Linų sėmenys, taip pat žinomi kaip linų sėmenys, yra mažos linų augalų sėklos. Dėl jų mitybinės sudėties linų sėklos buvo ištirtos kaip būdas išspręsti daugelio sveikatos būklių simptomus, įskaitant vidurių užkietėjimą.
Čia sužinosite apie linų sėklą, kad galėtumėte priimti pagrįstą sprendimą, ar būtų gerai įtraukti į savo mitybą, kad būtų lengviau susprogdinti dirgliosios žarnos sindromo (IBS) vidurių užkietėjimą.
Kas yra linų sėmenys?
Linų sėklų augalas ilgą laiką buvo naudojamas žmonėms įvairiems tikslams. Linų augalo lapai, stiebai ir sėklos buvo naudojamos drabužiams, virimui ir medicininiams tikslams, taip pat daugelio pasaulio prekių gamybai.
Konkrečiau kalbant, linų sėklos yra mažos sezamo sėklos dydžio sėklos iš augalo. Nors linų sėklą galima valgyti sveikai, sėklų šlifavimas leidžia organizmui visiškai pasinaudoti daugybe mitybos naudos iš linų sėklų.
Flaxseed nauda sveikatai ir sveikatai
Kai valgoma žemės pavidalu, linų sėmenys siūlo daug sveikų maistinių medžiagų. Tai laikomas geru šaltiniu:
- Baltymas
- Omega-3 riebalų rūgštys
- Mitybos skaidulas (ypač tirpus pluoštas)
- Vitaminai, mineralai ir fitoheminis lignanas
Tyrimai su gyvūnais laboratorijose ir kai kurie preliminarūs tyrimai su žmonėmis, turintiems tam tikrų ligų, parodė, kad linų sėmenys gali pagerinti širdies sveikatą, mažinti cholesterolio kiekį kraujyje, mažinti tam tikrų vėžio formų (krūtų, storosios žarnos, prostatos) riziką ir palengvinti menopauzės simptomus.
Reikia aiškiai didesnių tyrimų, kad būtų galima daryti tvirtas išvadas dėl linų sėklų naudos šioms sveikatos problemoms spręsti. Vis dėlto šios išvados vis dėlto yra įdomios.
Linų sėmenys IBS
Nors dauguma tyrimų buvo atlikti su laboratoriniais gyvūnais, viename mažame 55 žmonių, kurių vidurių užkietėjimas buvo IBS, tyrimas parodė, kad linų sėklos ne tik padeda sumažinti vidurių užkietėjimą, bet taip pat gali padėti sumažinti pilvo pūtimą ir pilvo skausmą.
Kai kurie ekspertai teigia, kad už linų sėklą naudojamas mechanizmas yra tas, kad jis yra efektyvus pagreitinant žarnyno judėjimą, todėl padidėja žarnyno judesių dažnis.
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad linų sėklos gali ne tik palengvinti vidurių užkietėjimo simptomus, bet taip pat gali padėti sumažinti viduriavimą dėl jo poveikio išmatose. Tai sakant, jei turite viduriavimą sergantį IBS (IBS-D) ir nusprendėte išbandyti linų sėklą, galbūt norėsite pradėti vartoti labai mažų dozių, kad jūsų kūno laikas prisitaikytų.
Nors tyrimo šiuo klausimu nėra, galima teigti, kad linų sėklos gali būti puikus pasirinkimas, jei turite pakaitinį tipo IBS (IBS-A), nes pluošto padidėjimas teoriškai gali padėti stabilizuoti išmatų makiažą.
Tuo tarpu verta atkreipti dėmesį į tai, kad dar vienas nedidelis tyrimas, kuriame dalyvavo 31 pacientas su IBS, nustatė, kad linų sėklos nepakankamai pagerino išmatų dažnį ar nuoseklumą. Dėl to reikia daugiau tyrimų, kad būtų lengviau suprasti linų sėklų vaidmenį, siekiant palengvinti IBS simptomus.
Ką reikia žinoti, naudojant Flaxseed
Svarbu atsižvelgti į tinkamumo vartoti laiką reikalavimus, kai nusprendžia, kokią formą naudoti linų sėklą. Visas linų sėklų tinkamumo laikas yra iki vienerių metų. Lauko sėklos turėtų būti šaldomos ir naudojamos per kelis mėnesius.
Linų sėmenų aliejus turi būti šaldomas, kad jo neužsikrėstų ir jis būtų naudojamas per kelias savaites. Taip pat svarbu nepamiršti, kad linų sėmenų aliejuje trūksta pluošto ir kai kurių kitų pagrindinių mitybos pranašumų, susijusių su linų sėklomis jos sėklos formoje.
Kaip naudoti linų sėklą
Galite nusipirkti linų sėklų iš anksto arba naudoti nedidelę kavos malūnėlę, kad išlygintumėte savo. Flaxseed turi malonų riešutų skonį. Jei nuspręsite įdėti flaxseed į savo mitybą, tai palaipsniui, o tada dirbkite iki 2 šaukštų. per dieną. Kai naudojate linų sėklą, būtinai gerkite daug vandens. Štai keletas būdų įtraukti jį į savo kasdienę dietą:
- Išbarstykite linų sėklą grūduose ar jogurtuose
- Įmaišykite linų sėklą į kepinius
- Įdėkite linų sėklą į kokteilius
- Sulenkite linų sėklą į mėgstamus mėsmalės ar padažo receptus
Žodis iš
Prieš pradėdami reguliariai naudoti bet kokią naują medžiagą, turėtumėte gauti gydytojo leidimą. Asmenys, kurie kenčia nuo divertikuliozės, būklė, kai žmogus turi mažas kišenes žarnos dangoje, turi būti labai atsargūs, kad sėklos fragmentai nepatektų į spąstus tose kišenėse, taigi turėtų būti naudojamas tik smulkiai sumaltas linų sėmenų arba linų sėmenų aliejus.
> Šaltiniai:
> Cockerell KM, Watkins AS, Reeves LB, Goddard L, Lomer MC. Linų sėklų poveikis dirgliosios žarnos sindromo simptomams: bandomasis atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas. Žmogaus mitybos ir dietologijos žurnalas 2012 m. Spalio 25 d. (5): 435-43.
> Xu J. Trumpalaikio riebalinio aliejaus miltų poveikis įprastoms ir eksperimentinėms su užkietėjusiomis pelėmis. BMC papildoma ir alternatyvi medicina . 2012 12:14.
> Merilendo universiteto medicinos centras. (2017 m.). Linų sėmenis.