Raudonojo riešo ryžiai ir cholesterolis

Raudoni mielių ryžiai (RYR) yra maisto papildas, kuris buvo parduodamas kaip nereceptinas cholesterolio kiekio mažinimo produktas.

RYR Kinijoje šimtmečius buvo vartojamas tiek ruošiant maistą, tiek gydant kraujotakos ir virškinimo sutrikimus. Tačiau, kadangi jis buvo naudojamas JAV daug trumpesniu laikotarpiu, tai sukėlė didelių ginčų.

Kas yra raudonojo riešo ryžiai?

RYR yra ryžių produktas, pagamintas fermentuojant ryžius su pelėsiu Monascus purpureus .

Jame yra keletas medžiagų, kurios gali sumažinti cholesterolio kiekį, įskaitant beta-sterolius , mononesočiųjų riebalų rūgščių ir statino . RYR pasirodžiusio statino cheminis pavadinimas yra monoklin K, tačiau jis yra geriau žinomas JAV kaip lovastatinas (parduodamas kaip Mevacoras).

Ar RYR mažina cholesterolio kiekį?

Tyrimai parodė, kad RYR, kaip tradiciškai gaminama Kinijoje ir iš pradžių parduodama kaip maisto papildas JAV, tikrai mažina MTL cholesterolio kiekį.

Pavyzdžiui, tiriant 83 pacientus, kuriems buvo padidėjęs cholesterolio kiekis, iš randomizuotos RYR grupės tyrimo po 8 savaičių reikšmingai sumažėjo bendras cholesterolio kiekis (204 vs 338 mg / dL) ir MTL cholesterolio kiekis (128 vs 277 mg / dL) palyginti su placebu vartojusiais.

Ginčai

Žinoma, prieštaringai yra tai, kad RYR sudėtyje natūraliai susidaro statinas. Statinai pagal įstatymą yra narkotikai, todėl jie yra reguliuojami.

Diskusijos prasidėjo 1999 m., Netrukus po to, kai klinikiniai tyrimai pirmą kartą parodė, kad RYR tikrai gali žymiai sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tuo metu FDA nusprendė, kad RYR, turintis monokliną K, buvo vaistas, todėl įsakė jį pašalinti iš lentynų. Buvo pradėtos teisminės procedūros, o (po kelių nutarimų pirmyn ir atgal) 10-asis JAV apygardos apeliacinis teismas sutiko su FDA.

Taigi, JAV, RYR vis dar gali būti parduodamas teisėtai, tačiau tik tuo atveju, jei gamybos procese bus imtasi priemonių pašalinti monokliną K.

RYR vis dar yra maisto papildas, jį gamina keli gamintojai. Kaip maisto papildas, jo formulavimas ir turinys vis dar nėra griežtai reglamentuojami. Labai sunku, jei neįmanoma išsiaiškinti, kokia yra tam tikra RYR produkcija, sėdėjusi ant lentynos.

Tyrimai

Atsižvelgiant į visą šią painiavą, pasirodė du klinikiniai tyrimai, parodantys, kad net po FDA laikotarpio mažiausiai mažai JAV turimų RYR veiksmingai mažina cholesterolio kiekį.

2009 m. Iš Pensilvanijos atlikto tyrimo nustatyta, kad 60 pacientų, kuriems buvo priverstas nutraukti statinų vartojimą dėl statinų sukelto raumenų skausmo , vartojant RYR ir pradėjus gyvenimo būdo pokyčius 24 savaites, sumažėjo bendras ir MTL cholesterolio kiekis, lyginant su placebu ir pakeisdami gyvenimo būdą.

2010 m. Pensilvanijos universiteto tyrėjai pranešė, kad pacientams, kuriems dėl raumenų skausmo buvo priverstas nutraukti statinų vartojimą, RYR buvo tokia pat veiksminga kaip ir 20 mg paros normos (pravacolio) statinų dozės mažinant cholesterolio kiekį. (Tiek RYR, tiek Pravachol tik labai mažai pasikartoja raumenų skausmas.)

2009 m. Tyrime tyrėjai atliko formalų cheminės analizės tyrimą RYR produktui, kurį jie naudojo savo tyrimui ("Sylvan Bioproducts", Kittanning, Pensilvanija). Jie nustatė, kad RYR vis dar turėjo monakoliną K ir aštuoni kiti monakolinai.

Šios cheminės analizės rezultatas rodo du dalykus. Pirma, bent jau kai kuriose JAV turimose RYR vis tiek yra bent jau šiek tiek lovastatino, ir, kita vertus, net jei visas lovastatinas būtų visiškai pašalintas, gali būti veiksmingos ir kitos RYR panašios cheminės medžiagos (kurios FDA dar nebuvo - konkrečiai apribota) mažinant cholesterolio kiekį .

Ar turėtumėte vartoti RYR?

Mažiausiai paviršiaus, RYR vartojimas, atrodo, yra bent jau pagrįstas svarstymas, jei ieškosite cholesterolio kiekio sumažinimo be recepto. Tačiau tai, ką tikrai turėtumėte daryti, yra kintamų ir nežinomų kiekių tam tikrų statinų tipo medžiagų vartojimas. Neįmanoma pasakyti, nuo gamintojo iki gamintojo, ar net iš butelio į butelį, ką jūs iš tikrųjų perkajate.

Jei norite sumažinti cholesterolio kiekį, neprarandant marškinėlių didelėms vaistų įmonėms, paprašykite savo gydytojo apie generinius statinų vaistus. Jie yra lengvai prieinami, pigūs (galbūt net pigiau nei RYR), ir kaip premiją dozė, kurią jūs gaunate, iš tikrųjų bus žinoma, ir ją galima kontroliuoti ir pritaikyti, kad optimizuotų rezultatus.

Šaltiniai:

Halbert SC, pranc. B, Gordon RY ir kt. Raudonųjų mielių ryžių (2400 mg du kartus per parą) ir pravastatino (20 mg du kartus per parą) toleravimas pacientams, kuriems ankstesnė statinė netoleravo. Am J Cardiol 2010; 105: 198-204.

Becker DJ, Gordon RY, Halbert SC ir kt. Raudoni mielių ryžiai, skirti dislipidemijai statinams netoleruojantiems pacientams. Ann Internal Med 2009; 150: 830-839.

Gordon RY, Cooperman T, Obermeyer W, Becker DJ. Pažymėtos monokolino koncentracijos kintamumas komerciniuose raudonųjų mielių ryžių produktuose: pirkėjas saugokitės! Arch Intern Med 2010; 170: 1722.