Jūsų keturių savaičių planas "Gluteno nemokamai"
Daugelis pacientų, sergančių išsėtine skleroze (MS), nusprendžia atsisakyti glitimo. Kelias dietas skirtas MS, įskaitant pagrindinį populiariausių geriausių lašų dietos ir MS Recovery Dietos komponentą, taip pat gali būti naudinga maistui jautrioms MS . Anekdotinai, daugelis žmonių, turinčių MS, pakeitė savo mitybą arba atsisakė glitimo, reikalauja didelio patobulinimų, kaip jie jaučiasi.
Šis straipsnis yra ne apie tai, ar jūs neturėtumėte glitimo ar ne, o apie tai, kaip atsisakyti glitimo, jei nuspręsite tai padaryti.
Kai jūs einate be glitimo, galite iš pradžių manyti, kad tiesiog reiškia atsisakyti duonos ir kepinių. Tačiau šie dalykai yra tik ledkalnio viršūnė. Yra daug daugiau maisto produktų, kuriuose yra glitimo.
Keturi savaites be glitimo
Gali praeiti šiek tiek bandymų ir klaidų, kad išsiaiškintumėte, kaip jūsų mitybą ir gyvenimo būdą pritaikyti tam, kad taptų be glitimo. Tai yra keturių savaičių keturių etapų planas, kuriuo siekiama užkirsti kelią glitimo. Žinoma, galite pasirinkti pratęsti ar susilpninti savaites pagal savo pageidavimus.
Žingsnis: pašalinti akivaizdų
Tai turbūt labiausiai sudėtinga atsisakyti glitimo. Jūs išpjaustumėte visus akivaizdžius maisto produktus, kurių sudėtyje yra glitimo - nieko, išskyrus kviečius, miežius ar rugius. Be abejo, dauguma jūsų mėgstamų maisto produktų bus įtraukti į šį naują "no-no" sąrašą.
Jūs padarysite klaidų. Kai pirmą kartą pradėsite, jūs krisite "iš glutinų vagono". Laikykis bandymų ir jūs galų gale rassite sprendimus dėl savo didžiausių glitimo iššūkių ir galbūt net raskite dalykus, kurie tau labiau patinka.
2 veiksmas: Rasti (ir pašalinti) paslėptus glitimo šaltinius
Per šį žingsnį pamatysite, ar esate maitinamas.
Tikimės, kad sėkmingai atsikratėte daugelio glitimo stambių - makaronų, duonos, alaus, keptų produktų ir tt Dabar atėjo laikas pradėti skaityti etiketes ir sužinoti apie vietas, kur glitimo slapstosi. Pirmiausia tai gali būti bauginanti, bet jūs greitai išmokysite identifikuoti maisto produktus, skaitant etiketes, kurios gali būti problemiškos, taip pat rasti sprendimus dėl glitimo.
3 žingsnis: "Master Restaurant" situacijos
Tai vienas dalykas, kai ruošiatės savo maistą, sekti ribotą maistą, bet kai einate į restoraną, viskas gali būti sudėtingesnė. Jums reikės labai atidžiai perskaityti meniu apie paslėptus glitimo šaltinius. Jūs taip pat turite patogiai paklausti padavėjų apie meniu punktus ir paprašyti pakeisti, kas gali tapti iššūkiu daugeliui žmonių. Galų gale jums taps malonu paprašyti daržovių ar salotų vietoje makaronų ar paprasto sviesto padažo, o ne alfredo padaže, kuriame yra miltų, jūsų žuvims.
Paimk širdį - daugelis restoranų padarė tai daug lengviau, siūlydami be glitimo meniu, kurį galite paprašyti, kai esate sėdintis. Tai ne tik atsikratė daug diskusijų apie atskirus daiktus, bet taip pat padeda išvengti pagundų ir įtempimo šukuojant per visą meniu.
4 veiksmas: eksperimentuokite
Kaip jums patogiau apsipirkti ir paruošti maisto produktus be glitimo, norėtumėte išplėsti savo akiratį. Eksperimentuokite su naujais receptais ir virtuvėmis. Naudokitės valgymo klasės be glitimo. Pabandykite regionines virtuves - dauguma Azijos maisto ir meksikietiškų maisto produktų, pavyzdžiui, gali būti paruošti be glitimo. O jei pasirodys, kad nenaudojantis glitimo yra ne jums, ir jūs nematote patobulinimų, kaip jaučiate, neapsunkinkite sau. Lengviau grįžti į glitimą, o ne iškirpti, o jūs nieko neparašėte.
Bottom Line
Sutelkite dėmesį į tai, ką pridėjote, o ne į tai, ką vartojate iš savo dietos.
Atsižvelgdami į anksčiau aprašytus veiksmus, galėsite išspręsti procesą vienetais. Pagalvokite apie tai kaip iššūkį. Atlyginkite sau specialiais (be glitimo) elgesio, nes sėkmingai tai atliksite per visas dienas ir savaites be glitimo.