Ar granatai padeda jums gyventi ilgiau?
Ananasai vaidina svarbų vaidmenį sveikatai dėl jų senėjimo savybių daugelyje pasaulio kultūrų. Šiomis dienomis galite rasti granato sulčių, granatinių sėklų ir granatų pagrindu pagamintų maisto papildų, kurie naudoja vaisių sveikatą beveik bet kurioje JAV maisto parduotuvėje.
Bet ar granatai yra verta aukščiausios kainos, kurią mokėsite už šiuos produktus?
Ar gali granatai tikrai padeda jums gyventi ilgiau ir sveikiau?
Kas yra granatas, vistiek?
Granatai yra vaisiai iš mažų medžių (kartais augančių kaip didieji krūmai), kurie iš pradžių buvo iš Afganistano, Pakistano ir Irano. Šie medžiai tūkstančius metų buvo auginami visame pasaulyje. Jūs netgi galite rasti granatų medžius Kalifornijoje, kur jų klimatas tinka.
Granatas, žinoma, įgijo populiarumą per pastarąjį dešimtmetį ar du. Paprastai sultys yra rasti prekybos centruose, o kai kuriose rinkose taip pat parduodamos granulių sėklos, supakuotos į puodelius.
Ar sveikatingumo teiginiai apie granatus yra tiesa?
Na, rūšiuoti.
Granatų vaisiuose yra daug antioksidantų , vitamino C, taip pat kitų vitaminų ir mineralų. Visi šie maistingumo komponentai sukelia teiginių, kad stiprina imuninę sistemą , padeda širdžiai ir net kovoja su vėžiu.
Tačiau atkreipkite dėmesį, kaip sveikatingumo teiginiai apie egzotiškus senėjimo produktus niekada neduoda jokios naudos?
Produktai tiesiog sako, kad "vėžio susirgimas" ne "sumažina prostatos vėžio riziką 20 proc." Tai yra tai, kad šiuos teiginius paprastai teikia rinkodaros specialistai, o tai reiškia, kad žinome, kad vitaminas C paprastai yra naudingas imuninei sistemai ir granatuose yra daug vitamino C, jie taip pat gali padidinti imuninę sistemą.
Tai nereiškia, kad granatiniai vaisiai nepadeda - tai tik tai, kad ir kiti vaisiai, maisto papildai ir maisto produktai.
Kenkėjų kovos su vėžiu granatos?
Yra daug specifinių hype (ir kai kurie faktiniai tyrimai) dėl priešvėžinių savybių granatų. Iš jų iš vaisių, sulčių, sėklų ar ekstraktų buvo tiriama krūties vėžys, prostatos vėžys, plaučių vėžys ir melanoma.
Tyrime nenustatyta, kad granatai yra magija prieš vėžį. Tačiau nustatyta, kad iš granatinių junginių gali būti naudinga vėžinių auglių formavimosi slopinimui arba naviko augimo sulėtėjimui.
Tačiau poveikis buvo nedidelis, ir aiškiai reikia daugiau tyrimų.
Ar aš turiu valgyti daugiau granatu?
Tikriausiai taip pat kaip ir gera idėja valgyti daugiau įvairių vaisių ir daržovių. Kai kurioms retkarčiais granatinių sulčių ar sėklų pridėjimas suteiks jūsų kūnui tam tikras maistines medžiagas, kurių nebūtų galima gauti iš kitų šaltinių.
Bet tu nereikia eiti granatas piktas. Tiesiog dirbk šiek tiek į savo savaitinę dietą.
Lengviausias (ir brangiausias) būdas tai padaryti - nusipirkti granato sultis. Šios sultys yra didelės koncentracijos granatų ir stiprios, beveik kartos skonio. Aš turiu pjaustyti savo granato sultis vandeniu ar klubo soda.
Laisvesnis būdas gauti granatų iš jūsų dietos yra saldus sirupas, pagamintas iš granatinių liaukų, vadinamų grenadinu. Šis sirupas gali būti naudojamas norint kepti ar kepti kokteilių egzotiškų skonių. Jei virtuvėje esate labai geras, galite net nusipirkti visą granatą ir dirbti su vaisiais patys.
Daugiau apie: keistą maistą ilgaamžiškumui
Šaltiniai):
Adhami VN ir kt. Vėžio chemoterapija su granatais: laboratoriniai ir klinikiniai duomenys. Mityba ir vėžys. 2009; 61 (6): 811-5.
Modaeinama S. et al. Punica Granatum (granatų) žievės ekstrakto anti-tumorinės savybės skirtingose žmogaus vėžio ląstelėse. Azijos Ramiojo vandenyno vėžio prevencijos žurnalas.
2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Granatas. p. 352-355. In: Šiltos klimato vaisiai. Julia F. Morton, Majamis, FL. atvyko iš Naujųjų kultūrų ir augalų produktų centro Purdue universitete.