Jūs galite arba galbūt negirdėjote šiek tiek gandų apie ketogeninės dietos naudojimą dirgliosios žarnos sindromui (IBS). Ketogeninė mityba yra labai griežta dieta, kuri iš pradžių buvo sukurta kaip epilepsijos gydymas. Kadangi IBS gydymo galimybės gali būti šiek tiek ribotos, žmonės su sutrikimu dažnai bando taikyti alternatyvias strategijas, kaip būdą susidoroti su simptomais, ir tai gali reikšti didelius mitybos pokyčius.
Šioje apžvalgoje sužinosite, kokia ketogeninė mityba yra ir ar tai yra saugus ar naudingas dalykas, kad galėtumėte apsvarstyti galimybę bandyti jūsų IBS.
Kas yra Ketogeninė dieta?
Ketogeninė dieta yra labai griežta, labai maža angliavandenių, didelės riebalų, didelė baltymų dieta. Mityba turėtų būti naudojama tik prižiūrint gydytojui ir remiant dietologą.
Pirmiausia dieta buvo sukurta kaip epilepsijos gydymas, ir yra daug tyrimų, kurie rodo, kad kai kuriems žmonėms, kuriems yra sutrikimas, jis gali sumažinti traukulių aktyvumą. Tyrimai apie dietą buvo išplėsti į nutukimo sritį, ir dar kartą tyrimai parodė, kad tai gali būti veiksminga dietos svorio mažinimo. Šiuo metu vyksta ketogeninės dietos kaip veiksmingo kitų sveikatos problemų gydymas.
Kas yra ketozė?
Kad geriau suprastumėte, kaip veikia ketogeninė mityba, jums gali prireikti peržiūrėti savo kūno biologiją, kad gautumėte pagrindinį supratimą apie fiziologinę būseną, vadinamą ketozu.
Paprastai mūsų kūnai naudoja angliavandenius energijai. Kai mes greitai ar per mažai angliavandenių dietą praleidžia keletą dienų, mūsų kūnas išsikrauna gliukozės kiekį ir yra priverstas deginti riebalus. Tai pasiekiama gaminant kažką ketoninių kūnų. Šių ketonų buvimo lygį galima išmėginti ištyrus šlapimą, kraują ar kvėpavimą.
Kai yra ketonų, sakoma, kad kūnas būna ketozės būsenos, ir tai rodo, kad jūsų kūnas dabar gauna savo energiją iš riebalų, o ne angliavandenių.
Anksčiau ketozė buvo laikoma sveikatos būklė, dėl kurios reikia rūpintis. Tačiau dabartinė nuomonė rodo, kad lengvas ketozis yra ne tik ne pavojingas, bet ir gali turėti tam tikros naudos sveikatai.
Sveikatos problemos, kurios gali būti naudingos
Kaip jau buvo minėta, yra dvi sritys, kuriose ketogeninės dietos veiksmingumas yra pagrįstas moksliniais tyrimais:
1. Epilepsija. Ketogeninės dietos veiksmingumas buvo paremtas moksliniais tyrimais nuo 1920 m., Daugiausia atliekant mokslinius tyrimus, kuriais įvertinamas maistas vaikams. Tačiau yra ir daugybė įrodymų, kad ji gali būti veiksminga su epilepsija sergantiems suaugusiesiems. Paprastai dieta naudojama kartu su priešuždegiminiais vaistiniais preparatais. Moksliniai tyrimai parodė, kad daugelis žmonių, kurie išbando dietą, sumažina traukulių dažnį. Mažesnio procento dieta yra tokia efektyvi, kad ji visiškai pasiimta. Mažesnei grupei dieta yra efektyvesnė nei priešuždegiminių vaistų.
2. Svorio kritimas. Yra daug klinikinių tyrimų, parodančių, kad ketogeninės dietos yra veiksmingos svorio mažinimui.
Tačiau mokslininkai nežino, ar svorio sumažėjimas atsiranda dėl kalorijų apribojimo ar dėl angliavandenių apribojimo. Yra atliktas tyrimas, leidžiantis manyti, kad tik angliavandenių ribojimas gali būti veiksmingas svorio netekime. Riboti angliavandeniai taip pat gali pagerinti metabolinio sindromo (prieš diabetą), 2 tipo diabeto ir širdies ligos simptomus. Jei jums įdomu, ar didžiulė riebalų dieta gali iš tikrųjų sukelti svorio padidėjimą, yra svarbių įrodymų, kad seni "riebalai verčia jus" mąstyti dabar yra pasenę.
Dėl kitų sveikatos problemų tyrimai atliekami tik išankstiniais etapais. Šiuo metu negalima daryti jokių tvirtų išvadų.
Ketogeninė dieta yra vertinama kaip gydymas tokioms sveikatos būklėms:
- Aknė
- Alzheimerio liga
- Amiotrofinė šoninė sklerozė
- Autizmas
- Bipolinis sutrikimas
- Smegenų trauma
- Vėžys
- Galvos skausmas
- Išsėtinė sklerozė
- Parkinsono liga
- Poliketinis kiaušidžių sindromas
- Miego sutrikimai
Galima rizika
Tyrėjai mano, kad ketogeninė mityba yra saugi dieta apskritai, tačiau medicininė priežiūra yra pagrįsta. Yra abejonių dėl galimo inkstų poveikio, įskaitant didesnę inkstų akmenų riziką. Kiti nerimą kelianti žmonės, kurie ilgą laiką seka dietą, yra didelis cholesterolio kiekis kraujyje, kaulų lūžiai ir lėtas augimas.
Ar ketogeninė dieta gali padėti IBS?
Iki šiol atrodo, kad nėra kokių nors ketogeninės dietos, susijusios su IBS, tyrimai.
Yra viena klinikinė "labai mažai angliavandenių dietos" (VCLD) naudojimo ataskaita pacientams, kuriems yra viduriavimą dominuojantis IBS (IBS-D). Tai buvo labai mažas, labai trumpas tyrimas. Tik 13 žmonių iš originalaus 17 baigė tyrimą. Tyrimo protokolas reikalavo, kad dalyviai stebėtų VLCD keturias savaites po to, kai buvo laikomasi standartinės dietos dvi savaites. Dauguma tyrimo dalyvių buvo moterys ir visi turėjo antsvorį. Visą maitinimą teikė tyrimo dalyviai šešių savaičių trukmės studijoje. VKLD fazės metu maistas buvo sudarytas iš 51% riebalų, 45% baltymų ir 4% angliavandenių. Kaip tokia, ši dieta buvo susijusi su mažesniu riebalų kiekiu ir didesniu baltymų kiekiu nei klasikine ketogenine mityba.
Rezultatai parodė, kad visi dalyviai pranešė apie tinkamą simptomų palengvėjimą bent dvi savaites, kai jie buvo VLCD, ir dešimt iš jų pranešė apie reikiamą lengvatą visoms keturioms dietos ribojančioms savaitėms. Atitinkama simptomų palengvinimas kaip priemonė buvo tik atsakas į klausimą, kurį kiekvieną savaitę paprašė dalyviai. Kiti rezultatai parodė, kad sumažėjo išmatų dažnis ir skausmas bei pagerėjo išmatų nuoseklumas ir gyvenimo kokybė.
Šie rezultatai turi būti laikomi preliminariais dėl riboto dalyvių skaičiaus ir trumpo tyrimo laiko. Be to, kontrolinės grupės nebuvo, taigi nežinoma, ar teigiami rezultatai atsiranda dėl angliavandenių apribojimo ar nuo placebo poveikio. Taip pat nepamirškite, kad tirta dieta buvo labai maža angliavandenių dieta, o ne ketogeninė dieta, todėl gali būti sunku daryti išvadas apie ketogeninę dietą. Galiausiai reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad dalyviams visą šešių savaičių trukmės maistą buvo suteikta ne tik tai, kas lengvai atkartojama realiame gyvenime.
Ko tikėtis
Geriausia ketogeninė mityba turėtų būti gydoma prižiūrint gydytojui ir dietologui. Dietologas užtikrins, kad dietas ne tik atitiktų dietos gaires, bet ir atitiktų mitybos reikalavimus. Kai kurie gydymo protokolai reikalauja, kad prieš pradedant mitybą būtų greitas, bet ne viskas. Pasninko nauda yra ta, kad ji greičiau sustiprina ketozės būklę.
Dietologas gali išmokyti jus, ką valgyti ir kaip juos paruošti, kad griežtai laikytumėte dietos nurodymus. Jie taip pat pateiks patarimų, kokių vitaminų ir mineralinių papildų turite imtis, kad kompensuotų tuos, kurie prarandami dėl maisto apribojimo. Tipiški ketogeninės dietos asmeniui rekomenduojami papildai yra kalcis, folio rūgštis, geležis ir vitaminas D.
Jei nuspręsite eiti į dietą, jūs valgysite daugiau maisto produktų, kuriuose yra riebalų, ir mažiau maisto produktų, kurių sudėtyje yra baltymų. Didžiausias koregavimas bus mažas angliavandenių kiekis. Dėl sunkių angliavandenių apribojimo, pirmąsias keletą dietos dienų galite jausti nuovargį. Būtina laikytis griežtų dietos nurodymų. Valgydami net vieną maistą, neatitinkančią rekomendacijų, galima gerokai sumažinti bet kokią naudą, kurią galite gauti iš dietos.
Esmė
Šiuo metu nėra klinikinių įrodymų, kad ketogeninė mityba būtų naudinga asmeniui, turinčiam IBS. Mityba yra gana ribota ir gali būti labai sunku sekti. Dėl to, kad daug pastangų, jums gali būti naudingiau pasitelkiant mažai "FODMAP" mitybą - dietą, turintį reikšmingus klinikinius tyrimus, kad būtų galima pagrįsti IBS veiksmingumą. Mažai FODMAP dietos metu taip pat daugiausia dėmesio skiriama angliavandenių apribo- jimui, tačiau tik tam tikri angliavandenių tipai, pažymėti bendrai vadinamomis FODMAP , yra moksliškai identifikuojami kaip susiję su IBS simptomais.
Jei vis dar esate įsitikinęs, kad norėtumėte suteikti ketogeninę mitybą, pabandykite apsvarstyti dietą su savo gydytoju, kad įsitikintumėte, jog tai neturės žalos jums, nes jums bus suteikta unikali medicinos istorija. Jums taip pat reikės rasti kvalifikuotą dietitiką ir glaudžiai bendradarbiauti su tuo asmeniu, kad užtikrintumėte, jog yra patenkinti visi jūsų mitybos reikalavimai.
Šaltiniai:
Austin G, Dalton, C, Yuming H ir kt. "Labai mažai angliavandenių dieta gerina simptomus ir gyvenimo kokybę, esant diarėjos dominuojančiam dirgliosios žarnos sindromui", klinikinė gastroenterologija ir hepatologija 2009; 7 (6): 706-708 ..
Paoli A, Rubini A, Volek JS, Grimaldi KA. "Be svorio netekimo: labai mažai angliavandenių (ketogeninių) dietų terapinių vartojimo apžvalga" Europos žurnalas "Clinical Nutrition 2013"; 67 (8): 789-796.
"Ketogeninės dietos" epilepsijos fondo svetainė .