Yra daugybė tradicinių maisto produktų, kuriuos galėtumėte turėti ant stalo, kad patektumėte į Naujus Metus. Kai kurie maisto produktai gali turėti tam tikrą asmeninę reikšmę, o kituose maisto produktuose yra giliai įsišaknijusi tradicija, apimanti daugelį šalių ir amžių. Kai kurie iš šių tradicinių maisto produktų simbolizuoja norus už Naujųjų Metų atsparumą ir klestėjimą. Tačiau, jei jis nėra paruoštas sveikas būdas, kai kurie iš šių maisto produktų vartojimas gali sukelti naujųjų metų pradžią, sabotažant jūsų lipidų kiekį mažinančią dietą .
Šie patarimai parodys, kaip padaryti savo tradicinius Naujųjų Metų mėgstamus širdis sveikus.
Užkandžiai
Pirštų gaminiai dažnai būna Naujųjų metų išvakarės, nesvarbu, ar jūs turite mažą susitikimą su šeima ar didelę vakarėlį, žvelgiančią Naujieji metai. Nors yra daug užkandžių, kuriuos galite vartoti, jei žiūrite lipidų kiekį, kai kurie iš šių maisto produktų gali būti nesveika. Štai keletas sveikų patarimų, kaip žaisti naujus metus su savo mėgstamais užkandžiais:
- Jei kyla abejonių, šviežias vezikines daržoves ir vaisius gali būti sveikus ir greitus užkandžius, kad jie galėtų susitikti. Tiesiog įsitikinkite, kad lašai, kuriuos naudojate kartu su savo crudités, yra sveikai širdžiai. Salsas ir pupelių lašai yra mažai kaloringi, mažai riebalų riebalai, o kreminės pienas gali pridėti kalorijų ir riebalų patiekalui.
- Krekeriai, traškučiai ir duonos dažnai naudojamos užkandžių pagrindu arba taip pat gali būti naudojamos panardinant. Norint, kad šie cholesterolio kiekiai būtų palankesni, vietoj baltos duonos ar bulvių traškučių naudokite pluoštinių, grūdų krekenų arba plokščias lapelius. Tai ne tik sumažins kalorijas, bet ir sumažins druską ir cukrų.
Lapai žaliuziai
Pinigai simbolizuojami, pavyzdžiui, žaliosios žalumynai, tokie kaip žiedai, špinatai ir kaštonai, dažnai įtraukiami į maistą, naudojamą Naujųjų metų švęsti. Ruošdami šiuos sveikuosius maisto produktus, turėtumėte sumažinti sviesto ar grietinėlės kiekį, kuris gali pakuoti kalorijas į šį sveiką maistą. Šie žalumynai gali būti paruošti įvairiais būdais.
Taigi, ar jūs švelniai supjaustumėte savo žalumines dalis šiek tiek alyvuogių aliejaus, kepkite juos arba pridėkite savo mėgstamų žolelių ir prieskonių, įskaitant šiuos skanius daržoves, yra sveikas būdas įnešti Naujus Metus.
Žuvis
Sidabrinės žuvies skalės atrodo kaip monetos, todėl taip pat vartojamos naujųjų metų žuvys taip pat manoma, kad ateinančiais metais įkvepia turtus. Į Naujųjų metų maistas vartojamos bendros žuvys: atlantinės silkės ir menkės, tačiau taip pat gali būti įtrauktos ir kitos žuvys. Žuvis paprastai yra liesos, o kai kurios žuvys, įskaitant silkes, ančiuvius ir lašišas, yra didelės omega-3 riebalų, kurie gali padėti išlaikyti trigliceridų kiekį sveikatai. Norint išlaikyti širdį sveiką, neturėtumėte kepti savo žuvų ir apriboti kreminių padažų naudojimą. Turėtumėte atidžiai stebėti kitus paruošimo būdus, pvz., Troškinimą, kuris galėtų padidinti druskos kiekį.
Ankštiniai
Ankstyvosios šventės, susijusios su Naujaisiais metais, taip pat dažniausiai įtrauktos į daugelį plokštelių. Turėtų būti užtikrintas gerovės ir klestėjimo garantijos, simbolizuojantis pinigų, vartojančių ankštinius Naujųjų metų metus. Įtraukiant pupeles, lęšius ir aviną, ankštiniai jau seniai žinomi dėl savo širdies naudos. Šokoladinis pluoštas, šiuose sveikuose maisto produktuose taip pat yra įvairių vitaminų ir mineralų.
Ankštiniai gali būti gaminami įvairiais būdais, ypač su jūsų mėgstamiausiais grūdais ar daržovėmis.
Kiauliena
Manoma, kad kiauliena reiškia ryžtą ir atsparumą Naujųjų Metų tikslams. Nors manoma, kad šis baltymas yra didesnis kalorijų ir riebalų, palyginti su kitomis mėsomis, šis maisto produktas gali būti saugiai įtrauktas į cholesterolio kiekį mažinančią dietą, jei paruošta tinkamai. Renkantis kiaulienos produktus, turėtumėte rinktis liesesnius mėsos gabalus. Jei riebalų yra, prieš ją paruošdami jį reikia išvalyti. Tai padės sumažinti maisto kalorijų ir riebalų kiekį. Skrudinimas, kepimas, brakonieriavimas ir broiliavimas yra sveiki būdai paruošti kiaulienos gabalus.
Jei norite užsigerti kiauliena su padažu, įsitikinkite, kad ją patiekiate šone, taip pat padėsite sumažinti kalorijas. Be to, veggies, vaisiai ir prieskoniai taip pat gali pagyvinti jūsų kiaulienos patiekalą - be didelių kalorijų.