Ar saugu vartoti šį priedą, jei turite alavijas iš kiaukutinių?
Ar žmonės, kurie yra alergiški kiautuočiams , pavyzdžiui, krevetėms, vartoja gliukozamino, populiarią dietą? Sužinokite daugiau apie tai, ar jis saugus, kai kyla jūros dumblių alergija.
Kas yra gliukozaminas?
Gliukozaminas yra natūrali medžiaga, kuri atlieka svarbų vaidmenį formuojant ir taisant sveiką kremzlę. Tai populiarus dietinis priedas, kuris dažnai vartojamas kartu su chondroitino sulfatu .
Jis naudojamas osteoartrito , be kitų sąlygų, gydymui .
Gliukozaminas kaip dietinis priedas
Gliukozaminą galima įsigyti kartu su chondroitino sulfatu arba kartu su keliais kitais junginiais kaip maisto papildą. Remiantis rezultatais, kurie vadinami GAIT tyrimu, Amerikos reumatologijos kolegija pateikė rekomendacijas dėl jo naudojimo .
Deja, maistiniams papildams netaikomos tokios pat griežtos gairės, kokie receptiniai vaistiniai preparatai yra, ir formulės gali labai skirtis. Yra trys pirminės formos, kurios yra prieinamos (gliukozamino sulfatas, gliukozamino hidrochloridas ir N-acetil gliukozaminas), bet tai, kas išvardyta buteliuke, nebūtinai koreliuoja su to, kas yra viduje. Žolinių tyrimų metu nustatyta, kad aktyvių sudedamųjų dalių kiekis šiuose prieduose gali svyruoti nuo nulio iki 100 procentų išvardytų.
Gliukozaminas ir moliuskų alergija
Gliukozaminas dažniausiai yra pagamintas iš krevečių, krabų ir omarų lukštų, todėl žmonėms, kenksmingiems nuo vėžiagyvių alergijos, nerekomenduojama vartoti šį papildą.
Tema yra šiek tiek prieštaringa.
Viena vertus, buvo viena ataskaita apie sunkią, greitą padidėjusio jautrumo reakciją, kurią 1999 m. Liofilizuoto alergiško žmogaus organizmas sukėlė gliukozaminas. Taip pat buvo pranešta apie atvejus, kai buvo nustatyta, kad produktai, kurių sudėtyje yra gliukozamino ir chondroitino, ir astmos priepuoliai .
Tačiau, pasak Amerikos alergijos akademijos, astmos ir imunologijos, klaidingai manoma, kad žmonės, turintys kiautuotųjų alergijų, negali vartoti gliukozamino. Šiuo metu nėra pakankamai įrodymų, kad gliukozaminas turi vėžiagyvių baltymų, kiaukutinių dalių, kurios sukelia maisto alergijos simptomus . Keletas mažų tyrimų tai palaikė.
2006 m. Atliktas tyrimas apėmė 15 žmonių, kurie, kaip patvirtinta, buvo krevečių alergiški tiek odos, tiek krevečių specifinių IgE tyrimų (kraujo tyrimai). Visi 15 dalyvių toleravo krevečių gliukozamino-chondroitino (1500 mg gliukozamino) papildymą tiek iš pradžių, tiek po 24 valandų (kad būtų išvengta vėlavimo reakcijos). Du dar maži tyrimai, kurių metu dalyvavo 22 žmonės, parodė, kad Žmonės su vėžiagyvių alergijomis gali vartoti gliukozamino, be alerginių reakcijų.
Atsižvelgiant į nedaug iki šiol ištirtų žmonių skaičiaus, žmonėms, turintiems vėžiagyvių alergiją, būtų protinga prieš vartojant gliukozaminą pas gydytojus. Apsvarstykite prašymą kreiptis į alergologą, kuris gali pasiūlyti atlikti gydymą gliukozaminu, kuris yra medicininis prižiūrimas.
Kokie maisto produktai yra laikomi moliuskų?
Yra dvi pagrindinės kiaukutinių bežolių gyvūnų kategorijos.
Tai apima vėžiagyvius ir moliuskus.
- Vėžiagyviai: į šią kategoriją įeina krevetės, krevetės, omarai, krabai, vėžiagyviai (vėžiai) ir jūrų ešeriai.
- Moliuskai: į šią kategoriją įeina austrių, midijų, moliuskų (kvaziukai), kumpiai, aštuonkojai, sraigės, skumbrės, kalmarai, kalakutai, sepijos, jūros agurkai, ėriukai, jūros gaudyklės, ūgliai, ūgliai ir surimi )
Maisto produktai, kuriuose gali būti moliuskų
Jei esate alergiškas vėžiagyviams, turite būti atsargiems dėl maisto produktų, kurie naudoja vėžiagyvių komponentus. Pavyzdžiui, nors daugeliui žmonių tai nėra problema, naminių gyvūnėlių maiste dažnai yra keletas vėžiagyvių.
Jei esate labai alergiškas kiautuotėms, galbūt norėsite, kad kažkas šertų kiaulele mėgstamą jūros gėrybių medį. Sužinokite, kokiuose ingredientuose gali būti vėžiagyvių, ir išmokti valgyti restorane, kai turite vėžiagyvių alergiją.
Alergija ir maisto netoleravimas
Svarbu atskirti, ar turite tikra alergija kiautuotėms arba vietoj to, maisto netolerancija . Skirtumas tarp šių reakcijų lemia simptomų, kuriuos galite patirti, tipą. Jei netoleruojate maistą, galite jaustis labai blogai, todėl gali prireikti medicininės pagalbos dėl dehidratacijos nuo vėmimo ar viduriavimo. Priešingai, jei atsiranda alergija, galite atsirasti anafilaksinio šoko - medicininės pagalbos, kuri gali būti mirtina be gydymo.
Moliuskų alergijos ir maisto dažai
Praeityje buvo išreikštas susirūpinimas dėl ryšys tarp kiaukutinių alergijų ir reakcijų į maisto dažiklius ir radiacinės kontrakto dažus. Šiuo metu manoma, kad yra gerai, jei turite radiacinės kontrasto dažų, nebent esate ypatingai alergiškas pačiam dažui.
Gliukozamino alergija
Kai kurie žmonės gali turėti tam tikrą alergiją gliukozaminui, net jei jie neturi alergijos kiaukutinių. Visų pirma padidėjęs jautrumas gliukozamui pasireiškė žmonėms, sergantiems lėtiniu kepenų liga.
Esmė
Nors atrodo, kad dauguma žmonių, kenčiančių nuo vėžiagyvių alergijos, gali toleruoti gliukozaminą, prieš vartodami papildomą vaistą pasitarkite su gydytoju.
> Šaltinis:
> JAV nacionalinė medicinos biblioteka. "Medline Plus". Gliukozamino sulfatas. Atnaujinta 16/02/16.