Vitaminas D yra svarbi maistinė medžiaga, reguliuojanti kelis organizmo metabolinius veiksmus. Vitaminas D gaminamas giliuose odos sluoksniuose, naudojant saulės šviesos energiją . Kadangi organizmas gali gaminti vitaminą D, jis nėra laikomas "esminiu" maistiniu medumi, nors didelė dalis žmogaus vitamino D reikalinga žmogaus organizmui.
Vitaminas D, dirbantis su paratiroidiniu hormonu, pirmiausia yra atsakingas už kalcio ir fosforo kiekio kraujyje reguliavimą. Vitaminas D taip pat skatina kaulinio audinio susidarymą ir, žinoma, skatina ląstelių gamybą imuninėje sistemoje.
Didėjantis tyrimų skaičius rodo, kad vitaminas D taip pat gali vaidinti įtaką kraujospūdžio reguliavimui ir širdies sveikatai . Pavyzdžiui, žinoma, kad padidėjęs kraujospūdis padidėja žiemą ir tolesnėse pusiaujo vietose esančiose vietose - abu yra atvejai, kai dėl sumažėjusių saulės spindulių sumažėja vitamino D kiekis.
Ar vitaminas D gali užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui?
Gal - įrodymai nėra visiškai aiškūs. Nors vitamino D vaidmuo kraujospūdžio ir širdies sveikatos srityje buvo svarbus tyrimas, nes bent jau 1980-ųjų viduryje tyrimo išvadas sunku išaiškinti.
Nors yra žinoma, kad tiek kraujagyslėse , tiek širdyje yra daug vitamino D receptorių - tai reiškia, kad vitaminas D teikia tam tikrą funkciją reguliuojant šias problemas - suprasti, ką šie receptoriai padarė sunkiai. Kartais atrodo, kad vitamino D veikimo tyrimai prieštarauja vienas kitam, o kartais jie duoda duomenis, kurių negalima tiksliai interpretuoti.
Vienas tyrimas parodė, kad vyresnio amžiaus su vyresniais vyresnio amžiaus kraujo spaudimas, dėl kurio padidėja vitaminas D, sumažina ir sistolinį kraujo spaudimą, ir diastolinį kraujospūdį . Tame pačiame tyrime taip pat nustatyta, kad tiek vitamino D, tiek kalcio kartu padidėjimas sumažina tiek sistolinį, tiek diastolinį kraujospūdį . Šie duomenys rodo, kad vitaminas D ir kalcis kažkaip kartu veikia, kad sumažėtų kraujospūdis, o aukštas kalcio kiekis skatina kraujospūdį mažinantį vitamino D poveikį. Vis dėlto, kai tyrimo dalyviai buvo atidžiau ištirti, buvo nustatyta, kad tai tik dirbo žmonėms, kurie turėjo palyginti didelį kalcio kiekį. Žmonėms, kurių pradžioje buvo mažas kalcio kiekis, nei vitaminas D, nei vitaminas D ir kalcis nebuvo labai veiksmingi kraujospūdžio mažinimui.
Šie rezultatai dar labiau suklaidino vėlesniu tyrimu, kuris, atrodo, parodė, kad didelis kalcio kiekis tam tikru mastu yra susijęs su rizika susirgti širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimais, įskaitant aukštą kraujospūdį. Šiame tyrime buvo tiriama vidutinio dydžio pacientų grupė ir nustatyta, kad kalcio lygis, gliukozės kiekis ir cholesterolio kiekis visais lygmenimis, atrodo, didėja.
Tai reiškia, kad žmonės su aukštu cholesterolio kiekiu - svarbiu širdies ir kraujagyslių ligų rizikos faktoriumi - taip pat atrodė turintys didelį kalcio lygį. Tas pats tyrimas taip pat parodė ryšį tarp didelio kalcio ir aukšto kraujospūdžio. Kai padidėjo kalcio kiekis, kraujospūdis taip pat padidėjo.
Mąstymas apie šiuos du tyrimus kartu yra geras pavyzdys, kodėl vitamino D nuotrauka vis dar neaiški. Jei didelis kalcio kiekis yra susijęs su aukštu kraujospūdžiu , kodėl kai kuriems žmonėms, kuriems yra aukštas kraujospūdis, kalcis (ir vitaminas D) kelia kraujo spaudimą?
Neseniai mokslininkai sugebėjo sujungti keletą atsakymų į šiuos įmantrus klausimus.
Daugeliui vitamino D tyrimų duomenimis, akivaizdžiai prieštaringi duomenys gali būti pakeisti inkstų funkcija. Vienas svarbus tyrimas parodė, kad vitamino D poveikis pasikeičia dėl inkstų funkcijos ir renino-angiotenzino sistemos veikimo . Kadangi žmonės, kurių kraujo spaudimas yra aukštas, gali pasikeisti inkstų funkcija ir yra didesnė tikimybė, kad jiems bus sutrikusi renino ir angiotenzino sistema, ankstesni tyrimai apskritai negali būti prieštaringi.
Nors akivaizdu, kad vitaminas D vaidina tam tikrą vaidmenį reguliuojant kraujospūdį ir kad žmonės su mažu vitamino D kiekiu labiau linkę išsivystyti širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų, tikslus šių sudėtingų santykių pobūdis vis tiek turi būti išspręstas prieš fotografuojant baigti
Ar turėčiau vartoti žodžiu vitamino D papildai?
Ne. Nėra jokių įrodymų, kad oralinis vitamino D papildas užtikrintų bet kokį apsauginį poveikį nuo aukšto kraujospūdžio ar širdies ligų. Iki tol įrodymai rodo, kad vitamino D maisto šaltiniai yra pakankami, kad būtų išvengta "mažo vitamino" ligų, susijusių su liga. Normaliems ir sveikiems suaugusiesiems gerai subalansuota mityba gali užtikrinti pakankamą vitamino D kiekį. Žmonėms, turintiems dokumentais patvirtintą vitamino D trūkumą, gali tekti vartoti burną, tačiau tai nėra susiję su širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis.
Rekomenduojama dienos dozė vitamino D yra:
- Jaunesni kaip 50: 5 mikrogramai / 200IU
- 50-70 metų amžiaus: 10 mikrogramų / 400 IU
- Daugiau nei 70 metų: 15 mikrogramų / 600 IU
Kokie yra geri vitamino D šaltiniai?
Vitaminas D yra daugelyje maisto produktų, o daugybė bendrų maisto produktų yra "praturtintas" vitaminu D. Pieno, grūdų ir kepimo miltai yra visi produktai, kurių sudėtyje yra "papildyto" vitamino D. Kai kurie geri vitamino D šaltiniai yra:
- Lašiša 4oz: 400IU
- Pienas 1cup: 50-75IU
- Tunas 3oz: 200IU
- Kiaušiniai: kiekvienas 20IU
- Grybai 3oz (pusė puodelio): 2700IU (organiška, UV apdorota)
Šie maisto produktai yra sveikos ir subalansuotos mitybos dalis.
Šaltiniai
Lind, L, Wengle, B, Wide, L, et al. Kraujospūdžio mažinimas ilgalaikio gydymo metu su aktyviuoju vitaminu D (alfakalcidolis) priklauso nuo plazmos renino veiklos ir kalcio būklės. Dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas tyrimas. Am J Hypertens 1989; 2:20.
Pfeiferis, M, Begerowas, B, Minne, HW ir kt. Trumpalaikio vitamino D 3 ir kalcio papildymo poveikis kraujospūdžiui ir parathormono lygiui pagyvenusiems moterims. J Clin Endocrinol Metab 2001; 86: 1633.
Thomas J. Wang ir kt. Vitamino D trūkumas ir širdies ir kraujagyslių ligų rizika. 2008 m. Sausis; doi: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.107.706127