Naudoja, nauda, patarimai ir dar daugiau
Miraculous fruit ( Synsepalum dulcificum ) yra Vakarų Afrikoje gimtoji vaisių rūšis. Žinoma, kad valgant stebuklingo vaisiaus keisti tam tikrų maisto produktų skonį, pavyzdžiui, kiaušinių uogos prieš valgant citrina gali paskatinti skonį, o ne rūgštus.
Kaip veikia "Miracle Fruit"?
Tyrimai rodo, kad stebuklingo vaisiaus skonį modifikuojantis poveikis atsiranda dėl miraculin, baltymų, esančių uogoje.
Atrodo, kad Miraculin keičia liežuvio baltymų formą, atsakingą už jaukų kvapą. Dėl to šie baltymai (vadinami "saldus receptoriais") reaguoja į rūgštinius ar kartinius maisto produktus taip, kad atsiranda saldumo jausmas.
Naudoja "Miracle Fruit"
Nors stebuklingų vaisių dažnai naudojamas eksperimentuoti su skonio pokyčiais, taip pat yra plačiai paplitęs susidomėjimas galimos naudos sveikatai uogų. Pavyzdžiui, kai kurie gydytojai tyrinėja stebuklingo vaisių gebėjimą padidinti apetitą tam tikrose pacientų grupėse (pvz., Gydomiems chemoterapiniais preparatais).
Plačiai naudojama tablečių forma, stebuklinga vaisiai kartais taip pat naudojami kaip svorio mažinimo pagalba.
Sveikatos pranašumai stebuklingo vaisiaus
Nors kai kurie tyrimai išbandė stebuklingo vaisiaus poveikį sveikatai, yra tam tikrų įrodymų, kad uogos gali pasiūlyti tam tikrą naudą. Štai keletas iš turimų tyrimų išvadų:
1) diabetas
Preliminarūs tyrimai rodo, kad stebuklinga vaisiai gali būti naudingi diabeto gydymui .
Tyrime, paskelbtame 2006 m. Fitoterapijos tyrimuose , mokslininkai šeriami stebuklingo vaisiaus grupe žiurkėms, dedamoms į fruktozę turintį didelę dietą (tokio tipo cukraus, kuris, žinoma, padidina cukraus kiekį kraujyje). Rezultatai parodė, kad stebuklingas vaisius padėjo apsaugoti nuo atsparumo insulinui, sveikatos problemos, glaudžiai susijusios su diabeto vystymu.
2) Chemoterapija
2012 m. " Klinikiniame onkologijos slaugos klinikiniame leidinyje" paskelbtame bandomajame tyrime mokslininkai nustatė, kad stebuklingi vaisiai gali būti naudingi pacientams, kurie gauna chemoterapiją. Tyrime dalyvavo aštuoni pacientai, sergantieji vėžiu, kurie visi patyrė su chemoterapija susijusius skonio pokyčius. Dažnas chemoterapijos šalutinis poveikis, neigiami skonio pokyčiai gali sukelti blogą mitybą ir mažesnę gyvenimo kokybę.
Tyrimui pusė pacientų buvo suteikta dviejų savaičių stebuklingo vaisiaus, o antroji pusė buvo skirta dviejų savaičių placebą. Po dviejų savaičių gydymo ir placebo grupės buvo pakeistos. Žvelgiant į kiekvieno paciento pateiktus maisto dienoraščius ir skonio pokyčius, tyrimo autoriai nustatė, kad stebuklingos vaisių teigiamas poveikis skonio pokyčiams.
Žr. " Natural Remedies for Chemotherapy Side Effects"
3) Svorio netekimas
Pagal stebuklingo vaisto "Mišrūs vaisiai" gali būti naudinga žmonėms, kurie bando sumažinti savo kalorijų kiekį. Pagal tyrimą, paskelbtą 2011 m. " Appetite" žurnale, eksperimentas, kuriame dalyvavo 13 žmonių, kiekvienam dalyviui suteikė citrinų sulčių pagrindu pagamintą popsicle cukrus arba saldintas su sacharozę (taip pat žinomas kaip "stalo cukrus").
Kai kurie tyrimo dalyviai taip pat buvo gavę stebuklingų vaisių prieš valgydami savo popsicles. Visi popsicles buvo suvartoti po to, kai dalykai valgė standartinius pusryčius ir pietus.
Likusiai dienos daliai tiriant dalyvių maistą, mokslininkai nustatė, kad tyrimo dalyviai, kuriems buvo tiek stebuklingi vaisiai, tiek mažai cukraus paprika, suvartoja mažiau kalorijų (palyginti su tiems, kurie valgė sacharozės saldintą paprikos ar mažai cukraus paprikos be stebuklingo vaisiaus). Atsižvelgdama į šią išvadą, tyrimo autoriai padarė išvadą, kad stebuklingi vaisiai gali sustiprinti mažai cukraus desertų saldumą, kartu apribojant kalorijų kiekį.
Daugiau: svorio netekimo priemonės
Saugumas
Nors stebuklingas vaisius paprastai laikomas saugiu, kai kartais vartojamas kaip maistas, ilgalaikio stebuklingo vaisiaus papildų saugumas nėra žinomas.
Svarbu nepamiršti, kad papildymai nebuvo išbandyti dėl saugos, o dietiniai papildai yra beveik nereguliuojami. Kai kuriais atvejais produktas gali skirti dozes, kurios skiriasi nuo nurodytos kiekvienos žolės sumos. Kitais atvejais produktas gali būti užterštas kitomis medžiagomis, tokiomis kaip metalai. Be to, nėščioms moterims, maitinančioms motinoms, vaikams ir ligoniams, kurie vartoja vaistus, sauga nėra nustatyta. Čia galite gauti daugiau patarimų apie papildų naudojimą.
Kur rasti stebuklingo vaisių
Miracle vaisių uogos ir sėklos yra plačiai prieinamos internete. Be to, kai kurios darželiai parduoda stebuklingas vaisių sėklų. Taip pat galite įsigyti stebuklingų vaisių tablečių daugelyje natūralių maisto prekių parduotuvių ir parduotuvių, kurios specializuojasi maisto papilduose.
"Miracle Fruit" naudojimas sveikatai
Dėl riboto tyrimo per anksti rekomenduoti stebuklingą vaisių kaip bet kokios būklės gydymą. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad naudojant stebuklingus vaisius gydant lėtines ligas (pvz., Diabetą) ir vengiant standartinės priežiūros gali būti kenksmingas jūsų sveikatai. Jei ketinate jį naudoti bet kokiam sveikatos tikslais, pirmiausia pasikonsultuokite su savo gydytoju.
> Šaltiniai:
> Chen CC, Liu IM, Cheng JT. "Padidėjęs insulino atsparumas stebuklingo vaisiaus (Synsepalum Dulcificum) vaisiuose, kurių sudėtyje yra daug fruktozės". Phytother Res. 2006 m. Lapkričio 20 d. (11): 987-92.
> Koizumis A, Tsuchiya A, Nakajima K, Ito K, Terada T, Shimizu-Ibuka A, Briand L, Asakura T, Misaka T, Abe K. "Žmogaus saldaus skonio receptorius tarpininkauja rūgščių sukelto Miraculin saldumą". Proc Natl Acad Sci JAV A. 2011 m. Spalio 4 d.; 108 (40): 16819-24.
> Theerasilp S, Kurihara Y. "Visiškai gryninimas ir apibūdinimas skonį modifikuojančio baltymo, Miraculin, iš stebuklingo vaisių". J Biol Chem. 1988 Aug 15; 263 (23): 11536-9.
> Wilken MK, Satiroff BA. "Pilotinis" stebuklingų vaisių "tyrimas, skirtas chemoterapijai gydomiems pacientams pagerinti maisto gėrimą". Clin J Oncol Nurs. 2012 m. Spalio 16 d. (5): E173-7.
> Wong JM, Kern M. "" Miracle Fruit "pagerina nedidelio kaloringumo deserto saldumą, nesukeliant tolesnio energijos suvartojimo". Apetitas. 2011 m. Vasario mėn .; 56 (1): 163-6.
> Yamamoto C, Nagai H, Takahashi K, Nakagawa S, Yamaguchi M, Tonoike M, Yamamoto T. "Kortikos reagavimas į skonį modifikuojančio stebuklingo vaisiaus poveikį žmonėms". Neuroformas. 2006 m. Gruodžio 33 (4): 1145-51.