Alerginis sojom? Jums reikia stebėti daug daugiau nei maistas
Sojos pupelių produktai neapsiriboja vien tik tofu. Sojos produktai yra maitinami miesto autobusais, izoliuojantys pastatai ir užpildyti jūsų įdaryti gyvūnai. Daugelyje produktų, parduodamų kaip "žalios" ar "ekologiškos", naudojamos sojų pagrindu pagamintos naftos produktų alternatyvos. Yra dar naujos sojos plastikai.
Jei sojos alergija yra , ar galite būti alergiški šiems produktams?
Deja, nebuvo atlikta daug tyrimų apie maisto alergijos ir ne maisto produktų sąsają, o sojos pupelių aliejaus tyrimai turėjo prieštaringų rezultatų. Kai kuriems žmonėms gali atsirasti bėrimas ar dilgėlinė, liečiant maisto alergeną ( kontaktinį dermatitą ), o kiti gali būti gerai, nebent jie tikrai valgys alergeną.
Kai kurie iš šių produktų gali būti apdorojami taip, kad sojos baltymai būtų suskaidyti ir nebebūtų alergiški. Tačiau nėra galimybės prognozuoti alerginį produkto potencialą prieš naudojimą.
Todėl visada patikrinkite kosmetikos, losjonų, šampūnų ar kitokių ingredientų, kuriuos turėsite dėti ant odos. Jei esate labai jautriai reaguoja į sojų, gali prireikti dar labiau susipainioti į galimų pirkimų sudedamąsias dalis. Neleiskite, kad sojos alergiški maži vaikai, kurie įdėti ką nors į burną žaisdami su sojos spalvotais pieštukais ar modeliuojančia tešla.
Sojos produktai aplink namus
Šie produktai, kuriuos galite naudoti aplink namus, ne visuomet turi sojos pagrindu pagamintų ingredientų.
Vis dėlto juose gali būti sojos, taigi turėsite būti atsargūs, ypač jei esate ypač jautrus arba atsiranda simptomų, susijusių su alergenu.
Produktai ir medžiagos, kurių sudėtyje gali būti sojos:
- Dirbtiniai gaisriniai rąstai
- Žvakės
- Kiliminė danga
- Valymo produktai
- Rašalai ir toneriai
- Naminių gyvūnų maistas
- Sintetiniai audiniai
- Čiužiniai čiužinys
Sojos vaistų ir asmeninės priežiūros produktus
Tikriausiai suprantate, kad kosmetikoje ir kitose asmens priežiūros priemonėse yra sojos pagrindu pagaminti ingredientai. Aš ką tik patikrinou keletą etikečių, o daugiau nei 90% tų, kuriuos nuskaitydavau, buvo sojų pupelės.
Sojų aliejus yra įprastas produktams, kuriuos įdedate į odą ir plaukus, o daugelyje papildų ir kitų vaistų yra sojos. Kai kurie gamintojai skambins sojos ingredientus, o kiti - ne.
Štai keletas sojos priežiūros produktų:
- Kosmetika
- Rankų dezinfekcinės priemonės
- Losjonas
- Šampūnas, kondicionierius ir kiti plaukų produktai
- Muilas
- Vaistiniai preparatai, vitaminai ir papildai
Sojų pupelės žaislų dėžutėje
Jei jūsų vaikui yra sojos alergija, jūs tikriausiai jau praleido daug laiko, nustatydama vietas, kuriose alergenai gali pasislėpti. Žaislų dėžė tikrai yra viena iš jų. Šiuose žaisluose ir plaukiojančiuose įrankiuose gali būti sojos:
- Spalvotieji pieštukai
- Tešlos modeliavimas (kai kurie "Play-Doh" pakaitalai be glitimo yra sojos)
- Galvosūkiai, žaidimai ar lentos knygos su sojos dažais
- Įdarinėtas gyvulių užpildas ("eco" įdaryti gyvuliniai produktai dažnai naudoja sojų pagrindu įdarą)
Pramoniniai, automatiniai ir statybiniai reikmenys su soju
Kadangi sojos pupelės yra nebrangios, gamintojai juos naudoja visur nuo mechaninės įrangos iki statybinių medžiagų.
Šie produktai gali būti sojos ingredientai:
- Dyzeliniai priedai
- Variklio alyvos ir tepalai
- Trąšų
- Lankstus putplastis, naudojamas baldams
- Insekticidai ir fungicidai
- Plastikai
- Tirpikliai: dažų nuėmiklis, graffiti valiklis
- Sojos biodyzelino kuras
- Putplasčio izoliacija
- Dėmės ir sandarikliai
- Vaškai
Sojos produktai maisto produktuose
Akivaizdu, kad sojos alergijos žmonėms pirmiausia reikia nerimauti dėl sojos ingredientų maisto produktuose, kuriuos jie valgo. Paprastai, nes sojos yra ne maisto gaminiuose, tai yra dar labiau paplitusi perdirbtuose maisto produktuose.
Žiūrėkite mūsų sojos ingredientų maisto sąraše sąrašą, kad būtų galima pakeisti sojos ir maisto produktų pavadinimus, kad būtų išvengta dietos be sojų.
Šaltiniai:
Awazuhara, Kawai, Baba, Matsui, Komiyama. Baltymų antigeniškumas sojos lecitinui ir sojos aliejui sojos pupelių alergijoje. Klinikinė ir eksperimentinė alergija. 28 tomas, 12 leidimas, 1559-1564 puslapiai, 1998 m. Gruodis
Gu X, Beardslee T, Zeece M, Sarath G, Markwell J. IgE jungimosi baltymų nustatymas sojos lecitinui. Int Arch Allergy Immunol. 2001 m. Lapkričio 126 (3): 218-25.
Levin, Cheryl; Erin Warshaw. Baltymų kontaktinis dermatitas: alergenai, patogenezė ir vadyba. Dermatitas. 2008; 19 (5): 241-251.
Mills, EN, et al. Maisto perdirbimo poveikis maisto alergenų struktūrinėms ir alergologinėms savybėms. Mol Nutr Food Res 53.8 (2009): 963-9.
Oppenheim, Stephanie. "Toyland" tendencijos: "Sojos pluoštas žaisluose". Stephanie Oppenheim žaislai. Prieinama 2010-10/3. http://stephanieoppenheim.com/2008/02/trends-from-toyland-soy-fiber-in-toys/
Jungtinio sojos pupelių taryba. Vartotojų produktų vadovas. Prieinama 2015-11-11 http://soynewuses.org/soy-products-guide/
Medis, Robertas. Maisto alergenai ne maisto prekėmis. Prieinama 2010-10-02 http://drrobertwood.com/allergens-in-nonfood-items.shtml