Klausimas: Ar antioksidantai yra naudingi artritui?
Antioksidantai buvo reklamuojami kaip naudingi artritui ir kitoms sveikatos būklėms. Ar antioksidantai naudojami artritui gydyti ar antiretrovirusui gydyti, ar jie tiesiog sveiki? Kokie yra antioksidantai ir kokiuose maisto šaltiniuose jie gali būti rasta?
Atsakymas:
Antioksidantai yra medžiagos, kurios mažina žalą, kurią sukelia oksidacija (kai cheminės medžiagos ar medžiagos jungiasi su deguonimi).
Tiksliau sakant, manoma, kad antioksidantai apsaugo jūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio.
Laisvieji radikalai yra molekulės, kurios gaminamos, nes jūsų kūnas skaido maistą ar veikia aplinką (pavyzdžiui, rūkymas ar radiacija). Laisvieji radikalai laikomi nestabiliais junginiais, kurie gali pakenkti jūsų ląstelėms ir gali prisidėti prie tam tikrų ligų.
Ar antioksidantai padeda artritui?
Kai kurie mokslininkai padarė išvadą, kad įrodymai, patvirtinantys, kad vitaminai A, C, E ar selenas gydomi reumatoidiniu artritu ar osteoartritu, nėra įtikinamas. Kiti tyrėjai rekomenduoja dietą, kurioje yra daug vaisių ir daržovių, kaip vitaminų šaltiniai.
Atrodo, kad jei antioksidantų nauda yra naudinga, tai yra užkirsti kelią artritui, o ne gydyti artritą.
Kokie maisto produktai yra antioksidantai?
Daugelyje maisto produktų yra antioksidantų. Kartu su vaisiais ir daržovėmis, riešutai, grūdai, naminiai paukščiai, žuvys ir mėsa taip pat yra geri antioksidantų šaltiniai.
Gamintojai prieskonių teigia, kad šaukštelis ypatingų prieskonių padidina antioksidantų bet kokį užkandį ar rupinius. Pavyzdžiui, 1/2 arbatinis šaukštelis cinamono jūsų ryto puodelyje kavos padidina antioksidantų. Kitos McCormick Prieskonių siūlomos idėjos: Įpilkite ½ arbatinį šaukštelį imbiero už limonado kvartą arba ¼ arbatinio šaukštelio raudono aliejaus į mozzarella ir pomidorų sumuštinį.
Kompanijos svetainėje taip pat siūlomi kiti raudonųjų pipirų, rozmarinų, čiobrelių ir geltonojo kario receptai.
Taip pat parduodamos egzotinės vaisių sultys ("Mona Vie", "Seven", " Nopalea" , "Noni sultys" ir tt), kurie yra galingi antioksidaciniai gėrimai, kurie gali išgydyti jūsų negalavimus. Ar jie supakuoti su antioksidantais? Galbūt. Ar jie yra gydymas? Ne
Bottom Line
Atrodo, kad neginčijama, kad antioksidantai yra sveiki, tačiau išlaikyti savo lūkesčius pagrįstą atsižvelgiant į tai, ką jie gali padaryti.
Šaltiniai:
Antioksidantai. MedlinePlus. 2009 m. Balandžio 3 d.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html