Maisto alergijos diagnozavimas su gydytojo pagalba

Jūsų gydytojas jus abejoja apie jūsų reakcijas ir atliks testus

Norėdami diagnozuoti maisto alergijas, jūsų gydytojas pirmiausia pasikalbės su jumis apie jūsų reakcijas į tam tikrus maisto produktus, tada galės atlikti keletą tyrimų, kurie gali suteikti informacijos apie jūsų organizmo reakciją į tuos maisto produktus. Galiausiai ji naudos visą šią informaciją, kad diagnozuotų jus maisto alergijas.

Manoma, kad mažiausiai 15 milijonų žmonių patiria maisto alergiją , kuri gali paveikti kiekvieną, nuo kūdikių iki vyresnio amžiaus žmonių. Tiesą sakant, bet kuriam gyvenimo etapui kas nors gali sukurti alergiją maistui.

Nors kai kurios alergijos gali būti užaugintos, kiti negali. Aštuonios labiausiai paplitusių maisto alergenų , kurių sudėtyje yra pieno, kviečių, žemės riešutų, medžių riešutų, vėžiagyvių vėžiagyvių, sojos pupelių, žuvies ir kiaušinių, sudaro daugiau kaip 90 procentų visų maisto alergijų. Tačiau nekreipkite dėmesio į tai: galimas alergija daugeliui kitų maisto produktų.

Jūsų maisto alergijos diagnozė

Maisto alergijos niekada negali ignoruoti, nes jie gali tapti pavojinga gyvybei. Visada turite tikrinti savo gydytojo simptomus. Pavyzdžiui, tarkim, jaučiatės, kad jūsų liežuvis taps švelnus netrukus, kai valgysite kai kurias braškes, o jūsų vaikas pasidarys avilius, valgydamas visą pusę pusryčių kiekvieną dieną - visa tai yra vėlyvieji vafliai, o tai yra galimi alerginės reakcijos į maistą simptomai.

Nors maisto alergijos simptomai gali skirtis nuo santykinai nedidelių problemų (pvz., Galvos skausmų, dilgėlių ir nosies) iki rimtų problemų (pvz., Sunkumų kvėpuoti), nė vienas iš jų neturėtų būti ignoruojamas, nes antrasis alergeno poveikis ir jūsų reakcija į tai gali būti daug blogiau nei pirmoji.

Todėl, jei pasireiškia simptomai, galintys sukelti alergiją maiste, turėtumėte pasikalbėti su savo gydytoju arba alergologu. Priklausomai nuo jūsų simptomų , gydytojas nustatys geriausią veiksmų būdą, diagnozuojant galimas alergijas. Jei turite maisto alergiją, tuomet galėsite sutelkti dėmesį į tai, kaip pašalinti šį maistą iš savo dietos.

Yra daug priemonių ir metodų, kuriuos jūsų gydytojas gali naudoti, norėdamas nustatyti, kurie maisto produktai ar medžiagos gali sukelti jūsų alergijos simptomus. Žemiau pateikiami dažniausiai vartojami maisto alergijos nustatymo metodai.

1 -

Medicinos istorija

Jūsų pirmasis apsilankymas pas gydytoją, siekiant aptarti jūsų alergijos simptomus, tikriausiai prasideda fiziniu apžiūrėjimu ir istorija. Ir egzaminas, ir jūsų ligos istorija suteiks patarimų, kurie padės jūsų gydytojui nustatyti, koks maisto produktas (jei toks yra) gali sukelti jūsų reakcijas.

Jūsų gydytojas gali paklausti, kada atsirado simptomai, kokių maisto produktų jūs valgėte maždaug tuo metu, kai jie pradėjo, ir kokių pasikeitimų jūs galėjote patirti namuose, darbo ar mokyklos aplinkoje. Kartais įvykis, kuris atrodo kaip nedidelis pokytis (pvz., Keitimas grūdų prekės ženklų), gali būti jūsų alergijos priežastimi, todėl nieko nepastebėkite.

Prieš paskirdami gydytoją, taip pat galbūt norėsite laikyti maisto dienoraščio pasirodymą savo gydytojui. Šiame dienoraštyje turėtų būti nurodomas maistas, kurį jūs valgote, laiką, kurį juo valgote, ir visi įtariami simptomai.

Beveik visais atvejais Jūsų gydytojas papildys jūsų ligos istoriją diagnostiniais tyrimais. Istorija gali padėti alergologams tiksliai nurodyti galimus alergenus, į kuriuos jie turėtų sutelkti, arba pasirinkti, kurie testavimo metodai gali būti tinkamiausi.

2 -

Prick Tests
VOISIN / PHANIE / "Getty Images"

Dažniausiai bandoma išbandyti daug potencialių alergenų vienu metu - dusulys (taip pat vadinamas "nulio" bandymu arba odos tyrimu). Nepaisant vardo, tai nėra skausmingas testas ir gana greitai gali suteikti daug informacijos.

Jei norite atlikti daugybę dūrio tyrimų, jūsų alergologas naudos arba ploną dilbio ar nugaros sritį. Tirpalo lašas, apimantis maisto alergeną, yra ant rankos. Alergologas subraiža odą, kad labai mažai tirpalo kiekio patektų tik žemiau paviršiaus.

Jei testas yra teigiamas, jūs pastatysite avilį arba riešutį, kad galėtumėte drebėti ar subraižyti. Riba yra aukštyn baltos apkabos, apsuptos niežtinčios odos ratu.

Visi dusulys bandymai atliekami jūsų gydytojo biure atidžiai prižiūrint, jei turite rimtą alerginę reakciją.

Prick testai gali suteikti daug naudingos informacijos, tačiau kartais jie tiesiog kelia klausimus. Paprastai po neapibrėžtojo dūrio bandymo bus atliktas jautresnis bandymas.

Daugiau

3 -

ELISA testas
Dana Neely / "Getty Images"

ELISA tyrimai (ELISA reiškia "fermentais susijusi imunosorbento analizė") yra kraujo tyrimai. Jūsų alergologas naudos ELISA testus, siekdamas įrodyti, kad imuninės sistemos reakcija į alergeną yra tiesiogiai jūsų kraujyje.

Jei norite atlikti ELISA testą, jūsų gydytojas paims kraujo mėginį. Laboratorijoje kraujas bus sumaišytas su chemine medžiaga, dėl kurios spalva pasikeičia, jei jūsų imuninė sistema reaguoja į konkretų alergeną, pvz., Žemės riešutus.

ELISA tyrimu niekada nereikia tiesiogiai veikiami alergeną, o jūsų kraujas laboratorijoje yra veikiamas.

Šie kraujo tyrimai yra tikslūs ir gali padėti tais atvejais, kai odos tyrimas nerekomenduojamas, pvz., Siekiant nustatyti, ar vaikas išaugo dėl rimtos alergijos.

Tačiau jie turi keletą nepatogumų: jie yra brangesni už odos dūrio bandymus, o rezultatų gavimas užtrunka kelias dienas ar savaites (o ne minučių). Vis dėlto, norint tiksliai diagnozuoti, gydytojas gali rekomenduoti atlikti ELISA tyrimus.

4 -

RAST Testai
Mokslo nuotraukų biblioteka / "Getty Images"

RAST arba radioalergozorbentas - tai kraujo tyrimas, kurio metu tiriami IgE antikūnai. Nors dauguma gydytojų perėjo į naujesnį, tikslesnį ELISA testą, kai kurie iš jų vis dar nori, kad tam tikromis aplinkybėmis RAST tyrimai būtų naudingi.

Kaip ELISA testas, RAST testas gali būti naudojamas, kai sunku atlikti odos tyrimą (pvz., Pacientui, turinčiam stiprios egzemos ar kitos odos būklės), arba kai pacientui pakenkti alergenui gali būti nereikalinga rizika (pvz., , esant įtariamiems sunkiems žemės riešutų alergijoms).

Teigiamas testo rezultatas rodo, kad organizmas pagamino antikūnus prieš alergeną ir gruntuotas reakcijai.

Daugiau

5 -

Eliminacijos dieta

Kaip jūs tikriausiai manote iš pavadinimo, eliminavus dietą, jūs pašalinsite potencialiai alergišką maistą ir vėl juos įvesite, kad sužinotumėte, ar į juos reaguojate.

Eliminacijos dieta gali būti atliekama keliais būdais, priklausomai nuo alergologo, prižiūrinčio jo.

Vis dėlto pagrindinis principas yra tas pats: pradedate nuo riboto maisto produktų rinkinio, kuris, kaip manoma, mažai tikėtina, sukelia reakciją, o po kelių dienų ar savaičių palaipsniui pridedate kitų maisto produktų.

Nors dietos pašalinimas gali būti nuobodus, tai gali būti veiksmingas būdas nustatyti, kurios medžiagos yra problemiškos, ypač kai odos tyrimai yra neįtikinami. Tai taip pat gali padėti diagnozuoti maisto netoleravimą , kuris gali sukelti probleminius simptomus, bet nebus rodomas dėl alergijos testo.

Daugiau

6 -

Žodinis maisto iššūkis
Peter Dazeley / "Getty Images"

Su maisto problema pacientai nurijo įtariamus alergenus ir per keletą valandų stebėjo, ar jie turi alerginę reakciją.

Geriamojo maisto problemos yra pavojingos ir visada turi būti atliekamos atidžiai prižiūrint gydytojui, tačiau tai parodys, kad alergija yra įtikinama. Negalima bandyti išgydyti per burną, nesikreipiant į gydytoją, nes gali būti sunki alerginė reakcija.

Daugiau

7 -

Žodis iš
Danas Daltonas / "Getty Images"

Maisto alergijos diagnozavimas gali atrodyti šiek tiek panašus į galvosūkį: gydytojui bus reikalingos visos detalės, kad gautų tikslų vaizdą, ir turėsite prisidėti laikydami tikslų maisto dienoraščio (jei reikia) ir dalyvaudami bandymuose. Nors diagnozė gali būti greita, tai gali užtrukti.

Vis dėlto, kai turėsite tikslų diagnozę ir pašalinsite probleminį alerginį maistą, galėsite sustabdyti savo reakcijas ir pagerinti savo sveikatą.

> Šaltinis:

> Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos kolegija. Maisto alergijos tyrimo informacinis lapas.