DASH dieta gali būti mažesnė už tiesioginį kraujospūdį
Jei jūs ar mylimas žmogus turi aukštą kraujospūdį , tikėtina, kad jūs girdėjote apie DASH dietą. DASH reiškia "dietos metodus", kad sustabdytų hipertenziją, todėl prasminga, kad didelis kraujo spaudimas yra pagrindinis jo tikslas.
Tačiau DASH dieta gali padaryti daugiau nei tik mažinti kraujospūdį: tyrimai parodė, kad jis veiksmingas svorio netekimui, diabeto prevencijai ir valdymui bei aukšto cholesterolio kiekio mažinimui.
Kas yra DASH dieta?
Nacionalinė sveikatos institutų (NIH) sukurta DASH dieta yra kalorijose valdoma mityba, kurioje reikalaujama daug vaisių ir daržovių, taip pat kasdien patiekiami sveiki grūdai, mažai riebalų ir liesa mėsa, taip pat nedideli kiekiai saldumynų ir riebalų.
Konkretus porcijų skaičius priklauso nuo to, kiek kalorijų jūs siekiate kiekvieną dieną. Šioje dietos plano dalyje pateikiami bendrieji dienos patiekalai:
- Vaisiai: nuo 4 iki 5
- Daržovės: nuo 4 iki 5
- Pienininkystė: nuo 2 iki 3 mažai riebalų arba be riebalų
- Grūdai: nuo 7 iki 8 (iš kurių pusė turi būti sveiki grūdai)
- Mėsa / žuvis: 2 (liesos mėsos gabalėliai, naminiai paukščiai, žuvys)
- Riebalai / aliejai: nuo 2 iki 3
- Pupelės / riešutai / sėklos: nuo 4 iki 5 (kas savaitę)
- Saldainiai: 2-4 (savaitės)
Pagal NIH tikslas yra apriboti natrio, sočiųjų riebalų, bendrojo riebalų ir angliavandenių suvartojimą, naudojant šiuos kepurės:
- Natris: 2300 miligramų (arba 1500 mg priklausomai nuo jūsų sveikatos poreikių, žemesnio lygio rekomenduojama žmonėms, kuriems yra padidėjusi hipertenzija)
- Prisotinti riebalai : 6%
- Bendras riebalų kiekis: 27%
- Angliavandeniai: 55%
Cholesterolis ir DASH
Daugelis tyrimų parodė, kad DASH dieta veiksminga mažinant kraujospūdį. Iš tiesų NIH teigia, kad dieta gali sumažinti kraujospūdį tik per 14 dienų.
Be to, kad pagerinti kraujospūdį, DASH dieta taip pat padeda žmonėms prarasti svorį ir sumažinti trigliceridus bei labai mažo tankio lipoproteinų (VLDL) kiekius .
"US News & World Reports" DASH dietą yra geriausia dieta kelerius metus iš eilės.
Keletas DASH dietos sudedamųjų dalių buvo siejamos su pagerėjusiu cholesterolio kiekiu: daugybę skaidulų - šiuo atveju vaisių ir daržovių, sveiki grūdai, riešutai ir pupelės; valgyti žuvis ir liesesnius mėsos gabalus; saldumynų ir rafinuotų angliavandenių ribojimas.
Įdomu tai, kad 2015 m. Tyrime buvo palyginta DASH dietos versija su didesniu riebalų kiekiu, naudojant įprastą DASH dietą, ir nustatė, kad nors abi versijos pagerino LDL ir bendrą cholesterolio kiekį, didesnė riebalų norma taip pat padidino DTL ("gerą" cholesterolio kiekį).
Pradžia
Prieš pradėdami DASH dietą ar bet kokius kitus mitybos pokyčius, pasitarkite su gydytoju. Jis ar ji turėtų pažvelgti į jūsų cholesterolio kiekį ir įvertinti, ar mitybos pokyčiai gali turėti įtakos jums.
Ir atminkite, kad nedideli pakeitimai gali turėti įtakos. Jei nesate pasiruošę visiškai pasinerti į DASH dietą, pabandykite atlikti vieną ar du pakeitimus (pvz., Padidinti savo vaisių ir daržovių suvartojimą, pridedant vaisių gabalėlį arba patiekalų daržovių kiekvienam valgiui ir užkandžiams) .
Šaltiniai:
Azadbakht, L., P. Mirmiranas, A. Esmaillzadeh, T. Azizi ir F. Azizi. "Teigiamas poveikis dietos požiūriui sustabdyti hipertenziją, valgant planą dėl metabolinio sindromo ypatybių". Diabeto priežiūra. 28 (2005): 2823-31.
Fungas, TT, SE Chiuve, ML McCullough, KM Rexrode, G. Logroscino ir FB Hu. "DASH stiliaus dietos ir koronarinės širdies ligos bei insulto moterims grėsmė". Vidaus ligų archyvai. 168: 7 (2008): 713-20.
Miller, ER, TP Erlinger ir LJ Appel. "Macronutrientų įtaka kraujospūdžiui ir lipidams: DASH ir OmniHeart tyrimo apžvalga". Dabartinės ataskaitos apie aterosklerozę . 8: 6 (2006): 460-65.
Obarzanek, E., FM Sacks, WM Vollmer, GA Bray, ER Miller, P. Lin, N. M. Karanjal, M. Most-Windhauser, TJ Moore, JF Swain, CW. Bales ir MA Proscha. "Poveikis kraujospūdį mažinančios dietos kraujo lipidams: dietinis požiūris į hipertenzijos nutraukimą (DASH)". American Journal of Clinical Nutrition. 74: 1 (2001): 80-89.
Thorning, TK. Dietos su labai riebus sūriu, labai riebiu mėsa arba angliavandenių, skiriamų širdies ir kraujagyslių ligų rizikos grupei, kuriems yra antsvoris po menopauzinio amžiaus moterims: atsitiktinių imčių kryžminis tyrimas. American Journal of Clinical Nutrition, 2015 m. Rugsėjo mėn .; 102 (3): 573-81.
"Jūsų kraujospūdžio mažinimo vadovas su DASH". Nhlbi.nih.gov. 2006 m. Nacionalinis širdies plaučių ir kraujo institutas. 2008 m. Rugpjūčio 27 d.