Stebėkite paslėptą glitimą
Yra keletas gerų naujienų, jei ketinate pradėti dietą be glitimo : daugybė žmonių iš pusės ar daugiau mano patirtyje - pradėkite jaustis geriau per kelias dienas.
Kai kurie simptomai gali gerėti netrukus, kol kiti ilgiau
Tačiau tai nereiškia, kad per savaitę atsigausite visiškai normaliai. Jums reikės daugiau laiko nei visiškai atsigauti, ypač jei prieš diagnozę turite sunkių celiakijos simptomų .
Daugelis žmonių teigia, kad jų virškinimo simptomai pradeda gerėti per kelias dienas nuo jų maitinimo išleidžiant glitimą. Nuovargis ir bet kokia smegenų rūkas, su kuria susidūrėte, atrodo, pradeda gerėti per pirmąją ar dvi savaites, nors patobulinimai gali būti laipsniški.
Kiti simptomai, tokie kaip niežtinį išbėrimą sukeliantis herpesigio dermatozoidas , gali praeiti daug ilgiau, kol prasiskverbia .
Badas gali būti šalutinis poveikis
Per pirmąsias keletą savaičių jūs galite nesijaučiamai nuolatos alkanas, todėl galite valgyti visą laiką. Tai visiškai normalu - tai yra jūsų kūno būdas bandyti atsigauti, nes negalėjo sugerti maisto. Jūsų rausvas apetitas galiausiai turėtų nuraminti.
Stebėkite paslėptą glitimą
Jūs taip pat galite pastebėti, kad jaučiatės gerokai keletą dienų po dietos pradžios, bet tada patirsite stiprų simptomų pasikartojimą. Jei tai atsitiks jums, pasitikrinkite savo mitybą dėl paslėptos glitimo - galbūt tikėtina, kad atsitiktinai patekote.
Klaidas pirmą kartą pradedant be glitimo lengva padaryti.
Deja, normalu, kad jūsų reakcija į glitimą - net iki nedidelio kiekio glitimo - bus labai bloga, kai būsite išgėrus glitimo. Visais laikais turėsite apsisaugoti nuo gliukozės kryžminio užteršimo, tačiau nesijaudinkite, kad netrukus taps antrąja prigimtimi.
Gluteno šaltiniai
Jei maisto produkte nėra etiketės be glitimo, būtinai perskaitykite etiketes ir patikrinkite šiuos glitimo šaltinius:
- Kvieciai
- Kviečių, tokių kaip kviečių, speltos, farinijos, durum, grahamo, farro, emmer, manų kruopos, khozasan kviečių ir kukurūzų kviečių, išvestiniai produktai
- Rugiai
- Miežiai
- Salyklas
- Alaus mielės
- Kvietrugiai
- Kviečių krakmolas
Maisto produktai, kurie paprastai turi glitimo
Be to, reikia žinoti apie maisto produktus, kuriuose paprastai yra glitimo, įskaitant:
- Pasta
- Grūdai
- Pusryčių patiekalai, tokie kaip blynai, vafliai, krepsai ir sausainiai
- Granola
- Duona
- Kepiniai, tokie kaip pyragas, pipirai ir ritiniai
- Krotonai
- Miltų tortilės
- Krekeriai
- Kepimas
- Alus
- Kepta prekė, pavyzdžiui, bandelės, bananų duona ir slapukai
Dėmesys savo mityboje be glitimo
Greta jaučiamo anksčiau, jums gali tekti spręsti bet kokią celiakija sukeltą nepakankamą mitybą . Daugelis celiakų nustato, kad jiems yra vitaminų ir mineralų trūkumų, kai jie yra diagnozuoti, kurie gali trukdyti jų gerovei. Pasitarkite su savo gydytoju apie tai, kokius papildus turėtumėte apsvarstyti, ir įsitikinkite, kad naudojate tik be glitimo turinčius vitaminus.
Jaučiuosi visiškai geresnis laikas
Nors jūs turėtumėte pradėti jaustis šiek tiek greičiau, dauguma žmonių, kurie iki diagnozės buvo labai serga ilgą laiką, dažniausiai jaučiasi visiškai "įprasti".
Nesijaudinkite, jei nedelsdami sugrįšite. Tol, kol jūs ir toliau matysite laipsnišką tobulėjimą, jūs einate teisinga kryptimi. Tačiau, jei nesijaučiate, kad esate pakankamai pažengęs, pasitarkite su savo gydytoju apie savo nuolatinius simptomus.
> Šaltiniai:
> Koliziejaus universiteto Celiac Disease Center. Dieta: be glitimo dieta.
> Celiac Disease Foundation. Gluteno šaltiniai.