Sveiki maisto pasirinkimai jūsų futbolo atlošo gale

Futbolo kvapas yra ore - parengtos fantazijos komandos, o preseasono žaidimai sulaužomi. Kai kurie futbolo gerbėjai laukia atidarymo dienos per metus. O sezono bilietų savininkams ar patronams, kurie tiesiog mėgsta eiti į žaidimą, tai tikriausiai reiškia, kad jūs dalyvausite kai kuriose bagažinės duryse. Nesvarbu, ar kada nors buvo diagnozuotas diabetas, ar ką tik diagnozuotas, kartais susibūrimai, pvz., Bagažinės durys, gali tapti įtemptais be žaidimo plano.

Vienas iš pagrindinių veiksnių, galinčių gyventi laimingam gyvenimui su diabetu, yra išmokti valgyti kontekste. Nesvarbu, ar lankotės futbolo vakarėlyje, ar planuojate atidaryti bagažinės dangtį, vis tiek galite ja naudotis ir pasirinkti gerus sprendimus. Pasiruošę dalykų, kuriuos žinote, jums patinka ir yra sveiki, padės jums susikurti žaidimo dieną.

Ką galiu valgyti?

Krioklys. Nieko neužsimena futbolo kaip barbekiu . Praleiskite didelio kaloringumo pasirinkimus, pvz., Vištienos sparnus ir laisvus šonkaulius, ir mėgaukitės vištienos arba liesos jautienos keptuvėmis, kuriose yra daug baltymų, vitamino B12 ir kurių sudėtyje nėra angliavandenių. Venkite grilio padažo, kuris gali turėti paslėptų angliavandenių šaltinių ir paprasčiausiai marinuoti česnakuose, alyvuogių aliejuje ir žolelėse. Dėl pridėto pluošto ir užpildymo koeficiento į savo iešmo pridėti keletą krakmolingų daržovių - pipirų, pomidorų, svogūnų ir kt.

Burgeriai: Nėra jokios priežasties, kodėl jūs negalite mėgautis jautiena (90-95% liesos) arba vištienos mėsainiu. Be to, kad yra daug baltymų, vitaminas B12 yra svarbus medžiagų apykaitos ir nervų funkcijos maistingumas, jautienos ir vištienos sudėtyje yra daug chromo, kuris gali padėti insulino veikimui.

Tiesiog įsitikinkite, kad ji yra tinkama dalis (~ 4-6oz) ir išvengti riebalų papildų, tokių kaip bekonas, riebus sūris ar majonezas. Užuot mesti keletą sumuštinių svogūnų ir grybų ant viršaus. Praleiskite kečupą ir pabandykite šiek tiek garstyčių ar karšto padažo arba guakamolio sluotelio, kad pridėtumėte širdies sveikų riebalų. Įsigykite visą grūdų bandelės už papildomą skaidulą ir lėtesnį cukraus kiekį kraujyje.

Čili: Čili paprastai yra minios mėgėjai. Paprastas, skanus, pilnas skonio, pluošto (jei pridėsite pupeles) ir baltymų, čili yra puiki alternatyva aukštai natrio masei, tokiai kaip karšto šuo ir dešra. O jei pridėsite pupeles, gausite šiek tiek folatų, kurie yra svarbi raudonųjų kraujo kūnelių gamybos maistinė medžiaga. Čilės valgymo raktas - stebėti skardines - praleisti grietinę ir pabarstyti kai kuriais mažai riebalais susmulkinto sūrio, avokado ar aštrios salsos. Norėdami sumažinti riebalų kiekį čili recepte, naudokite 90-95% liesos jautienos, baltos mėsos kalakutienos ar maltos vištienos.

"Coleslaw": kopūstai, kopūstai yra kryžmažiedės daržovės, turinčios mažai angliavandenių ir turinčios daug skaidulų. Be to, kai kurie būsimi koorto tyrimai parodė, kad kas savaitę vartojamų penkių ar daugiau kryžmažiedžių daržovių buvo susijęs su reikšmingu vėžio sumažėjimu. Jūs iš tiesų galite padaryti sveiką "slaw", pjaustydami cukrų ir mažindami majonezą ir pridėdami be riebalų graikų jogurto, skirto riebumui.

> Šaltiniai:

> Linuso Paulingo instituto mikroelementų informacijos centras. Mikroelementai sveikatai. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients-for-health.pdf

> Linuso Paulingo instituto mikroelementų informacijos centras: isotiocianatai. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/isothiocyanates