"Populiarus maistas pakeičiančių gėrimų" privalumai ir trūkumai
"Glucerna" mitybos kreivai - "Abbott Nutrition" pagamintas diabetinių maisto keitimų gėrimas. Jie užtikrina geresnę cukraus kiekio kraujyje kontrolę su mažais glikemijos angliavandeniais . Gėrimai idealiai tinka žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar kuriems yra gliukozės netoleravimas . Jie taip pat dažnai naudojami kaip struktūrinio svorio mažinimo programos dalis.
"Glucerna" gaminių asortimentą sudaro keturi skoniai:
- Klasikinis sviesto pekanas
- Turtingas šokoladas
- Naminis vanilinas
- Kreminė braškė
"Glucerna" taip pat siūlo maistą pakeičiančius barus, kurie, kaip ir purtyti, yra mažai cukraus ir angliavandenių, bet yra daug baltymų. Be to, Glucerna produktai yra be glitimo, koseriniai, halaalai ir tinka tiems, kurie netoleruoja laktozės.
Mitybos faktai
"Glucerna" virpesiai gaminami pagal Amerikos diabeto asociacijos ir Amerikos širdies asociacijos specifikacijas, kurios teikia pirmenybę mononesočiųjų riebalų gamybai ir riboja kalorijas iš sočiųjų riebalų iki keturių procentų.
"Glucerna Homemade Vanilla" butelis su aštuonių uncijų svorio turi tokias maistines vertybes:
- 200 kalorijų
- 26 g angliavandenių
- 10 gramų baltymų
- 5 g pluošto
- 9 gramų viso riebalų
- 5 gramų monosatuotųjų riebalų
- 1 gramas polinesočiųjų riebalų
- 1 gramas sočiųjų riebalų
- 100 proc. Rekomenduojama dienos ir vitaminų C ir E vertė
- 80 procentų rekomenduoja dienos vertę vitamino D
- 50 proc. Rekomenduojama vitamino B6, B12 ir folatų paros dozė
Sveriami privalumai ir trūkumai
"Glucerna" virpėjimas suteikia naudos žmonėms, kurie bando numesti svorį arba palaiko griežtesnį cukraus kiekio kraujyje kontrolę. Tačiau jie taip pat turi keletą trūkumų, ypač tiems, kurie nėra diabetu. Tarp svarstymų:
- Kalbant apie baltymą, vienas aštuonių uncijų gėrimas yra lygus maždaug pusantrui visiškų kiaušinių. Vidutiniškai suaugusiesiems skiriama 46 gramų baltymų, o suaugusiesiems - 56 gramus.
- "Glucerna" mitybos kreivai gali būti laikomi mažu glikemijos indeksu (GI) turinčiu maistu, o tai reiškia, kad jose esantys angliavandeniai yra lėtai suskaidomi ir dėl to sumažėja cukraus kiekis kraujyje. (Obuoliai, priešingai, apskritai neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje.)
- Tačiau yra keletas abejotinų "Glucerna" purtyklių ingredientų, įskaitant fruktozės ir dirbtinių saldiklių naudojimą. Nors fruktozė yra laikoma saugia žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, manoma, kad per didelis suvartojimas padidina cukrinio diabeto riziką ne diabetu.
- Tas pats pasakytina ir apie dirbtinius saldiklius, kurie, kaip teigia Australijos Adelaidos universiteto 2017 m. Tyrimas, rodo, kad sucralozės ir kalcio acesulfamo tris kartus per parą (abu yra Glucerna) sumažėja gliukozės atsakas ne diabetu.
Žodis iš
"Glucerna" purtyklės - tai stebėtinai skanus, vitaminams stiprus užkandis, idealus diabetikams ir tiems, kurie bando numesti svorį. Produktai yra gerai subalansuoti su mažu angliavandenių kiekiu ir pakankamai baltymų, kurie teikia mitybos stimuliaciją.
Nors jie nebus tiekiami pakankamai angliavandenių ir kalorijų, kad būtų galima visiškai pakeisti maistą, jie gali būti naudojami kaip maistinis papildas kaip subalansuoto mitybos plano dalis (ypač kai reikia papildomų kalorijų arba baltymų).
Nors ankstyvieji tyrimai rodo, kad fruktozė ir dirbtiniai saldikliai gali kelti 2 tipo diabeto riziką , duomenys vis dar lieka neaiškūs. Todėl "Glucerna" purtyklė turėtų būti laikoma patogiu užkandžiu ar priedu, o ne nuolatiniu maisto atsargų šaltiniu.
Galų gale visada geriau valgyti tikruosius baltymus, o ne iš perdirbtų maisto produktų, įskaitant pakuotus purtyti.
Šaltinis:
Young, R.; Isaacs, N .; Schober, G. et al. "Dirbtinių saldiklių poveikis sveikų žmonių glikemijos kontrolei". 53-asis Europos diabeto tyrimo asociacijos metinis susirinkimas. Lisabona, Portugalija; 2017 m. Rugsėjo 11-17 d .; abstrakt. 193.