Man tikrai nuostabu, kaip mažai palaiko kai kurie žmonės iš savo draugų ir artimųjų, kai jie yra be glitimo. Nors daugelis žmonių mylimi ralyje aplink juos - ypač jei jie ilgą laiką sirgo akis, kiti, vartojantys dietą be glitimo, patyrė nepakartojamų pastabų ir netgi pasipiktinusių pastabų.
Kaip galite bendrauti su draugais ir giminėmis, kol esate be glitimo
Tikiuosi, kad jūs esate vienas, kurio artimaisiais susivienijo ir visokeriopai palaiko jus.
Bet jei jūs nesate (ar net jei turite vieną neigiamą išmatuotą į grupę), čia pateikiamas bendrų problemų su draugais ir artimaisiais sąrašas ir kai kurie būdai, dėl kurių galite kreiptis į juos.
Tikėtis atsakyti į klausimus, kurie atrodo abejotini jūsų diagnozę ir gydymą . Daugeliui žmonių yra sunku supakuoti galvas aplink būklę, kuri gydoma dieta, o ne tabletes, todėl jiems gali būti sunku suvokti, kad vienintelis gydymas celiakija ir jautrumas glitimo yra glitimo neturinti dieta . Tai dar sunkiau, kai esate savarankiškai diagnozuotas - tokiu atveju daugelis žmonių gali jus net rimtai pažvelgti.
Vienintelis būdas tai išspręsti. Spręsti klausimus, kai jie ateina, bet niekada negali būti gynybiniai. Pateikite išsamų paaiškinimą žmonėms, kurie klausia pirmojo (ar net antro) laiko. Nuolatiniams klausėjams ir abejotojams atsakykite ramus atsakymais, pavyzdžiui: "Manau, kad daug geriau valgyti, kaip tai, aš negaliu įsivaizduoti grįžti" ...
tada pakeiskite temą. Pakartokite, kai reikia.
Ignoruokite tuos, kurie rimtai neprisiims dietos be glitimo . Daugelis iš mūsų turi draugą ar giminaičio, kuris ir toliau klija mus glitimo turinčiu maistu ilgą laiką, kai mes aiškiai pasakėme, kad negalime valgyti. "Žinoma, tai nebus pakenkti!" eina susilaikyti. Be to, kai kurie jūsų draugai ar giminaičiai gali žinoti asmenį, kuris taip pat turi celiakijos ar glitimo jautrumą, bet kuris visą laiką cheatuoja be glitimo dietos ...
ir todėl jie rodo, kad jūs galite padaryti tą patį.
Paaiškinkite (dar kartą, tik vieną ar du kartus), kad taip, jūs turite būti tokie atsargūs ... tada pradėkite juos ignoruoti. Galų gale (ir tai užtruks ilgiau su kai kuriais žmonėmis!), Jie pamatys, kad esate rimtai apie tai ir, tikiuosi, pradėsite palikti jus vieni. Kai kurie niekada negali jus palikti vieni, taip, bet jūs neturite jiems atsakyti.
Nevalgyk jų maisto . Valgyti "be glitimo maisto", paruoštus ne glitimo neturinčiais draugais ir giminaičiais, yra daugiau nei tikėtina, kad jūs glutuojate. Galite vieną kartą išsisukti, ypač jei nesate itin jautrus, bet jūs tikriausiai nepasigailėsite dvigubai. Negaliu to pabrėžti: pasiimkite savo maistą į susibūrimus ... ypač jei virėja išreiškė abejones dėl savo dietos. Aš išsamiau apie tai dar daugiau. Ar jūs turėtumėte valgyti be glitimo maisto, kurį paruošia draugai ar artimieji?
Negalima padaryti didelių sandorių per savo maistą . Daugeliui žmonių, atrodo, yra klaidinga nuomonė, kad glitimo neturinčio maisto skonis yra blogas. Galbūt tai yra laikinas laikymas nuo to laiko, kai be glitimo duona buvo gana baisi ... bet rimtai, kodėl smailas turėtų būti paruoštas su blogu glitimo marinatu? Tačiau su kai kuriais žmonėmis nėra jokių samprotavimų - jie manys, kad tai turi būti paprasta, nes tai nėra glitimo.
Vienintelis būdas tai spręsti - išvengti didelių dalykų per jūsų maistą (ar netgi atkreipti į jį bet kokį dėmesį). Kai jūs atnešite maistą į susirinkimą, nepasikalbėkite apie tai, nebent esate apklausiamas ir netgi sumažinsite jį ir greitai pakeisite temą ("Taip, tai puikus makaronai. Ar šis oras nebuvo nuostabus?"). Jei komentarai yra negraži arba reiškia, jie netgi nereikalauja atsakymo - tiesiog pasitraukite ir pradėkite pokalbį su kitu asmeniu.
Jei turite žmonių į savo namus, tiesiog padarykite viską be glitimo ... bet nekalbėkite apie tai, kad tai be glitimo. Tuo susibūrimus, kuriuos priimiu, aš tiekiu ryžių krekerių (kurie išėjo į pagrindines kryptis) užkandžiams, kai kurių ne grūdų krakmolą su pagrindiniu (paprastai tam tikrų bulvių), o tada ledų vakarienei.
Aš negaliu galvoti apie naują svečių, kuris netgi paminėjo, kad visa tai yra be glitimo ... ir kai kurie žmonės, kurie buvo mano susibūrimai, net nesupranta, kad esu be glitimo.
Negalima prozelistizuoti dietos be glitimo . O, tai man sunku - taip sunku atsispirti kalbant apie grynaveislių naudą sveikatai, ypač žinant ką nors, kas gana akivaizdžiai būtų naudinga. Taip, tikėtina, kad kai kurie (arba daugelis) jūsų draugų ir giminaičių turėtų būti maitinami. Taip, jūs pageidaujate, kad jie jus klausytų, nustatytų diagnozę (ar ne) ir pradėtų valgyti, kaip ir jūs. Patikėk, aš žinau . Bet jie arba ketina tai pamatyti patys arba jie nėra.
Jei turite celiacinę diagnostiką, turėtumėte įsitikinti, kad jie žino, kad jūsų artimi giminaičiai turėtų būti išbandyti dėl celiakijos . Papasakok jiems vieną ar net du kartus ... bet tuomet atsimink (netyčia tiesiog užkimš savo liežuvį). Jie žino, ką jūs manote (net jei nesate kartoję), ir jie žino, kad esate ten, kad padėtų, jei jie nuspręstų, kad to pageidauja pagalbos. Priešingu atveju, juos išlygindami jie gali būti mažiau linkę eiti be glitimo ... ir tai nėra rezultatas, kurio norėtumėte.
Darbas su nemokiais draugais ir giminaičiais gali būti stresas, o jų skepticizmas dažnai kyla tuo metu, kai nesate tikri dėl dietos ir gyvenimo būdo. Tai taip pat gali būti sunku. Bet jei atsakysite į klausimus ir pastabas, įsitikinsite, ramus tonas (lengviau tariant, nei padaryta, aš žinau!) Ir nutraukti diskusijas apie jūsų būklę ir mitybą, kai norite pakeisti temą, parodysite visiems, kas tu esi rimtas ... ir tai gali užstrigti jus apie tai.