Žalioji arbata (Camellia sinensis) gali turėti naudos sveikatai, įskaitant antiretrovirusinį gydymą. Tyrimo rezultatai, pateikti Nacionalinės mokslų akademijos (1999 m.) Ataskaitoje, pirmieji nurodė, kad žalioji arbata, vadinama polifenoliais, randama antioksidantų, gali veiksmingai sumažinti reumatoidinio artrito paplitimą ir sunkumą.
Žiurkės žiurkės arbata ankstyvame tyrime
Tyrimas, kurį vedė Krivelando, Ohio, Case Western Reserve universiteto dr Tariq Haqqi, naudojo pelėms tyrinėti polifenolių poveikį reumatoidiniam artritui, reumatinei ligai, kurią sukelia uždegimas , skausmas, patinimas ir sąnario sunaikinimas.
Tyrimo metu pelėms buvo duotas paprastas vanduo arba vanduo, praturtintas žalioji arbata. Pateiktos dozės buvo panašios į keturių puodelių žaliosios arbatos per dieną vartojimą žmonėms. Visos pelės buvo švirkščiamos kolagenu, siekiant sukelti artritą. Kolageno sukeltas artritas laikomas labai panašus į žmogaus reumatoidinį artritą.
Tyrimo rezultatai padarė išvadą, kad pelės, kurios buvo šeriamos žaliosios arbatos polifenoliais, buvo žymiai mažiau jautrūs kolageno sukeltam artritui vystyti, nei pelėms, kurių šeriamos žaliosios arbatos polifenoliai. Iš pelių maitinosi žalioji arbata, kuri vystėsi artritu, pasireiškė kaip vėlyvas ir lengvas. Tik 8 iš 18 pelių, gaunančių žaliųjų arbatos polifenolius, sukūrė artritą, o 17 iš 18 pelių, kurie negavo žaliosios arbatos polifenolių, sukūrė artritą.
Bendruos audos mikroskopiniu būdu aptikta šlapimo ląstelių šlapimo pūslių infiltracija pelėms, gaunančioms žaliąją arbatą, priešingai nei milžiniška infiltracija žiurkės arbatoje nenaudojusiose pelėse.
Žaliosios arbatos poveikis pasirodė dramatiškas.
Daugelyje šalių, tokių kaip Indija, Kinija ir Japonija, žalioji arbata laikoma sveika ir gali užkirsti kelią tam tikroms ligoms. Atrodo, kad reumatoidinis artritas šiose šalyse yra daug mažesnis nei kitur visame pasaulyje, o kai kurie žmonės tvirtai įsitikinę žaliosios arbatos poveikiu.
EGCG (epigalokatechino 3-galatas) yra polifenolis žaliojoje arbata, kuris laikomas veikliuoju ingredientu. Pagal Arthritis Research & Therapy (2010 m.) Ataskaitą, EGCG sudaro iki 63% visų katechinų. Kalbant apie antioksidacinę veiklą, EGCG yra nuo 25 iki 100% stipresnis nei vitaminas C ar vitaminas E. Viena puodelio žaliosios arbatos suteikia 60-125 mg katechinų (įskaitant EGCG).
EGCG poveikis sinovioms fibroblasts
Visus metus prieš tai žaliosios arbatos nauda sveikatai gana greitai pasiekė mokslininkų dėmesį. In vitro (ty laboratorijoje) buvo atlikti tyrimai. 2007 m., Praėjus maždaug 8 metams po pirmojo tyrimo, žalioji arbata vėl įrašė antraštes. Šiuo metu Mičigano universiteto mokslininkai nustatė, kad žalioji arbata gali padėti užkirsti kelią uždegimui ir sąnarių pažeidimui reumatoidinio artrito pacientams.
Šiame tyrime izoliuoti ir kultivuoti sinovijos fibroblastai (ląstelių ląstelės). Ląstelės buvo paveiktos EGCG. Nustatyta, kad EGCG užblokavo dvi molekules, kurios siejamos su kaulų skilimu sąnariuose, paveiktuose reumatoidinio artrito. EGCG taip pat blokavo prostaglandiną E2, kuris išsiskiria kraujagyslių sienomis, reaguodamas į infekciją ar uždegimą.
Prostaglandinas E2 yra susijęs su sąnarių uždegimu.
EGCG klinikiniai tyrimai
EGCG veiksmingumas žmogaus reumatoidiniam artritui ar osteoartritui, naudojant fazu kontroliuojamus tyrimus, dar nėra atliktas. Nors egzistuojantys in vitro tyrimai parodė EGCG antireumatinį aktyvumą, reikia atlikti daugiau ikiklinikinių tyrimų ir galiausiai atlikti klinikinius tyrimus su pacientais, sergančiais sąnarių ligomis.
Šaltiniai:
Proceedings of the National Academy of Sciences, 1999; 96: 4524-4529
Žalioji arbata nustatoma, kad palengvina uždegimą, artrito skausmą. NaturalNews.com. David Gutierrez. 2007 m. Gruodžio 31 d.
Žalioji žiurkė polifenolio epigalokatechino 3-galatas artritu: pažanga ir pažadas. Salahuddin Ahmed. Artrito tyrimai ir terapija. Balandžio mėn.