Kaip valgyti restoranuose, jei turite rėmuo
Galite valgyti be baimės išgydyti, jei žinote, ko paklausti ir ką reikėtų vengti. Kai klausiate, kaip maistas yra paruoštas, vengti tam tikrų gėrimų ir stebėti porcijos dydžius, galite išvengti rėmens.
Tačiau kinų, meksikietiškų ar itališkų restoranų vakarienė gali būti sunkesnė, nes maiste šiuose restoranuose gali būti daugiau ingredientų, kurie gali sukelti rėmuo.
Galite mėgautis ten maistu, jei žinote, ko išvengti.
Žinokite, ko paklausti
Svarstydami valgį, paklauskite, ar mėsa yra kepta, o vietoj jos galite kepti. Rekomenduojama užpildyti mažai riebalų pakaitalą vietoje riebalų riebalų ir padažų, kurie patiekiami šone. Taip pat svarbu užduoti sau klausimą, ar maistas, kurį norite užsisakyti, yra bet koks maistas, kuris yra jūsų greito maisto produktas. Jei nesate tikri, kokie yra jūsų trigerio maisto produktai, per savaitę įrašykite rėmuo , kad būtų galima išaiškinti bet kokias asociacijas tarp to, ką valgote, ir rėmuo simptomus .
Ką neturėtumėte valgyti
- Kepti maisto produktai, pavyzdžiui, mėsainiai, kepta vištiena ir kepta žuvis
- Maisto produktai paruošti sviestą arba aliejų
- Didelės riebalinės pusės patiekalai, pavyzdžiui, bulviniai bulvytės
- Didelio riebumo padažai, salotų padažai, drožlės ir Mayo
- Kreminės sriubos
- Čili
- Indai su daugybe citrusinių vaisių
- Pipirai
- Svogūnai
- Maistas su daugybe papildomų sūrio
- Pomidorai, įskaitant kečupą
- Citrusiniai gėrimai, tokie kaip apelsinų sultys ir limonadas
- Kofeino gėrimai
- Alkoholiniai gėrimai
- Šokoladas
Kas geresnė valgyti
- Balta mėsa
- Liesos mėsos gabalėliai
- Sumuštiniai su kalakutiena, vištiena arba kepta jautiena už visagrūdžių duoną
- Griliuojami maisto produktai
- Bulvių pagrindu pagamintos sriubos
- Garuose virtos daržovės
- Keptos bulvės papildomos mažai riebalų salotų padažu
- Mažai riebalų arba be riebalų salotų padažai
- Švelni desertai, tokie kaip angelo maisto pyragas
Kinų restoranai
Ką vengti:
- Džiovinti ir kepti patiekalai
- Kiaušinių suktinukai
- Ribos
- Padažai, sumaišyti su kiaušiniais ir sviestu
- Karšta ir rūgšta sriuba
- Traškios gruzdintos makaronai
- Saldūs ir rūgšti patiekalai
Kas yra geriau:
- Wonton sriuba
- Virti koldūnai
- rudieji ryžiai
- Indai, pagaminti su daržovėmis lengvame padaže
- Kepti arba virti indai su lengvu vyno arba omarų padažu
- Padažai, sumaišyti sultiniu ir kukurūzų krakmolu
- Fortūna slapukai
Meksikiečių restoranai
Ką vengti:
- Chimichangas
- Chorizo
- Kepta tortilijų lustai ir taco kriauklės
- Sūrio ir grietinės drožlės
- Iškeptos pupelės
- Čilės pipirai
- Salsa, pomidorai ir svogūnai
- Molių padažas
- Flanas ar kiti turtingi desertai
- Sangria ir margaritas
Kas yra geriau:
- Kepta vištiena arba žuvis
- Mažai riebalų išpjaustytos pupelės ir ryžiai
- Fajitas
- Burritos
- Tortilai
- Lengvas Guacamole miltų tortiloje
- Bulvių pagrindu pagamintos sriubos
Italijos restoranai
Ką vengti:
- Pomidorų ar grietinėlės padažai
- Pica toppings, tokie kaip dvigubas sūris, dešra, pepperoni, karštos paprikos
- Aliejaus pagrindu pagamintos salotos padažai
- Antipastos
- Carbonara
- Parmigiana
- Maistas su česnakais ir prieskoniais
Kas yra geriau?
- Indai su mažu sūriu
- Veršiena, vištiena, kepta mėsa arba žuvis
- Pasta su šviesaus sultinio padažu
- Minestrone ar makaronų fagiolio sriubos
- Daržovės be česnako
- Pasta primavera be padažo
- Makaronai sultinio pagrindu pagardinti padažu
- Pica su mažu padažu ir sūriu
Šaltinis:
"Rėmuo - protingas pasirinkimas valgant". 2004. Nacionalinis ryklių aljansas. Lapkritis 3, 2006