Tyrimas atskleidžia nuostabą GERD priežastį
Ar girdėjote, kad greiferiniai druskos maišytuvai gali būti blogi rūgšties refliukso? Pagal kai kuriuos naujausius tyrimus sužinosime apie druskos vaidmenį rėmams.
Rėmuo ir rūgšties refliuksas (gastroezofaginio refliukso liga arba GERD)
Daugelis žmonių reguliariai gydosi rėmuo, o rūgšties refliukso dažnis pastaraisiais metais didėja. Mes taip pat sužinojome, kad deginimas, susijęs su rūgšties refliuksu, yra daugiau nei nepatogus dalykas.
Tai gali sukelti komplikacijas, kurios svyruoja nuo erozinio esfagito iki stemplės vėžio . Dėl šios priežasties moksliniams tyrimams svarbu rasti ligos rizikos veiksnius ir priežastys, kurių tikslas - tikėtis, kad pirmiausia galima išvengti ligos.
Druska kaip rimties faktorius - pradinis tyrimas
Pastaraisiais metais mes daug sužinojome apie maisto produktus ir įpročius, dėl kurių gali pasireikšti rūgšties refliuksas (gastroezofaginio refliukso liga arba GERD) arba sustiprėja rėmuo, tačiau 2004 m. kad druskos vaidmuo mūsų dietose buvo abejotinas. Prieš tai druska retai buvo paminėta kaip ligos rizikos veiksnys.
Tame tyrime nustatyta, kad reguliariai maistą sūdant (maždaug iš stalo nuplaukant maistą iš kratytuvo) padidėjo rizika susirgti rūgšties refliuksu 70 proc., Palyginti su tuo, kas nepateko druskos prie valgio prie stalo.
Be to, valgant sūdytą žuvį ar mėsą tris kartus per savaitę GERD rizika padidėjo 50 proc., Lyginant su tiems žmonėms, kurie niekada nebuvo sūrūs maisto produktai.
Šiame tyrime taip pat buvo kitų įdomių rezultatų. Nors jau seniai manoma, kad alkoholio vartojimas yra GERD rizikos veiksnys, atrodo, kad jis nedaro įtakos rūgšties refliukso vystymuisi.
Tas pats pasakytina apie kavą ir arbatą. Tyrimo išvadoje buvo teigiama, kad alkoholis, kava ir arbata gali pabloginti GERD, bet neatsižvelgia į didžiulį vaidmenį rūgšties refliukso vystymuisi.
Tyrimas patvirtino elgesį, kuris siejamas ne tik su rūgšties refliuksu. Reguliarus fizinis krūvis (net 30 minučių sesija kartą per savaitę) ir valgymas su dideliu pluošto duona yra susijęs su mažesniu refliukso pavojumi.
Tolesni druskų ir rėmuo tyrimai
Nuo šio Švedijos tyrimo pradžios atlikta keletas kitų tyrimų, kuriuose būtų nagrinėjama, ar, jei yra, natrio suvartojimo vaidmuo dėl GERD vystymosi ar blogėjimo.
Vienas mažas tyrimas apėmė skrandžio ir stemplės parametrų, susijusių su rėmuo, matavimus. Šio tyrimo metu druskos suvartojimas buvo susijęs su sumažėjusio stemplės sfinkterio tonu ("vožtuvu", kuris neleidžia medžiagai skrandyje grįžti į stemplę). Mes žinojome, kad rizikos veiksniai, kurie sumažina šio sfinkterio toną gali sukelti rėmuo. Šio tyrimo duomenimis, mažesnio stemplės smegenų tono matavimai buvo mažesni tiems, kuriems buvo daugiau druskos, tačiau šie žmonės didino rėmuo.
2013 m. Tyrimas, kuriame nagrinėjamas dietos poveikis rėmams, dar kartą atkreipė dėmesį į tai, kad druska yra susijusi su rėmuo.
Be druskos, maisto produktai, kurie buvo susieti su GERD, buvo mėsa, aliejai ir kalcis. Priešingai, maisto produktai, susiję su sumažėjusia refliukso rizika, buvo dietos, kurių sudėtyje yra daug baltymų, maisto produktai, tokie kaip bulvės, vaisiai, grūdai, kiaušiniai, taip pat maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug vitamino C.
Kodėl druskos suvartojimas prisideda prie rūgšties refliukso?
Mes nesame tikri, kodėl didesnis druskos suvartojimas būtų susijęs su rūgšties refliukso vystymu. Gali būti, kad žmonės, kurie savo maiste prideda daug druskos, taip pat gali valgyti riebesnius maisto produktus, kurie gali padidinti rėmuo, tačiau mes šiuo metu tiesiog nežinome.
Ar tai reiškia, kad alkoholis ir kofeinas nėra refliukso problema?
Nors pradiniame tyrime dėl druskos nebuvo nustatyta, kad alkoholis, kava ir arbata, atrodo, sukelia rūgšties refliukso, jie gali aiškiai pabloginti simptomus tiems, kuriems jau diagnozuota liga. Kaip jau minėta anksčiau, GERD gydymas neapsiriboja tik simptomų palengvinimu, siekiant užkirsti kelią sunkioms ligos komplikacijoms.
Rūkymas ir GERD
Kaip ir daugelis tyrimų, pirminis tyrimas, kuriame nustatytas ryšys tarp druskos suvartojimo ir refliukso, taip pat nustatė, kad rūkymas padidina GERD atsiradimo riziką. Tiems, kurie kasdien rūkė 20 ar daugiau metų, yra 70 proc. Dažniau nei nerūkantys, turi susirgti rūgšties refliuksu . Yra daugybė būdų, kaip rūkymas gali sukelti rėmuo , o rūkyti galbūt yra vienas iš geriausių dalykų, kurį kiekvienas gali padaryti, kad sumažintų jų simptomus arba sumažintų jų susirgimo refliukso riziką.
Sumažinti savo simptomus rėmuo
Jei jums kyla rėmuo, yra keletas dalykų, kuriuos galite padaryti, kad gautumėte pagalbos. Vis dėlto svarbu suprasti, kad rėmuo yra daugiau negu erzina, ir dirbti, kad ateityje jūsų simptomai taip pat neleistų komplikacijų, susijusių su rūgšties refliuksu. Ką tu gali padaryti?
- Sužinokite apie maisto produktus, kurie gali sukelti rėmuo , taip pat apie maisto produktus, kuriuos GERD žmonės paprastai gerai toleruoja .
- Jei rūkote, atminkite.
- Sumažinkite alkoholio vartojimą.
- Pasitarkite su gydytoju, ar esate vaistų, kurie gali sukelti rėmuo , ir jei taip, jei yra alternatyva.
- Pasitarkite su savo gydytoju apie vaistus nuo refliukso . Yra daug įvairių variantų, todėl gydytojas gali padėti pasirinkti geriausius jūsų simptomų vaistus, turėjusių mažiausiai galimo šalutinio poveikio.
Šaltiniai:
Aanen, M., Brdenoord, A., A. Smout. Dietinio natrio chlorido poveikis virškinimo trakto refliuksui: randomizuotas kontroliuojamas tyrimas. Scandinavian Journal of Gastroenterology . 2006. 41 (10): 1141-6.
Nilsson, M., Johnsen, R., Ye, W., Hveem, K., and J. Lagergren. Gyvenimo būdo rizikos faktoriai, susiję su gastroezofaginio refliukso etiologija. I> Gut. 53 (12): 1730-5.
Ping, W., Xiao-Hu, Z., Zi-Sheng, A. et al. Riebalų vartojimas ir rizika refliukso ezofagijai: atvejo kontrolės tyrimas. Gastroenterologijos tyrimai ir praktika . 2013. Straipsnio ID 691026.