Kada vasara artėja, o temperatūra pradeda pakilti, vaikai visur pradeda galvoti apie vieną iš mėgstamiausių JAV maisto produktų: ledų. Nesvarbu, ar laukia ledų krovininis krautuvas, einantis į gatvę, pasimėgaudamas ledų kūgiu vietiniame beisbolo žaidime ar namuose, visada atrodo, kad ledai visada patenka į vietą.
Vaikams, kurių alergija yra maistas, ledai ne visada yra pasirinkimas.
Ledai yra pieno produktų ir tiems, kurie turi bet kokią pieno alergiją, dažnai nėra galimybės. Nors tai nėra tikra alergija, tiems, kurie netoleruoja laktozės, dažnai pastebima, kad jie negali valgyti ledų.
Kai kas nors netoleruoja laktozės, jis negali lengvai virškinti laktozės, pieno rasta cukraus, palikdamas juos per daug dujų ir dažnai sutrikęs skrandis. Be to, daugelyje ledų skonių yra sumaišytų slapukų, pyragaičių ar riešutų, kurie taip pat gali turėti įtakos tiems, kuriems yra glitimo ar riešutų alergijos.
Na, nerimas daugiau. Rinkoje yra tiek daug puikių produktų, kurie net vaikams, turintiems maisto alergijas, leis galimybę mėgautis mėgstamiausiu amerikietišku desertu. Pažvelkite į kai kuriuos iš šių puikių šaldytų desertų, kurių turės jūsų vaikai, prašydami dar vieno šuko.
- Taigi "Delicious Dairy Free": šis šaldytas desertas yra toks turtingas ir kreminis, kad jūs manote, kad jame turi būti pieno. Bet tai be pieno ir gali būti pagamintas iš sojos pieno, migdolų pieno arba kokoso pieno. Sojos pieno užšaldytas desertas yra pagamintas su organinėmis, ne GMO patvirtintomis sojos pupelėmis. Kokoso pieno veislė pagaminta iš ekologiškų kokosų ir yra visiškai ne-GMO. Migdolų veislės yra be sojų, be glitimo ir be GMO. Šių šaldytų desertų nuoseklumas labai panašus į ledus ir paliks jus norinčius daugiau. Šie produktai yra įvairių skonių, tokių kaip vanilė, šokoladas ir sausainių tešla, ir siūlo žmonėms su pieno ar glitimo alergija daugiau galimybių renkantis šaldytą desertą.
- "Wink" desertai: šis produktas yra puikus pasirinkimas vaikams, turintiems daug maisto alergijų. Tai visiškai veganas, be sojų, be glitimo, be riešutų, be kiaušinių ir be pieno. Šis šaldytas pyragas gaminamas iš žirnių baltymų ir natūralių kvapiųjų medžiagų, kurios yra svarbi "Wink" kompanijos dalis. "Wink" produktai yra švelnūs nei tradiciniai ledai, tačiau skonio ir įdomių skonių negalima įveikti. Ingredientai yra visi organiniai ir ne GMO. Šis desertas yra įvairių vaikiškų skonių, tokių kaip žemės riešutų sviestas ir drebučiai, braškių sūrio kakava ir kakavos tešla. Nepaisant skonių pavadinimų, jie išlieka alergenais.
- "Ben & Jerry's": ši bendrovė, kuri jau daugelį metų užsiėmė, įstojo į pieno produktų rinką. Nauji skoniai pagaminti iš migdolų pieno, kad žmonėms, kuriems yra alergija piene, būtų suteikta galimybė pasimėgauti. Tiems, kurie jau atpažįsta Ben & Jerry puikų skonį, jie vėl įsimyli su ne pieno veislėmis. Tiesą sakant, ne pieno desertas taip pat yra sertifikuotas veganas, o tai reiškia, kad jame nėra gyvūninių produktų, tokių kaip kiaušiniai, pieno produktai ar medus. "Chunky Monkey", "Chocolate Fudge Brownie" ir "PB Cookies" yra keletas ne pieno skonių, kad prisijungtų prie Ben & Jerry produktų linijos.
- P. Dewie's: Šis šaldytas desertas yra be pieno ir pagamintas iš anakardžių pieno bazės. Šis desertas pagamintas iš visų natūralių ingredientų be priedų ar konservantų. Tai be pieno, glitimo ir sojos. Šis kramtytas, saldus užšaldytas gydymas yra puikiai gardus kiekviename šaukštelyje. Šiame anakardžių pieno ledų sudėtyje nėra užpildų, dantenų ar aliejų. Mėtų skonio, kavos ir braškių yra daugybė skonių.
Nepamirškime, kad yra keletas alternatyvų tiems, kuriems yra maisto alergijos, kurie ieško šaltojo gydymo, kuris yra šiek tiek daugiau namų. Galbūt jūsų vaikai norės duoti vieną iš šių mėginių kitą kartą, kai yra laikas desertui:
- "Fudgsicle": paimkite mėgstamą pasirinktą pieną, pavyzdžiui, sojos pieną arba migdolų pieną. Įpilkite į stiklinę ir pridėkite savo mėgstamą šokoladą ar braškių sirupą, kad jis taptų skanus šokoladu ar braškių pienas. Įpilkite į skustuvą ir įdėkite į savo šaldiklį. Po kelių valandų turėsite savo namus pagamintą be pieno ir be alergenų šaldytų desertų.
- Sušaldyta banana: paimkite šį maistingą vaisių, įdėtas su kaliu, vitaminu C ir vitaminu B6, pašalinkite žievelę. Uždenkite plastikine plėvele ir padėkite į šaldiklį. Po kelių valandų ištraukite bananą ir šaukštą supilkite į dubenį ar puodelį. Per trumpą laiką šis skanus šaldytų vaisių turėtumėte galvoti, kad valgote bananų ledus.
Taigi, šią vasarą neleiskime maisto alergijos, kai mes visi šaukiamės dėl ledų! Galų gale kiekvienas gali pasimėgauti šia saldaus šaldyto gydymo įvairove.