju, jei jodo trūkumas yra tuo pačiu metu.
Jodo druskos atsiradimas, kurio jodo trūkumas šiais laikais yra gana retas. Be to, maisto ruošimas goitrogeninius maisto produktus inaktyvina junginį, todėl nereikia būti pernelyg susirūpinęs dėl šių sveikų daržovių.
Sojoje yra izoflavonų, kurie gali turėti panašų poveikį, bet vėl, tik tuo atveju, jei vartojate didelius kiekius ir jodo trūkumas.
Su joduota druska, naudojama visur ir daugelyje visko, tai yra mažai tikėtina.
Atkreipkite dėmesį, kad sojos gali turėti įtakos tam tikriems vaistams. Jums nereikia vengti sojos ir sojos maisto, tačiau geriausia pasikalbėti su savo gydytoju apie tai, kiek ir kiek jūs valgote.
Dar viena pastaba apie jodą: kadangi vidutiniškai amerikietiškoje mityboje yra daug jodo, nereikia daugiau jodo pridėti, o iš tikrųjų papildomai vartoti gali būti netinkama skydliaukei.
Miltų dydis ir laikas
Nesvarbu, ar valgysite tris didelius patiekalus, penkis ar šešis mažesnius patiekalus, ar keletą didelių patiekalų ir mažų užkandžių derinį, kol nepasiliksite savo dienos kalorijų biudžete. Pasirinkite valgymo būdą, kuris geriausiai atitiktų jūsų gyvenimo būdą ir poreikius.
Tačiau turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju apie vaistus, kuriuos reikia vartoti tuščiu skrandžiu ar valgio metu, ir jei yra kokių nors maisto produktų, kuriuos reikėtų vengti prieš ar po to, kai vartojate vaistus. Pvz., Pagal "Synthroid" kūrėjus:
Maistas, pvz., Sojos pupelių miltai, medvilnės sėklų miltai, graikiniai riešutai ir maistiniai skaidulai, gali sukelti jūsų organizme sugerti mažiau SYNTHROID iš virškinimo trakto. Greipfrutų sultys gali sukelti jūsų organizmo absorbciją mažiau levotiroksino ir gali sumažinti jo poveikį. Leiskite savo gydytojui žinoti, ar valgysite šiuos maisto produktus, nes gali reikėti koreguoti SYNTHROID dozę.
Sveikas maistas, į kurį pridedate dietą
Sveika dieta turi apimti tinkamą kalorijų skaičių, tačiau taip pat turite įsitikinti, kad gaunate pakankamai širdies ir sveikų maistinių medžiagų. Šie maisto produktai yra geri pasirinkimai:
Žuvis
Lašiša ir tunai yra tiek baltymų, tiek omega-3 riebiosios rūgštys, tačiau jų sudėtyje nėra daug kalorijų. Jei esate didelis pagal savo skonį, upėtakis taip pat yra didelis omega-3.
Normaliam nervų sistemos veikimui jūsų organizmui reikalingos omega-3 riebalų rūgštys, o šios riebalų rūšys taip pat yra sveikos širdies. Jei esate ne žuvies gerbėjas, galite gauti omega-3 iš augalų šaltinių, tokių kaip moliūgų sėklos, linų sėklos ir rapsų aliejus.
Pieno produktai
Valgyti maisto produktus, kuriuose yra daug kalcio ir vitaminų D, yra naudinga jūsų kaulų sveikatai, o pieno produktai yra geriausi šaltiniai. Šių pagrindinių maistinių medžiagų ruošimas gali būti ypač svarbus žmonėms, sergantiems hipertireotiškomis ligomis, dėl kurių kyla pavojus, kad jiems nepakaktų vitamino D. Jei jums reikia kontroliuoti savo kalorijų skaičių, rinkitės mažai arba nevalgius pieną, kuris taip pat sumažina jūsų sočiųjų riebalų kiekį.
Jei jums nepatinka pieno ar pieno produktų, galite gauti kalcio iš ne pieno šaltinių, pavyzdžiui, tamsiai žalios daržovės, riešutai ir karvės pieno alternatyvos, pavyzdžiui, ryžiai ir migdolų pienas. Jūs galite gauti papildomą vitaminą D iš riebiosios žuvies ir tam tikrų rūšių grybų arba vartoti vitamino D papildą.
Uogos
Šviežios uogos, tokios kaip braškės, mėlynės ir avietės, yra daug maistinių medžiagų ir antioksidantų, be to, jie skaniai saldūs. Pakeiskite savo tipišką aukštos kalorijų desertą uogų dubenyse su šiek tiek plakta grietinėle ir susmulkintomis riešutėmis. Arba pridėkite uogas į dubenėlį iš pilno grūdų grūdų arba iš plieno supjausto avižinių dribsnių skaniems pusryčiams. Pavyzdžiui, pabandykite mažai cukraus kokoso avižinių dribsnių.
Šviežias vaisius
Nereikia sustoti su uogomis, kai visi vaisiai apskritai jums tinka. Geriausi yra sveiki vaisiai. Išbandykite obuolių arba kriaušių, skirtų sveikam užkandžiui, patiekiama su žemės riešutų sviestu, arba nešiokite apelsino su savimi, kad galėtumėte valgyti ne darbo metu ar mokykloje.
Jei įmanoma, laikykis šviežių vaisių. Nors gerti 100 proc. Vaisių sulčių yra naudinga jums, gali būti daug kalorijų. Viena porcija vaisių sulčių yra tik 6-8 uncijos.
Spalvingos daržovės
Tamsiai žalios ir ryškios raudonos, geltonos ir oranžinės daržovės pakraunamos maistinėmis medžiagomis, o kiekvienas iš jų yra geras pluošto šaltinis, reikalingas sveikai virškinimo sistemai. Daržovės paprastai yra mažai kalorijų, todėl galite pakrauti savo lėkštelę su daržovėmis, nesukeldami savo kalorijų biudžeto.
Pilno grūdo
Sūriai grūdų duona ir grūdai yra puikus pasirinkimas sveikai mitybai, nes jie yra daug ląstelienos, vitaminų ir mineralų. Pluoštas, be to, yra naudingas virškinimo sistemai, padeda jums ilgiau jaustis, todėl jūs mažiau tikėtumėte jaustis apgailėtinu prieš kitą maitinimą. Išeikite už rudųjų ryžių ir išbandykite įvairius senovės grūdus.
Braziliški riešutai
Jūsų skydliaukėje yra pakankamai seleno, kuris yra vienas iš mikroelementų, kurie padeda skydamijui gaminti skydliaukės hormoną . Brazilijos riešutai yra daug seleno, o vienas nedidelis patiekalas yra viskas, ko jums reikia. Bet jei jums nepatinka Brazilijos riešutai, galite gauti daug seleno iš tunų, otų ir kalakutienos.
> Šaltiniai:
> Health.gov. "Dietinės gairės".
> Messina M, Redmond G. "Sojos baltymų ir sojos asflavonų poveikis skydliaukės funkcijai sveikiems suaugusiems ir hipotiroidiniams pacientams: atitinkamos literatūros apžvalga". Skydliaukė. 2006 m., 16 (3): 249-58.
> Mitybos ir dietologijos akademija. "5 Bendra maisto produktų sąveika".
> Šiandienos dietologas. "Skydliaukės liga ir dieta, mityba vaidina dalį skydliaukės sveikatos palaikymui".