Tam tikrų maisto sukeltų ligų išvengimas yra įprasta žmonių, sergančių galvos skausmu, praktika. Bet ar jūs kada nors girdėjote apie sūrių maisto produktų griebimą, norėdami pažaboti galvos skausmą? Čia yra vienas tyrimas, kuris palaiko druskos redukciją kaip galvos skausmo mažinimo priemonę.
Tyrimo santrauka
412 suaugusieji, vyresni nei 21 metų, su priešgrybeliniu ar I laipsnio hipertenzija, buvo atsitiktinai suskirstyti į vakarietišką mitybą (turtingą druskos kiekį) arba mažai druskos dietą, vadinamą DASH dieta .
DASH dietą sudaro maisto produktai, turintys daug vaisių, daržovių ir sveiki grūdelių bei mažai sočiųjų riebalų.
Buvo trys 30 dienų valgymo laikotarpiai, per kuriuos dalyviai valgė didelę natrio kiekį (3500 mg per parą) vienam laikotarpiui, po to vidutinis natrio kiekis (2300 mg per dieną) kitam laikotarpiui ir mažas natrio kiekis (1200 mg per dieną) kito laikotarpio metu. Dalyviai nežinojo "natrio sekos", ar jie buvo priskirti vakarinei arba DASH dietai.
Atkreipkite dėmesį, kad vidutinis amerikietis sunaudoja didelę natrio dietą, apie 3400 mg!
Kiekvieną dieną dalyviai turėjo valgyti vieną valgį studijų vietoje. Buvo atlikti 24 valandų šlapimo mėginiai, siekiant užtikrinti dalyvių dalyvavimą jų mityboje. Tai atliekama įvertinant natrio ir kitų elektrolitų kiekį šlapime.
Tuomet dalyviai užpildė kiekvieną 30 dienų laikotarpį klausimynus, kad įvertintų jų šalutinį poveikį dietai, įskaitant galvos skausmo dažnį ir sunkumą.
Ką parodė tyrimas
Rezultatai parodė, kad tie, kurie valgė mažesnį natrio maistą, tiek iš DASH, tiek vakarietiškos dietos, turėjo mažiau galvos skausmo nei tie, kurie valgė didesnius natrio maisto produktus.
Tai reiškia, kad nugriauti druska gali padėti išvengti galvos skausmo. "Kodėl" už šios teorijos nėra žinoma, tačiau tai nebūtinai yra susijusi su kraujospūdžiu.
Taigi kiek druskos reikia vartoti?
Amerikos širdies asociacija (AHA) rekomenduoja 1500 mg druskos per dieną, tai yra apie 3/4 šaukštelio druskos dieną, o ne daug! Kitos organizacijos rekomenduoja 2 300 mg kasdien. Didelis vaizdas čia yra ne tiek daug, kiek galbūt galbūt sumažinsime.
Tyrimo apribojimai
Tyrime buvo keletas problemų. Vienam tyrime dalyvavo tik žmonės, turintys ribinį ar aukštą kraujospūdį. Be to, dalyviai tik užpildė klausimynus kiekvieno 30 dienų laikotarpio pabaigoje. Galiausiai tyrime nenurodyta galvos skausmo, su kuria nukentėjo dalyviai, tipus .
Apskritai šis tyrimas patvirtina ryšį tarp natrio vartojimo ir galvos skausmo. Reikia daugiau studijų, norint atskirti šią asociaciją. Atminkite, kad santykiai ar asociacija nenumato priežastingumo.
Imtis namų pranešimo
Tai gali būti vertingas eksperimentas, siekiant nustatyti, ar mažinant druskos vartojimą galima išvengti galvos skausmo. Jei kas nors, druskos sumažinimas yra naudingas jūsų širdies ir kraujagyslių sveikatai. Pirmiausia pasikalbėkite su savo gydytoju, kad suformuluotumėte veiksmų planą.
Šaltiniai:
Amerikos širdies asociacija. "Natris ir druska". heart.org. 2017 m. Balandžio 21 d.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Dietinio natrio ir DASH dietos poveikis galvos skausmui: atsitiktinių imčių daugiacentrinis DASH-natrio klinikinis tyrimas. BMJ Open 2014; 4: (12): e006671.