Juodoji serbentė yra natūrali priemonė, teikianti daugybę naudos sveikatai. Juodųjų serbentų ekstraktas, pagamintas iš juodųjų serbentų sėklų arba juodųjų serbentų sėklų aliejaus, paprastai yra gaunamas iš Ribes nigrum (augalija, gimtoji į dalis Europoje ir Azijoje). Juodųjų serbentų ekstraktai yra plačiai prieinami maisto papildų formoje.
Juodųjų serbentų alyvoje yra gama-linoleno rūgšties , rasta esminių riebalų rūgščių, kurios mažina uždegimą .
Be to, juodųjų serbentų uogos (dažnai suvartojamos visame maisto produkte) turi daug antocianinų , kurie yra antioksidantai.
Naudoja
Alternatyvioje medicinoje juodųjų serbentų ekstraktai yra natūrali medicininė priemonė dėl šių sveikatos problemų:
- Alzheimerio liga
- Artritas
- Šalta
- Kosulys
- Aukštas cholesterolio kiekis
- Menopauzės simptomai
- Priešmenstruacinis sindromas
Be to, juodųjų serbentų ekstraktas skatina imuninę sistemą ir skatina detoksikaciją.
Privalumai
Štai keletas pagrindinių juodųjų serbentų ekstraktų poveikio sveikatai tyrimų išvadų:
1) cholesterolis
Yra keletas įrodymų, kad juodųjų serbentų sėklų aliejaus vartojimas gali padėti kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Pavyzdžiui, 2010 m. Atliktame fitoterapijos tyrimų tyrime nustatyta, kad reguliarus juodųjų serbentų sėklų aliejaus vartojimas gali padėti pagerinti bendrą cholesterolio kiekį ir sumažinti trigliceridų (kenksmingų riebalų rūšies) kiekį. Tyrime dalyvavo 2154 pacientai, kurių cholesterolio kiekis buvo nenormalus, kiekvienas iš kurių kasdien sunaudojo juodųjų serbentų sėklų aliejų šešias savaites.
Be to, 2005 m. " Nutritional Biochemistry" žurnale paskelbtas nedidelis tyrimas nustatė, kad juodųjų serbentų sėklų aliejus yra mažesnio MTL ("blogo") cholesterolio kiekio veiksmingumo lygis negu žuvų taukas. Tačiau svarbu pažymėti, kad tyrime dalyvavo tik 15 dalyvių ir keturių savaičių gydymo laikotarpis, o daugelis kitų tyrimų parodė, kad žuvų taukuose randamos omega-3 riebalų rūgštys gali būti labai naudingos cholesterolio kiekio reguliavimui.
2) akių sveikata
Juodųjų serbentų ekstraktas rodo pažadą gydyti glaukomą . Pvz., " Ophthalmologica" paskelbtame 2012 m. Tyrime nustatyta, kad vartojantys juodųjų serbentų antocianinai kartu su antiglaukoze gali būti naudingi žmonėms su atvirojo kampo glaukoma.
Tyrimui 38 pacientai su atvirojo kampo glaukoma vartojo juodųjų serbentų antocianinus arba placebą vieną kartą per parą dvejus metus. Per visą tyrimo laikotarpį visi dalyviai taip pat buvo gydomi anti-glaukoma lašais. Rezultatai parodė, kad pacientams, gydytiems juodųjų serbentų antocianu, gerokai padidėjo akių kraujo srautas, palyginti su placebu gydomomis.
3) oksidacinis stresas
Remiantis " American Journal of Physiology" paskelbtu 2009 m. Tyrimo duomenimis, juodųjų serbentų vaisių ekstraktas gali padėti apsaugoti nuo oksidacinio streso . Atliekant bandymus su žmogaus ląstelėmis, tyrimo autoriai nustatė, kad juodųjų serbentų ekstraktas rasti antocianinai gali padėti sustabdyti oksidacinį stresą, taip pat sustiprinti imuninį atsaką į infekciją.
Įspėjimai
Nors mažai žinoma apie reguliarų maisto papildų, kurių sudėtyje yra juodųjų serbentų ekstraktas, saugą, yra tam tikrų susirūpinimą dėl to, kad juodųjų serbentų gali pakenkti kraujo krešėjimui.
Atsižvelgiant į šį saugos susirūpinimą, žmonėms, sergantiems kraujavimo sutrikimais, svarbu atsargiai vartoti juodųjų serbentų ekstraktą. Be to, prieš pradedant operaciją reikia vengti naudoti juodųjų serbentų ekstraktą.
Svarbu nepamiršti, kad papildymai nebuvo išbandyti dėl saugos, o dietiniai papildai yra beveik nereguliuojami. Kai kuriais atvejais produktas gali skirti dozes, kurios skiriasi nuo nurodytos kiekvienos žolės sumos. Kitais atvejais produktas gali būti užterštas kitomis medžiagomis, tokiomis kaip metalai. Be to, nėščioms moterims, maitinančioms motinoms, vaikams ir ligoniams, kurie vartoja vaistus, sauga nėra nustatyta.
Kur tai rasti
Plačiai galima įsigyti internetu, maisto papildai, kurių sudėtyje yra juodųjų serbentų ekstrakto ir juodųjų serbentų sėklų aliejaus, parduodami daugelyje natūralių maisto produktų parduotuvėse, vaistinėse ir parduotuvėse, kurios specializuojasi maisto papilduose.
Naudoti jį sveikatai
Nors, įtraukiant juodųjų serbentų dietą, gali būti naudingos maistui, šiuo metu trūksta mokslinių įrodymų, kad būtų galima naudoti juodųjų serbentų ekstraktą kaip standartinį bet kokios sveikatos problemos sprendimą. Jei ketinate jį naudoti, pirmiausia pasikalbėkite su savo gydytoju. Savigyda ir vengiant ar užkertant kelią standartinei priežiūrai gali būti rimtų pasekmių.
Šaltiniai
Fa-linas Z, Zhen-yu W, Yan H, Tao Z, Kang L. "Juodųjų serbentų aliejaus minkštos kapsulės veiksmingumas gydant hiperlipidemiją". Phytother Res. 2010 Birželis; 24 Suppl 2: S209-13.
Lyall KA, Hurst SM, Cooney J, Jensen D, Lo K, Hurst RD, Stevenson LM. "Trumpalaikis juodųjų serbentų ekstraktų vartojimas moduliuoja fizinį krūvį sukeltą oksidacinį stresą ir lipopolisacharidu stimuliuotus uždegiminius atsakus". Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2009 m. Liepos mėn .; 297 (1): R70-81.
Ohguro H, Ohguro I, Katai M, Tanaka S. "Dvejų metų randomizuotas, placebu kontroliuojamas juodųjų serbentų antocianinų tyrimas regos lauke glaukoma". Oftalmologika. 2012; 228 (1): 26-35.
Tahvonen RL, Schwab JAV, Linderborg KM, Mykkänen HM, Kallio HP. "Juodųjų serbentų sėklų aliejaus ir žuvų taukų papildai skiriasi savo poveikiu riebalų rūgščių profilaktikai plazmos lipidams ir bendrosios ir lipoproteinų lipidų, gliukozės koncentracijos plazmoje ir insulino koncentracijos". J Nutr Biochem. 2005 m. Birželio 16 d. (6): 353-9.