Vasaros keptuvėse gali būti maisto produktai, kurių cholesterolio bombų, riebalinių šonkaulių ir sultingų mėsainių mėsos gabaliukai ir panardinimas. Tačiau jūsų vasaros virtuvėje nereikia būti jūsų cholesterolio krūtinę. Tiesiog atlikite šiuos geriausius cholesterolio ir skanu maitinimosi patarimus.
Sukurk geresnį mėsainį
Yra du dalykai, dėl kurių jūsų mėsainiai bus geresni - porcijos dydis ir mėsos tipas.
"Tinkamas" mėsainio dydis pagamintas iš 4 oz. iš žalios mėsos, tačiau 6-8 uncijos dažniausiai yra dydžio žmonės (ir restoranai). Tai iš tikrųjų prideda sočiųjų riebalų, cholesterolio ir kalorijų (4-uncijos pinti, keptos, yra 210 kalorijų ir 5 gramai sočiųjų riebalų).
Antras dalykas, kurį reikia apsvarstyti, yra mėsos tipas, kurį naudojate. Ieškokite liesos jautienos (90% ar mažiau) arba pasirinkti kitą mėsos rūšį. Bison yra mažesnė riebalų, žemesnė cholesterolio alternatyva jautienai, kuri turi patenkinamą, šiek tiek saldų skonį.
Eik meatless
Grilis yra ne tik mėsa. Jei veggių mėsainiai yra jūsų dalykas, galite rasti daug skanių cholesterolio turinčių mėsos alternatyvų, puikiai tinkančių grilyje . Arba galvojate daugiau nei pataisa. Grill up veggie vėrinukai, žuvis, vaisiai ... net visą kviečių pica.
Planuoti iš anksto
Jūs galite pagreitinti skonį ir tekstūros minkštesnius mėsos pjaustymus, paruošdami jį anksčiau. Žolelės, mažai natrio druskos marinatai ir druskos, paruoštos ir pritaikytos prieš griliavimą, gali būti riebios plitimo ir padažų vietoje ir pridėti papildomą skonio pompą.
Išbandykite skanų svogūną ir apelsinų ar skrudintų česnakų marinatą ir galite praleisti majų.
Gaukite "Creative" su "toppings"
Prieskoninės garstyčios, salsos, guakamolė ir pagardai daro širdį sveiką virškinimą. Kepta svogūnai ir grybai papildo mėsainius skonį ir saldumą. Įdėkite pomidorų gabaliukus ir salotas dar daugiau daržovių.
Vietoj riebalinių sūrių gabalėlių pabandykite supilti savo mėsainius su sumažintą riebalų mėlyną sūrio trupinius.
Eik visa grūdis
Pirkite visa grūdų kepinius už šiek tiek papildomo pluošto - svarbios cholesterolio kiekį mažinančios maistinės medžiagos. Arba visiškai išimkite bulvę, naudodami salotas ir padėkite ant pilvo kitiems karbidų patiekalams, pvz., Bulvių salotoms.
Pridėti širdies sveikų užkandžių ir pusių
Naudokitės užkandžiais ir šonais, kad pakeltumėte jūsų (ir jūsų svečiams) veggio vartojimą. Vegetarai ir panirimas visada yra spuogai, ypač kai jūs nusileidžiate iš riebalų gryno graikų jogurto. Gaukite kūrybiškumo ir daržovių ant grotelių. Be to, šviežios salotos visada yra malonus priedas prie kepsnių stalo.
Nepamirškite, kad maistas yra tik viena iš grilio dalių. Išlaikytas laikas su gerais draugais padeda sumažinti stresą, kuris taip pat gali padėti išvengti širdies ligų.