Kavos, kaip pasirinkto gėrimo, visame pasaulyje populiarumas taip pat kelia intensyvų poveikį sveikatai. Yra atliktas tyrimas, kurio metu buvo ištirta, kaip kafija paveikia viską nuo mūsų imuninės sistemos iki širdies ligų ir net vėžio rizikos. Kalbant apie tai, ar jūsų kavos kokybė yra gera ar bloga, iš tikrųjų buvo užpultas jau daugiau nei tūkstantis metų, nes pirmą kartą (galbūt) Etiopijoje buvo atrasta kava.
Šiandien sunku įsivaizduoti, bet kartais kai kuriose pasaulio dalyse karvė netgi buvo uždrausta dėl sveikatos ar religinių priežasčių!
Kavos suvartojimo ir inkstų ligų tyrimai
Gyventojai pagrįsti epidemiologiniai tyrimai parodė ryšį tarp kavos vartojimo ir galimo apsauginio poveikio inkstų funkcijai. 2008 m. Korėjos tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 2600 moterų, parodė, kad kavos suvartojimas buvo susijęs su sumažėjusia inkstų ligų, įskaitant diabetu sergančių moterų, riziką. Kaip mes žinome medicinoje, gyventojų apklausos nepakanka norint padaryti sunkių išvadų.
Todėl, atsižvelgiant į atitinkamą ir galbūt prieštaringą temos pobūdį, 2016 m. Paskelbta metaanalizė bandė atsakyti į šį labai klausimą. Ši metaanalizė parodė, kad nėra ryšio tarp kavos vartojimo ir padidėjusios inkstų ligos rizikos vyrams. Įdomu tai, kad faktiškai pastebėta mažesnė inkstų ligos rizika moterims, kurios geria kavą.
Išvada dėl kavos, bent jau paremta šiais duomenimis, gali būti: nekenksminga vyrų inkstams ir galbūt naudinga moterims.
Pirmiau minėtos metaanalizės rezultatai yra panašūs į kitą tyrimą iš kitos pasaulio dalies, ypač į Nikaragvos Ramiojo vandenyno pakrantę, kur pastebėta mažesnė lėtinės inkstų ligos paplitimas kavos auginimo kaimuose.
Tikslus mechanizmas, kodėl kavos gali atlikti šį apsauginį vaidmenį, vis dar yra aktyvus tyrimo objektas, tačiau spekuliacija yra nuo kavos esančių antioksidantų iki kavos tariamo antidiabetinio poveikio.
Kavos efektas žmonėms, turintiems genetinę inkstų ligą
Praeityje pagrindiniai moksliniai tyrimai parodė, kad kofeinas gali padidinti inkstų cistų augimo riziką pacientams, kuriems yra autosominė dominuojanti polycystic inkstų liga (PKD). Tačiau dabartiniuose klinikiniuose tyrimuose nenustatyta, kad kavos vartojimas yra PKD progresavimo rizikos veiksnys.
Inkstų akmenų pavojus
Be medicininių inkstų ligų, vis dar yra ypatingų situacijų, kai gali prireikti reguliuoti kavos vartojimą. Vienas iš tokių scenarijų yra žmonės, kurie sudaro inkstų akmenis. Oksalato akmenys yra viena iš dažniausiai pasitaikančių inkstų akmenų įvairovė, todėl tik taip atsitinka, kad vienas iš pagrindinių oksalato šaltinių mūsų dietoje yra reguliari kava (juodoji arbata yra kitas kaltininkas). Todėl pacientams, turintiems inkstų akmenų, ypač tuos, kurie turi kalcio oksalato akmenis, kava turėtų būti laikoma galimu rizikos veiksniu.
Inkstų vėžio pavojus
Su tuo susiję įrodymai yra gana skirtingi. Tyrimai paprastai parodė, kad sumažėja inkstų ląstelių karcinomos rizika, naudojant kavą.
Tačiau dėl kokios nors priežasties ši asociacija tik pasakytina tik apie kofeino kava. Nors dekapažinis kavos suvartojimas padidina atvirą inkstų ląstelių karcinomos potipio ląstelių riziką, tam tikros rūšies inkstų vėžį, tačiau reikia daugiau tyrimų, siekiant geriau suprasti šią galimą ryšį.
Netiesioginis kavos poveikis inkstų funkcijai
Kaip aptarta kituose straipsniuose, didelis kraujospūdis (po diabeto) yra didžiausia inkstų ligos priežastis. Yra keletas įrodymų, kad geriant caffeinated kavą gali būti trumpalaikis kraujospūdžio padidėjimas, o vyresniems pacientams ir žmonėms, kurie nėra įprasti kavos geriamieji, per didelis poveikis.
Kraujospūdžio padidėjimas taip pat dažniau pastebimas tiems žmonėms, kurie jau turi aukštą kraujo spaudimą.
Atsižvelgiant į galimą ryšį tarp kavos suvartojimo ir padidėjusio kraujospūdžio, dažnai kyla susirūpinimas dėl kavos sugebėjimo sugadinti inkstus. Nepaisant šios tikimybės, yra priešingų įrodymų. Yra duomenų, rodančių, kad kasdien suvartojamos kavos neviršija 3-4 puodelių (kiekviena 8 uncija puodelio, kurioje yra 100-200 mg kofeino), sveikų jaunų žmonių inkstų ligos rizika nepadidėja .
Kofeiuota kava ir hipertenzija
Beveik priešingai, kava padidino nervų sistemos aktyvumą ir kraujospūdį, nepriklausomai nuo kofeino kiekio. Todėl kraujospūdžio padidėjimo poveikis netgi pastebimas su kavos be kofeino, todėl pasirodo, kad kava gali būti kažkas kita nei kofeinas, dėl kurio gali kilti kraujospūdis.
Žodis iš
Atsižvelgiant į dabartinį turimų įrodymų svorį, atrodo, kad nors kavos vartojimas gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą neatsitiktiniuose kavos geriantuose ir žmonėms, kurie anksčiau sirgo hipertenzija, tai neatrodo, kad padidėtų inkstų ligos rizika. Tiesą sakant, yra įvairių įrodymų, nurodančių galimą kavos apsaugą nuo inkstų ligų, ypač moterims. Pacientai, turintys kalcio oksalato inkstų akmenis, vis tiek gali norėti sušvelninti kavos suvartojimą, atsižvelgiant į jo oksalato kiekį. Geriausi įrodymai, kad kava gali padidinti arba sumažinti inkstų vėžio riziką, yra ginčytinas.
> Šaltiniai:
> Antwi SO, Eckel-Passow JE, Diehl ND ir kt. Kavos suvartojimas ir inkstų ląstelių karcinomos rizika. Sveikatos priežastis. 2017 rugpjūtis; 28 (8)
> Corti R., Binggeli C, Sudanas I ir kt., Kava labai padidina simpatinį nervų aktyvumą ir kraujospūdį nepriklausomai nuo kofeino kiekio: įprastos ir negyvosios gėrimo vaidmuo. Cirkuliacija . 2002; 106 (23): 2935-2940.
> Hartley TR, Sung BH, Pincomb GA ir kt. Hipertenzijos rizikos būklė ir kofeino įtaka kraujospūdžiui. https://doi.org/10.1161/01.HYP.36.1.137. Hipertenzija. 2000; 36: 137-141
> Kim BH, Park YS, Noh HM ir kt. Korėjos moterų su cukriniu diabetu ir be jo tarpusavio sąveika tarp kavos vartojimo ir inkstų funkcijos sutrikimo: 2008 m. Ketvirtosios Korėjos nacionalinės sveikatos ir mitybos tyrimo apžvalga. Korean J Fam Med. 2013 m. Liepa; 34 (4): 265-271.
> Wijarnpreecha, K., Thongprayoon, C., Thamcharoen, N., et al. (2017 m.), Kavos suvartojimo ir lėtinės inkstų ligos asociacija: metaanalizė. Int J Clin Pract, 71: n / a, e12919. doi: 10.1111 / ijcp.12919