Ar norėtumėte pradėti dietą, kad sumažintumėte lipidų kiekį, bet yra nuliūdinta, kaip pradėti? Kintančių mitybos įpročių keitimas gali būti bauginantis, tačiau po šių paprastų veiksmų jums bus daug lengviau. Jūs netrukus pamatysite, kad dietos, skirtos mažinti didelį cholesterolio kiekį ir trigliceridus, gali būti lengvai ir malonios.
Paruošk savo virtuvę
Pirmasis žingsnis, kurį galite imtis, kad lipidų kiekį mažinanti dieta būtų įtraukta į sveiką gyvenimo būdą, - jūsų virtuvėje laikyti sveiką širdį.
Pradėkite išmesdami ar davdami maisto produktus, kurių sudėtyje yra daug sočiųjų riebalų ir rafinuotų cukrų. Šie maisto produktai yra daug kalorijų ir gali neigiamai paveikti jūsų lipidų kiekį. Maistas, kurio negalima išskirti iš jūsų virtuvės, apima:
- Aukšto cukraus gaivieji gėrimai
- Bulvių traškučiai
- Slapukai
- Saldainiai
- Kepti maisto produktai
- Kepiniai
Atminkite, kad jei šių maisto produktų nėra, jų negalima valgyti! Apsvarstykite galimybę apriboti šiuos maisto produktus tik ypatingomis progomis, jei jūs visais valgote. Jei tu turi laikyti šiuos maisto produktus namuose kitiems šeimos nariams, uždėkite juos už sveikų maisto produktų savo kabinete arba šaldytuve. Tokiu būdu, jei tapsite pagunda pasiekti nesveikų maisto produktų, pirmiausia pamatysite sveiką maistą.
Nepaisant kai kurių maisto produktų, kuriuos pašalinate iš savo dietos, yra daug cholesterolio turinčių maisto produktų, kuriuos galite įtraukti, pavyzdžiui:
- Daržovės
- Vaisiai
- Žuvis
- Ankštiniai
- Riešutai
- Sėklos
- Sveiko grūdų produktai
Susipažink su savo parduotuvių parduotuvėmis
Įvairių maisto produktų pasirinkimas, kai pradedant lipidų kiekį mažinančią dietą, apsipirkimas maisto produktais gali sukelti gana didžiulę įtaką - tai gali sukelti grėsmę grįžti į jūsų išbandytus ir tikrus nesveikus maisto produktus.
Norėdami išspręsti šią problemą, visada turėtumėte sudaryti sąrašą sveikų maisto produktų, kuriuos norėtumėte valgyti, prieš pradėdami vaikščioti į maisto parduotuvę - ir laikykitės jos. Jei jums nepatinka sudaryti sąrašų, galite pasirinkti "cholesterolio kiekį maistingą maistą" "apsipirkdami perimetrą". Iš maisto prekių parduotuvės išorinių erų yra šviežių vaisių ir daržovių, liesos mėsos ir mažai riebių pieno produktų, o supakuoti ir perdirbti maisto produktai yra laikomi vidiniuose praustuvuose.
Įsigykite du šviežius vaisius ar daržoves, kurių neseniai bandėte ar neturėjote. Švieži vaisiai ir daržovės, pvz., Obuoliai, uogos, bananai, morkos ir brokoliai, yra svarbus tirpių skaidulų šaltinis, dėl kurio gali sumažėti MTL cholesterolio kiekis.
Jei pakuotėje yra maisto produktų, pradėkite ieškoti užkandžių ir valgio su teiginiais apie sveikatingumą "didelio pluošto" arba "viskozės" ir pradėkite ieškoti maisto produkto etiketėje nurodytos informacijos apie maistingumą. Nejaučiate, kad turite iš karto suprasti informaciją, nurodytą mitybos etiketėje; tiesiog įpratę žiūrėti į jį dabar.
Mokslinių tyrimų restoranai
Valgymas yra kartais papildomas riebalų kiekio ir kalorijų šaltinis jūsų lipidų kiekį mažinančiai dietai. Kad jūsų valgomasis būtų labiau cholesterolio turinčiu, jums gali prireikti šiek tiek ištirti prieš išvažiuojant valgyti. Eikite į internetą ir pažiūrėkite į restoranų, kuriuos dažnai lankai, meniu, taip pat į naujus restoranus, kurių anksčiau nepadarėte. Ieškokite širdies sveikų ar vegetariškų piktogramų šalia maisto produktų ir kitą kartą pamėginkite išbandyti kai kuriuos iš šių patiekalų. Kai kuriuose restoranuose taip pat bus pateikiami kalorijų, sočiųjų riebalų ir angliavandenių kiekiai maisto produktuose, kurie taip pat yra naudingi planuojant maistą.
Pasivaikščiojimas į restoranų meniu išbandymą, prieš valgant, padės valgyti išvalyti kalorijas ir išvengti potencialiai nesveiko maisto.
Išbandykite sveikesnes virimo technologijas
Jei pasirinksite savo maistą - vietoj valgymo - yra keletas būdų, kodėl jūsų maisto produktai gali būti sveiki. Naudodami šiuos kepimo būdus, galite ištraukti riebalus ir kalorijas iš savo indo:
- Kepimo
- Sumušimas
- Kepimo
- Skrudinimas
- Steaming
- Grilis
- Virimo
Turėtumėte vengti kepti savo maisto produktų, nes tai gali suteikti papildomų sočiųjų riebalų ir nesveiko trans-riebalų jūsų maistui.
Perskaityk viską apie tai
Jei manote, kad esate užsikimšęs - ar jums reikia naujų idėjų apie tai, ką valgyti savo lipidų kiekį mažinančią dietą, nebereikėtų ieškoti
Laimei, yra daug šaltinių, kurie padės jums laikytis sveikos mitybos. Be to, yra daug receptų, kuriuos galima išbandyti tiems, kurie seka lipidų kiekį mažinančią dietą - ar norite valgyti skanius desertus ar pasimėgauti pusryčiais.
Pasinaudokite nauja informacija, kurią išmokote, kad nuspręstumėte, kokius pakeitimus atliksite. Gali būti naudinga išreikšti tiek trumpalaikius, tiek ilgalaikius tikslus, kaip pagerinti mitybą ir įdėti jas į savo šaldytuvo duris. Būti tikroviška apie pokyčius, kuriuos norėsite ir galėsite padaryti. Apsvarstykite savo motyvacijos lygį, dienos grafiką ir gyvenimo būdą, nurodydami savo tikslus.
> Šaltiniai:
> Whitney EN ir SR Rolfes. Supratimas apie mitybą, 14 a. Wadsworth Publishing 2015.