Sužinokite, ką jungia spanguolių sultys ir cholesterolis
Naujausi tyrimai parodė, kad spanguolių suvartojimas kartu su kitais vaisiais ir daržovėmis gali padėti pagerinti širdies sveikatą, taip pat mažinant cholesterolio kiekį . Spanguolių sultys yra daugiausia tirtų spanguolių forma, nors yra ir duomenų apie spanguolių ekstrakto papildų vartojimą, siekiant sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Ką turėtumėte žinoti apie spanguolių?
Spanguolės, taip pat žinomos pagal mokslinį pavadinimą Vaccinium macrocarpon , yra skanūs vaisiai, kuriuos galima kepti daugeliu būdų pagrindinių patiekalų ar desertų gamybai.
Spanguolės daugiausia yra gimtoji į šiaurės rytų dalį Kanados ir Jungtinių Amerikos Valstijų. Gvazdikėlių sveikata buvo žinoma jau šimtmečius. Pradžioje naudojamas maisto ir audinių dažams, spanguolės buvo panaudotos infekuotų žaizdų gydymui. Spanguolės buvo ištirtos dėl teiginių apie sveikatingumą, taip pat pagerinti širdies sveikatą, pvz., Dantų ėduonies (ertmės), šlapimo takų infekcijų ir skrandžio opų prevencija.
Ar spanguolės tikrai mažina cholesterolio kiekį?
Širdies sveikų spanguolių nauda gali būti susijusi su jų fitocheminiais vaistais. Spanguolės yra ypač aukštos polifenoliuose, kurie, žinoma, mažina uždegimą. Šios cheminės medžiagos taip pat veikia cholesterolio kiekį.
Spanguolių sultys ir cholesterolis. Iš nedaugelio tyrimų, atliktų žmonėse, spanguolių sultys buvo dažniausiai ištirtos. Iš šių tyrimų atrodo, kad spanguolių sulčių vartojimas gali padidinti DTL ("gerą") cholesterolio kiekį vidutiniškai 7 proc.
Norint gauti sveiką naudą, šių tyrimų dalyviai kasdien sušvirkščia nuo 500 iki 600 mililitrų (17-20 užu) spanguolių sulčių iki trijų mėnesių.
Spanguolių sulčių vartojimas, atrodo, neturėjo įtakos tyrimo dalyvių MTL ("blogo") cholesterolio kiekiui, išskyrus tai, kad kai kuriuose tyrimuose oksiduotas MTL cholesterolis buvo šiek tiek sumažintas.
Šiuose tyrimuose trigliceridai nebuvo paveikti, išskyrus vieną atvejį, priskirtiną dideliam cukraus kiekiui spanguolių sultyse.
Spanguolių ekstrakto papildai. Kitas tyrimas, atliktas su žmonėmis, sergančiais 2 tipo cukriniu diabetu, kurie vartojo geriamus vaistus cukraus kiekio kraujyje mažinimui, ištyrė spanguolių ekstrakto papildų poveikį jų cholesterolio kiekiui. Šiame tyrime dalyviai vartojo 500 mg spanguolių ekstrakto tabletę tris kartus per parą po valgio 12 savaičių. Po tyrimo laikotarpio jų MTL cholesterolis buvo žymiai sumažintas. Tačiau spanguolių papildai neatrodė poveikį kitų dalyvių lipidams ar jų oksidintoms MTL koncentracijoms.
Ar turite įtraukti spanguolių į savo dietą mažinti cholesterolio kiekį?
Spanguolės yra sveikas, mažai riebalų turintis maisto produktas, kuris gali pagerinti cholesterolio kiekį mažinančią dietą . Pasitikrinkite savo gydytoją, mėgaukitės spanguolėmis bet kokiu kitu būdu, kuris jums skambina (tačiau saugokitės dideliu cukraus kiekiu spanguolių sultyse).
Tačiau nepamirškite, kad reikia papildomų studijų, kad gydytojai geriau suprastų, kaip spanguolių vartojimas daro poveikį cholesterolio kiekiui ir širdies sveikatai. Taigi, nors spanguolės yra sveikus vaisius ir, atrodo, padeda mažinti cholesterolio kiekį, šiuo tikslu neturėtumėte remtis vien tik jomis.
Ar yra su spanguolėmis susijusios rizikos?
Didelis spanguolių sulčių kiekis gali sukelti skrandžio sutrikimus, o laikui bėgant gali padidėti inkstų akmenų rizika. Jei vartojate varfariną, kraujo skiediklį, šio kiekio gali pakenkti didelės spanguolių dozės, todėl šį vaistą turite pasitarti su gydytoju.
Šaltiniai:
> Spanguolių. Nacionaliniai sveikatos institutai. https://nccih.nih.gov/health/cranberry. Paskelbta 2016 m. Lapkričio 30 d.
Lee IT, Chan YC, Lin CW ir kt. "Žiupsnų ekstraktų įtaka lipidų profiliui asmenims su 2 tipo cukriniu diabetu". Diabetas med. 2008; 25: 1473-1477.
McKay DL, Blumberg JB. "Spanguolės ir širdies ir kraujagyslių ligos rizikos veiksniai". Nutr Rev. 2007; 65: 490-502.
> Novotny JA, Baer DJ, Khoo C, Gebauer SK, Charron CS. Spanguolių sulčių vartojimas sumažina kardiometabolinės rizikos, įskaitant kraujospūdį ir cirkuliuojančią C-reaktyvųjį baltymą, trigliceridą ir gliukozės koncentraciją, rodiklius suaugusiems. Mitybos leidinys . 2015; 145 (6): 1185-1193. doi: 10.3945 / j.114.203190.
Ruel G, Pomerleau S, Couture P ir kt. "Mažai kaloringų spanguolių sulčių papildai mažina plazmos oksidintą MTL ir ląstelių adhezyvinės molekulės koncentraciją vyrams." Brit J Nutr. 2008; 99: 352-359.