Kortelės gali padėti sulaužyti kalbos barjerą ir valgyti saugiai
Jei turite alergijos maistui ir planuojate vykti į šalį, kurioje kalbi ne kalbėti, galbūt norėsite pakuoti alergijos vertimo kortelę, kad galėtumėte bendrauti su darbuotojais restoranuose, kavinėse ir viešbučiuose.
Alergijos vertimo kortelė yra kredito kortelės dydžio dokumentas, kurį galite pateikti padavėjams, konsjeržams, gydytojams ir kitiems žmonėms, kurie gali keliauti į užsienį, kad galėtumėte padėti jums su maistu.
Alergijos vertimo kortelės nurodo jusu alergijos poreikius to regiono, kuriame jūs keliausite, kalbos ir kalbos. Paprastai šiose kortelėse nurodoma, kad esate alergiškas tam tikros rūšies maisto produktams ar ingredientams. Kuo išsamesnės alergijos vertimo kortelės taip pat gali nurodyti ingredientų ir patiekalų, kurių sudėtyje paprastai yra jūsų alergenų, ir gali nurodyti galimus pakaitalus, kuriuos virėjas gali naudoti valgio metu be jūsų alergeno.
Alergijos vertimo kortelių pagrindai
Nedidelė kotedžų pramonė atsirado vertimo kortelėse, kurių kainos svyravo nuo nemokamų iki maždaug nuo 8 iki 10 dolerių. Štai keletas funkcijų, kurias reikia ieškoti ir kuriuos reikia spręsti:
- Korteliuose turėtų būti nurodyti visi jūsų mitybos poreikiai ir turėtų būti paminėta kryžminio užteršimo galimybė, idealiai rekomenduojant, kad jūsų maistui būtų naudojami visiškai švarūs indai, keptuvės ir pjaustymo lentos (nes jums bus sunku paaiškinti savo poreikius su virtuve , ypač jei restorano darbuotojai kalba kita kalba).
- Padengti savo bazes Įsitikinkite, kad turite bent dvi kopijas savo kortelėje (praradimo atveju arba tuo atveju, jei atsitiktinai paliksite vieną iš savo viešbučio kambario). Jei skrendate per šalį, kurioje nesate laisvai kalbama vietine kalba keliaujant į galutinę paskirties vietą, apsvarstykite galimybę įsigyti tą vietą, kurioje yra jūsų sustojimo miestas, jei jūsų skrydis vėluos, ypač dėl to, kad šios kortelės yra nebrangios ir nešiojamasis.
- Jei užsakote kortelę, kurią reikia pristatyti, būtinai užsisakykite anksčiau, kad galėtumėte patikrinti, ar nėra išsamumo. Daugelis kortelių galima užsisakyti per "PayPal" arba kredito kortelę ir atspausdinti jūsų kompiuteryje. Apsvarstykite laminavimo korteles, kurias atspausdinsitės patys, kad būtų ilgaamžiškumas, arba laikykite juos kortomis.
Kur rasti alergijos vertimo kortelės
Čia yra trys bendrovės, siūlančios alergijos vertimo korteles, kartu su kai kuriomis kiekvieno savybes. Jūs pastebėsite, kad dauguma kalbų ir dietos jau atstovaujamos šiose kompanijose, o dvi iš jų (Select Wisely ir Dietary Card) siūlo individualias vertimo paslaugas.
- Pasirinkite Išmintingai siūlo daugiau nei 25 kalbų ir daugiau nei 40 maisto produktų, įskaitant aštuonis labiausiai paplitusius maisto alergenus , ir kitus palyginti įprastus alergenus, tokius kaip MSG, alkoholis, kukurūzai, ryžiai, glitimas , grybai, svogūnai ir žirniai. Jų kortelės yra pagrįstos paprastumu ir trumpumu. Jie siūlo "aiškiai suformuluotą" alergijos kortelę, kurioje teigiama, kad jūsų alergijos yra pakankamai sunkios, kad prireikus skubios pagalbos tarnybos turėtų valgyti savo alergeną. Jie taip pat gali sukurti specialius užsakymus neįprastoms kalboms ar dietoms.
- "Dietary Card" yra Jungtinėje Karalystėje įsikūrusi kompanija, kuri specializuojasi vertimų į ES kalbas, tačiau siūlo vertimus į kelias Rytų ir Azijos kalbas. Jie siūlo korteles aliejams riešutams ir celiakija, taip pat pritaikytus vertimus beveik bet kokios alergijos ar maisto jautrumo, įskaitant ribotos dietos derinius. Šios kortelės pristatomos paštu, o ne spausdinamos iš kompiuterio.
- Alergijos vertimas siūlo 175 alergenų kortelėmis 21 kalba (nors kiekviena riešutai ir žuvų tipas yra skirtingas alergenas). Be "didžiųjų aštuonių" alergenų, jie siūlo korteles kofeinui, daugybei grūdų, daugybę prieskonių, gyvulinių produktų ir daugybę religinių ir medicinos dietų. Šių kortelių kaina yra 8 USD, tačiau ta kaina leidžia spausdinti neribotą skaičių kortelių iš jūsų kompiuterio.
Žodis iš
Alergijos vertimo kortelės gali reikšti skirtumą tarp neįtikėtinos kelionės, pažymėtos skaniais, be alergenų turinčiais maistu, ir apgailėtinos kelionės, kuriam būdingos nuolatinės alerginės reakcijos (ir potencialiai sunkesnių simptomų, kuriems reikia medicininės pagalbos), skirtumą.
Laimei, alergijos vertimo kortelės yra prieinamos kalbomis, kuriomis kalbama daugumoje kelionių vietų. Tačiau, jei jūsų mitybos poreikius negali patenkinti bet kuri iš šių bendrovių ir vis tiek norėtumėte turėti nešiojamąją kortelę, apsvarstykite galimybę susisiekti su artimiausiu didžiausiu universitetu arba vietine vertimų įmone, kad galėtumėte sužinoti apie profesoriaus, magistrantūros ar profesionaliojo vertėjo įdarbinimą sukurti jums tinkintą vertimą.
> Šaltinis:
> Maisto alergijos moksliniai tyrimai ir švietimas. Kelionė su maisto alergijos informaciniu lapeliu.