Omega-3 riebalų rūgštys žuvų taukų forma gali būti naudingos IBD
Daugelis sveikatos specialistų skatina žmones valgyti daugiau žuvų, kad pagerėtų bendra sveikata. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja valgyti žuvį du kartus per savaitę. Priežastis, kodėl žuvyse yra maistinių medžiagų, vadinamų riebalų rūgštimis, kurias mūsų kūnai turi, bet negali gaminti atskirai. Kai kurie geri šių riebalų rūgščių maistiniai šaltiniai yra pateikiami lentelės pabaigoje, žemiau.
Omega-3 riebalų rūgštys buvo ištirtos dėl jų potencialo kaip uždegiminės žarnų ligos (IBD) gydymo galimybės. Žuvų taukai, kurių sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgščių, turi priešuždegiminių savybių ir taip pat buvo tiriami kaip gydymas kelioms kitoms sąlygoms, įskaitant hipertenziją (aukštą kraujospūdį) ir reumatoidinį artritą .
Omega-3 riebalų rūgščių papildai
Žuvies taukų papilduose yra dviejų tipų omega-3 riebalų rūgštys: EPA (eikozapentaeno rūgštis) ir DHA (dokozaheksaeno rūgštis). Šios dvi riebalų rūgšties rūšys turi priešuždegimines savybes, kurios yra svarbios keliems kūno procesams, įskaitant kraujo krešėjimą ir imuninę funkciją. EPA ir DHA taip pat suteikia kitokios naudos sveikatai, pavyzdžiui, mažina kraujo spaudimą ir gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą.
Kai kurie žmonės mano, kad jie negali toleruoti žuvų taukų papildų, tačiau: pacientai teigia, kad nerimą keliantis žuvų taukų papildų šalutinis poveikis gali būti blogas kvapas (halitozė) , raugėjimas ir viduriavimas .
Kai kurie būdai, kaip sumažinti nepatogius šalutinius poveikius, įskaitant pasirinkimą papildyti enterinę dangą, žuvų tauko vartojimą su maistu, dozės padalijimą ir aukštos kokybės prekės ženklo pasirinkimą.
Žuvų taukai kaip IBD gydymas
Žuvies taukų papildai ir omega-3 riebalų rūgštys jau kelerius metus buvo tiriamos kaip papildomas arba alternatyvus IBD gydymas (ypač Krono liga).
Kai kurie tyrėjai teigia, kad žuvų taukai gali veikti, sumažinant esamą uždegimą, tačiau žuvų taukai nebūtinai yra veiksmingi uždegimo prevencijai. Kai kurie ankstyvieji tyrimai parodė, kad žuvų taukų papildai gali būti naudingi žmonėms, sergantiems IBD, tačiau dabar yra bendras sutarimas, kad šie papildai nėra naudingi. Yra susirūpinimas, kad šie papildai yra brangūs, o žmonės su IBD gali išleisti pinigus už kažką, kas nėra įrodyta, kad jis dirba.
Atrodo, kad dviejų atsitiktinių imčių, dvigubai aklo, placebu kontroliuojamų tyrimų rezultatai pateikė galutinį žodį apie žuvų taukų papildų veiksmingumą. Krano tyrimo 1 (EPIC-1) ir EPIC-2 programos "Epanova" programa buvo atlikta 2003-2007 m. Šiuose tyrimuose 363 ir 375 pacientams, sergantiems Krono liga, buvo skiriama 4 g per dieną omega-3 laisvųjų riebalų rūgščių arba placebo iki 58 savaičių. Tyrimo metu nebuvo leista kitaip gydyti IBD. Abiejuose tyrimuose (32% ir 36% EPIC-1 ir 48% ir 49% EPIC-2) panašių pacientų, kurie vartojo papildą, skaičius buvo panašus nei vartojusiems placebą.
Žodis iš
Visada yra galimybių atlikti daugiau tyrimų ir gauti naujų įrodymų, tačiau dauguma IBD ekspertų sutinka šiuo klausimu, kad žuvų taukų papildai nėra naudingi siekiant užkirsti kelią Krono ligos progresavimui.
Tačiau žuvų taukų papildai gali būti naudingi ir kitoms uždegiminėms ligoms, o jei nuspręsite vartoti šiuos papildus, būtinai praneškite savo sveikatos priežiūros komandai. Žuvis valgyti taip pat yra geras būdas gauti riebalų rūgščių į savo mitybą ir valgyti žuvį du kartus per savaitę, kaip siūlo Amerikos širdies asociacija, galėtų suteikti riebalų rūgščių, reikalingų organizmui.
Lentelė - Omega-3 riebalų rūgščių maistiniai šaltiniai
| Maistas | Serviso dydis | Omega-3 riebalai |
| Atlanto lašiša arba silkė | 3 uncijos virti | 1,9 g |
| "Blue Fin Tuna" | 3 uncijos virti | 1,5 gramai |
| Sardinės, konservuoti | 3 oz. pomidorų padaže | 1,5 gramai |
| Ančiuviai, konservuoti | 2 uncijos nusausintos | 1,2 gramo |
| Atlanto skumbrė | 3 uncijos virti | 1,15 gramo |
| Lašiša, konservuota | 3 uncijos nusausintos | 1,0 g |
| Kardžuvė | 3 uncijos virti | 0,9 gramo |
| Jūros bosas (mišrios rūšys) | 3 uncijos virti | 0,65 gramo |
| Tunas, balta mėsa | konservuoti 3 uncijos nusausinti | 0,5 g |
| Vienintelė, plekšnė, migdolai | 3 uncijos virti | 0,4 gramo |
| Laukiniai šamų, crabmeat, moliuskai | 3 uncijos virtos / virtos | 0,3 gramo |
| Krevetės | 6 vnt | 0,15 g |
| Atlanto menkė, omaras | 3 uncijos virtos / virtos | 0,15 g |
| Upėtakis, apelsinų styginių karpis | 3 uncijos virti | <0,1 gramo |
> Šaltiniai:
> Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani G, Miglio F. "Polinepiesintos riebalų rūgštys ir uždegiminė žarnų liga". Am J Clin Nutr . 2000; 71 (suppl): 339S-342S.
> Belluzzi A. "N-3 riebalų rūgštys uždegiminių žarnų ligų gydymui". Proc Nutr Soc . 2002; 61: 391-395.
> Belluzzi A, Brignola C, Campieri M ir kt. "Žarnyno dengto žuvies ir aliejaus preparato poveikis Krono ligos recidyvams". N Engl J Med . 1996; 334: 1557-1560.
> Dichi I, Frenhane P, Dichi JB ir kt. "Omega-3 riebalų rūgščių ir sulfasalazino palyginimas su opiniu kolitu". Mityba 2000; 16: 87-90.
> Feagan BG, Sandborn WJ, Mittmann U ir kt. "Omega-3 laisvos riebalų rūgštys, skirtos Kronų ligos remisijos išlaikymui. EPIC atsitiktinai kontroliuojami tyrimai." JAMA. 2008; 299 (14): 1690-1697. > doi >: 10.1001 / jama.299.14.1690.
> Stensonas WF, Cortas D, Rodgers J. ir kt. "Dietinis papildas su žuvų taukais, esant opiniam kolitui". Ann Intern Med . 1992; 116: 609-614