Negalima suprasti, kad alkoholis vaidina svarbų vaidmenį mūsų kultūroje. Daugelis žmonių pasirenka gerti, kai jie išeina socialiai, arba kai jie tik nori sušvelninti savo stresą ir jaustis geriau emociškai. Tačiau alkoholis yra žinoma virškinimo sistema, kuri dirgina.
Žmonėms, sergantiems lėtiniu virškinimo sutrikimu, pavyzdžiui, dirgliosios žarnos sindromu (IBS), klausimas, ar mėgautis gėrimais, yra sudėtingas.
Daugelis žmonių, kurie turi IBS, visiškai vengia alkoholio dėl to, kad jie supranta, kad tai sukelia jų simptomus. Jei jums įdomu, ar tai yra būtina, ši apžvalga suteiks jums informaciją, kurios reikia, kad priimtumėte pagrįstą sprendimą sau, kaip apimsime privalumus ir trūkumus geriant, tyrimus apie alkoholio vartojimą ir IBS, ir pasiūlyti keletą patarimų kad galėtum priimti pagrįstą sprendimą sau.
Alkoholis ir virškinimo sistema
Alkoholis įtakoja virškinimo sistemos darbą įvairiais būdais. Sunkus alkoholio vartojimas gali žymiai pažeisti virškinamojo trakto organų organus ir aplink jūsų virškinamąjį traktą atsirandančius audinius. Bet net vidutinio alkoholio vartojimas gali turėti neigiamos įtakos virškinimui. Alkoholis silpnina stemplės sfinkterį, kuris gali sukelti rūgšties refliuksą. Skrandyje alkoholis gali sukelti rūgščių sekrecijos padidėjimą ir sulėtinti skrandžio ištuštinimą, dėl kurio atsiranda dirginimas ir pykinimo jausmas ar didesni kiekiai, vėmimo epizodai.
Plonojoje žarnoje alkoholis gali sumažinti maistinių medžiagų įsisavinimą. Šis malabsorbcija, ypač angliavandenių, gali sukelti problemų su dujomis ir viduriavimu, nes šios medžiagos sąveikauja su bakterijomis storojoje žarnoje. Alkoholis taip pat gali paspartinti storosios žarnos raumenų judesius, taip pat gali pakenkti viduriavimui.
Kiek per daug?
Alkoholio poveikis virškinimo sistemai, žinoma, priklausys nuo to, kiek jūs geriate. JAV ligų profilaktikos ir sveikatos skatinimo tarnybos nurodymai teigia, kad jei jūs ketinate gerti, vidutinis gėrimas moterims turėtų būti ne daugiau kaip vienas gėrimas per dieną, o vyrams - ne daugiau kaip du gėrimus per dieną. Žmonės, sulaukę 65 metų amžiaus, turėtų apsiriboti ne daugiau kaip vienu gėrimu per dieną.
Geriamojo gėrimo rekomendacijose nurodoma, kad alkoholio vartojimas yra toks, kad vienas ar kelias dienas vartojate keturis ar daugiau gėrimų, jei esate moteris, ir penkis ar daugiau gėrimų vieną kartą, jei esate vyras. Sunkus gėrimas moterims apibrėžiamas kaip gėrimas aštuoniems ar daugiau gėrimų per savaitę, o vyrams - 15 ar daugiau gėrimų per savaitę.
Rizika sveikatai, susijusi su alkoholiu
Kuo daugiau geriate, tuo daugiau jūs keliate riziką, kad kenkia sveikatai. Netgi vidutinio alkoholio vartojimas gali kelti pavojų kai kurioms vėžio rūšims, pavyzdžiui, krūties vėžiui. Pernelyg didelis alkoholio vartojimas yra susijęs su daugybe sveikatos ir saugumo pavojų. Be padidėjusio jūsų ūminio apsinuodijimo alkoholiu rizika, per didelis alkoholio vartojimas kelia riziką įvairioms kitoms sveikatos problemoms, įskaitant:
- priklausomybė nuo alkoholio
- širdies liga
- aukštas kraujo spaudimas
- vėžys (įskaitant burną, ryklę, gerklę, stemplę, krūtis, skrandį, storosios žarnos ir tiesiosios žarnos)
- kepenų cirozė
- gimdymo defektai
- persileidimas
- insultas
Pernelyg didelis alkoholio vartojimas taip pat gali prisidėti prie sužeidimo dėl prievartos, kritimo ir avarijų. Alkoholio vartojimas kelia pavojų sveikatai, kylančiam dėl rizikingos lytinės elgsenos. Pernelyg didelis alkoholio vartojimas yra susijęs su psichinės sveikatos problemomis, tokiomis kaip nerimas ir depresija. Galiausiai, per didelis alkoholio vartojimas gali turėti neigiamos įtakos jūsų šeimos ir darbo gyvenimui.
Jūs neturėtumėte gerti visur, jei ...
Riebalų gairėse pateikiami tam tikri apribojimai dėl alkoholio vartojimo rekomendacijų.
Taigi, jūs turite vengti alkoholio, jei:
- nenoriu gerti
- yra jaunesni nei 21 metų
- yra nėščia
- vartoja vaistus, kurie sąveikauja su alkoholiu
- turi priklausomybę nuo alkoholio
- vairuoti ar valdyti mechanizmus
- turi tam tikrų vėžio formų
Jei maitinate krūtimi, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju, ar jums reikia gerti, ir kiek jūsų alkoholio vartojimo bus naudinga jūsų kūdikiui.
Sveikos privalumai vidutinio gėrimo
Naujienos apie alkoholio vartojimą nėra blogai. Tyrimai rodo, kad maistas ar vidutinio sunkumo alkoholio vartojimas gali sumažinti riziką susirgti širdies ligomis. Nežinoma, ar mažesnė koronarinės širdies ligos rizika atsiranda dėl paties geriamojo ar kitų susijusių gyvenimo būdo veiksnių. Kita sritis, kurioje vidutinio alkoholio vartojimas gali būti naudingas, yra mažinti jūsų demencijos riziką.
IBS ir alkoholis
Santykių tarp IBS tyrimas yra gana retas, o iki šiol atliktų tyrimų rezultatas buvo nevienodas. Apskritai, atrodo, nėra jokių aiškių įrodymų, kad alkoholio vartojimas kelia riziką susirgti IBS.
Vienas neseniai atliktas tyrimas surinko informaciją apie 166 moterų, kurių amžius nuo 18 iki 48 metų buvo diagnozuotas IBS, girtavimo ir kitų dienų virškinimo simptomų. Nebuvo nustatyta jokio skirtumo tarp alkoholio vartojimo, palyginti su 48 moterų, neturinčių IBS, grupei. Tačiau kitos dienos virškinimo simptomų patyrimas buvo skirtingas tarp dviejų grupių.
Tyrime dalyvavusios moterys, sergančios IBS, gėrė išgėrus, kitą dieną jie dažniau patiria viduriavimą, pykinimą, skrandžio skausmą ir virškinimą. Vidutiniškai ar gaiviai gerti nebuvo tokie aiškiai susiję su šiais simptomais.
Įdomu tai, kad gėrimo ir kitų dienų simptomų asociacija dažniau pasireiškia moterims, kurios turėjo viduriavimą sergantį IBS, palyginti su tiems, kuriems buvo vidurių užkietėjimas, vyraujantis IBS ar mišrios rūšies IBS .
Taigi mokslininkai teigia, kad alkoholio vartojimas yra ypač sunkus moterims, kurioms stengiamasi gerti IBS-D. Kaip visada, nepamirškite, kad tai tik vieno tyrimo išvados, kuriose konkrečiai apžvelgta ryšys tarp tam tikrų gėrimų vartojimo ir to, kaip asmuo, turintis IBS, jaučiasi kitą dieną. Tokios išvados turėtų būti pakartotos (ir įtraukiami į vyrus!) Tolesniuose tyrimuose, kad būtų galima padaryti tvirtas išvadas.
Gėrimas ir FODMAP
FODMAP yra bendras angliavandenių grupės terminas, kuris buvo susijęs su virškinimo simptomų skatinimu žmonėms, sergantiems IBS. Monasho universiteto mokslininkai parodė, kad po nedidelio FODMAP dietos veiksmingumas gali padėti sumažinti simptomų pasunkėjimą daugeliui žmonių, kurie serga IBS.
Nesvarbu, ar pasirinksite laikytis dietos, ar ne, galite naudoti informaciją apie konkrečius gėrimus, kuriuos "Monash" tyrėjai siūlo remdamiesi tam tikrų gėrimų FODMAP turinio laboratoriniais tyrimais, kad galėtumėte pasirinkti gėrimus, kurie gali būti mažiau linkę nustatyti jūsų simptomus . Apskritai, Monasho universiteto rekomendacija yra kiek įmanoma sumažinti alkoholio vartojimą. Štai keletas informacijos apie konkrečius gėrimus ir jų turinį FODMAP:
"Low-FODMAP" gėrimų pasirinkimai (visi viename gėrimų patiekalais):
- alus
- raudonas vynas
- baltas vynas
- džinas
- degtinė
- viskis
- putojantis vynas
- saldus vynas
Nustatyta, kad rudas yra didelis FODMAP dėl jo fruktozės kiekio. Jei pasireiškė fruktozės malabsorbcija , jūs norėsite išvengti gaiviųjų gėrimų, kurių sudėtyje yra romo.
Atrodo, kad mokslininkai ne tik ištyrė tekilą už savo FODMAP turinį. Jie teikia informaciją apie "mažo glikemijos indekso" vyną, pažymėdama, kad taip pat yra daug fruktozės.
Jūs taip pat turėtumėte apsvarstyti, ką maišiate savo gėrimus, tiek daug FODMAP vaisių sulčių. Spanguolių sultys ir pomidorų sultys yra mažos FODMAP pasirinktys.
Ar turėtumėte gerti, jei turite IBS?
Kadangi yra mažai informacijos apie sąveiką IBS ir alkoholio, atsakymas į klausimą, ar jūs turėtumėte gerti, ar turite IBS, atrodo, kad tai yra gana asmeniškas sprendimas. Jei matote sąryšį tarp geriamojo ir IBS simptomų, galite nuspręsti susilaikyti. Galite nepamiršti, kad pasirinkus šį sidabrinį pamušalą, alkoholio vartojimas visada gali būti naudingas jūsų sveikatai ir apsaugo jus nuo rimtų ligų.
Jei nuspręsite gerti, kitą dieną turėsite keletą patarimų, kaip sumažinti pavojų susirgti pablogėjusiais SŠN simptomais.
1. Apriboti sau vieną gėrimą per dieną.
2. Gerdami alkoholį gerkite daug vandens, kad jūsų kūnas būtų gerai hidratuotas. Tai taip pat gali padėti atskiesti alkoholį, dėl to jis mažiau dirgina virškinimo sistemos pamušalą.
3. Būtinai valgykite valgį prieš savo gėrimą ar šalia jo. Turint maistą skrandyje, taip pat turėtų būti apsaugoti audiniai, iš kurių jūsų virškinimo sistema yra drėkinama alkoholiu.
4. Jei nusprendėte turėti daugiau nei vieną gėrimą, sulėtink savo suvartojimą. Tai suteiks jūsų virškinimo sistemai daugiau laiko apdoroti alkoholį, kuris teoriškai gali padėti išvengti kitų dienų simptomų. Ir niekada nedaryk nuotraukų! Šūviai apvaldo jūsų organizmo gebėjimą apdoroti alkoholį ir gali labai pakenkti jūsų sprendimams, kurie gali pakenkti jūsų sveikatai.
> Šaltiniai:
> "Amerikos amerikiečių dietos gairės 2015-2020 m.: 9 priedas. Alkoholio" tarnyba ligų prevencijos ir sveikatos skatinimo
> "Faktų lapai - alkoholio vartojimas ir jūsų sveikata" ligų kontrolės ir prevencijos centrai
> " Sveikatos pavojus ir alkoholio vartojimo nauda " 2000; 24: 1: 5-11.
> " Monash University" žema dietos programa "FODMAP" pasiekiama 2015 m. Vasario 16 d.
> Reding KW, Cain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MM. "Santykis tarp alkoholio vartojimo modelių ir virškinimo trakto simptomų pacientams, turintiems dirgliosios žarnos sindromą" American Journal of Gastroenterology 2013; 108: 270-276.